O morango é uma fruta, mas não está classificado de maneira que possa esperar. Apesar do seu nome, o morango não é uma "verdadeira baga" porque falta a pele fina e o pericarpo (três camadas formadas a partir da parede de um ovário) que definem botânica uma baga. Verdadeiras bagas incluem uvas, cranberries e até tomates e berinjelas.
Em vez disso, os morangos são o que é conhecido como fruta agregada. Framboesas e amoras também se enquadram nesta categoria e todas essas frutas estão na mesma família que a rosa.
As frutas agregadas formam-se de uma única flor. O morango em si é na verdade a flor da planta e aquela carne vermelha doce desejável é chamada de receptáculo, que está localizado abaixo do ovário. O receptáculo aumenta em tamanho para atrair animais que os comerão e espalharão a "verdadeira fruta".
Os "frutos verdadeiros" do morango são realmente o que pensamos como as sementes. Tecnicamente, aquelas pequenas peças de semente amarela são chamadas de aqueno e cada uma é uma fruta. Dentro de cada aqueno é a semente de morango real.
Se as sementes são pequenas, você pode se perguntar como as plantas de morango crescem tão bem. A captura aqui é que a planta de morango não depende necessariamente de sementes, embora possam produzir uma nova planta.
Em vez disso, a maioria dos morangos são propagadas dos corredores, ou clones.
Os corredores crescem e se estendem para fora da planta principal até encontrar novos caminhos onde eles se arrastam. Cada planta mãe pode enviar vários corredores e cada corredor pode ter várias plantas de morango novas. Este comportamento agressivo compensa o tamanho diminutivo das sementes difíceis de cultivar da planta.
Enquanto a maioria das conversas sobre frutas com sementes visíveis se concentra no morango, não podemos esquecer o caju igualmente enganoso. Na árvore, parece que o caju cresce no lado de fora de uma fruta que se parece muito com uma maçã. No entanto, este é outro caso do invólucro do receptáculo para promover o verdadeiro fruto, que é chamado de drupes.
O caju que comemos é na verdade o poço dentro de uma concha. É bastante semelhante a frutas de pedra como nectarinas e cerejas, exceto que o poço é a fonte de alimento desejada. Também é interessante notar que a casca de caju tem uma toxicidade semelhante à hera venenosa, e é por isso que eles sempre são vendidos sem casca.
Fonte: https://pt.nctodo.com/do-any-fruits-have-seeds-on-outside
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