Como faço para saber se uso aspas ou parenteses?

Parênteses ( )

Os parênteses são utilizados com variadas funções na língua portuguesa, entre elas:

Intercalar explicação ou circunstância acessória;

Inserir uma reflexão ou comentário como complemento à informação;

Aspas " "

As aspas são geralmente utilizadas como recurso para assinalar citações, marcar ênfase,

notar estrangeirismos, neologismos (palavras novas) e arcaísmos (palavra, expressão ou construção em desuso na língua),

além de indicar ironia e significação de palavras ou frases, geralmente provenientes de língua estrangeira.

Também pé possível utilizá-las em títulos (livros, obras de arte, etc.)