por que isso acontece?

Se uma garrafa de vodca (45% de álcool ou etanol) for colocada no congelador auma temperatura de – 10 °C, seu conteúdo não vai congelar. Se a mesma coisa forfeita com uma garrafa de cerveja (4% de álcool etílico ou etanol), ela vai congelar.Por que isso acontece?

Química

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Escola Tecnica Imperador

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izabelly

20/04/2021

💡 4 Respostas

Gabriel Franco

20.04.2021

Pois o álcool só congela em temperaturas muitos baixas: A vodca, como é uma mistura com 55% de água, não existe água o suficiente para o congelamento da mesma. Já a cerveja, que possui 98% de água, tem água o suficiente para congelar

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Alessandro Martins

20.04.2021

Pois no primeiro caso o álcool está mais concentrado, e no segundo, o álcool está mais diluído, pois o álcool em si não congela.

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anderson chrystopher rodrigues da silva

20.04.2021

Devido a concentração de álcool etílico na vodca, torna a mesma resistente a temperatura de -10°C tendo em vista que a temperatura de congelamento do mesmo é de cerca de -117°C, já a cerveja por ter uma baixa concentração não consegue se manter em estado líquido.

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