Buscar

ta foda aqo.

(Unimontes-MG) O café é uma bebida cujo consumo se tornou um hábito em muitos países do mundo. Existem estabelecimentos comerciais especializados e diversos tipos de máquinas desenhadas para o preparo dessa bebida com requinte. Após a seleção dos grãos e a escolha do ponto adequado de torrefação, conseguem-se realçar atributos e características do produto, percebidos pelo degustador, a saber: aroma, acidez, corpo, persistência. A intensidade com que se apresenta cada um desses atributos na composição da bebida permite a classificação de diversos tipos de café, que buscam satisfazer os mais exigentes consumidores. Muitas pessoas observam e comentam que o café expresso, cuja concentração é bem alta, o que torna a bebida bem forte, esfria muito mais rapidamente que o café comum, menos concentrado. É correto atribuir esse fenômeno a/ao: H-18 a) um menor calor específico do café expresso em comparação com o café comum. b) uma menor capacidade térmica do café comum em comparação com o café expresso. c) fato de os cafés comum e expresso possuírem a mesma capacidade térmica. d) fato de os cafés comum e expresso possuírem o mesmo calor específico. 

💡 1 Resposta

User badge image

Cléa Lima

A) Um menor calor específico do café expresso em comparação com o café comum
0
Dislike0

✏️ Responder

SetasNegritoItálicoSublinhadoTachadoCitaçãoCódigoLista numeradaLista com marcadoresSubscritoSobrescritoDiminuir recuoAumentar recuoCor da fonteCor de fundoAlinhamentoLimparInserir linkImagemFórmula

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

User badge image

Outros materiais

Outros materiais