Name: Revisão de Bromatologia - Aula 01 - UNIFIC
Uploaded: 2022-09-03T21:30:03.221Z
Duration: 46 min 18 s
Description: Revisão e contextualização farmacêutica da Disciplina

Biológicas / Saúde

Brasil

Farmácia / Ciências Farmacêuticas

Revisão e contextualização farmacêutica da Disciplina

pt-br

Bromatologia

Bromatologia é a ciência que estuda os alimentos e sua composição química, física e biológica. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre as propriedades dos alimentos, como sua origem, processamento, conservação e distribuição. A disciplina é importante para profissionais da área de alimentos, que precisam garantir a qualidade e segurança dos produtos alimentícios. O conhecimento em Bromatologia é fundamental para nutricionistas, engenheiros de alimentos, técnicos em alimentos e outros profissionais da área, que devem avaliar e controlar a qualidade dos alimentos desde a sua produção até o consumo final.

Revisão de Bromatologia - Aula 01 - UNIFIC

Bromatologia

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