Embrapa gado de leite

Mudar a alimentação das vacas pode trazer benefícios à saúde do consumidor. É o que mostra um estudo da Embrapa Gado de Leite, localizada na Zona da Mata mineira, em parceria com a Universidade Federal de Minas Gerais. O objetivo é reduzir a gordura do leite. A reportagem produzida pelo Agrotube mostra que o trabalho teve início há dois anos e recebeu um prêmio de incentivo à pesquisa. Acesse www.agrotube.com.br!