Apresentação TCC Pedagogia

Este trabalho é pioneiro, pois a Pedagogia não costuma lidar com a nutrição, causando estranheza entre os professores. Um dos capítulos do nosso TCC fala sobre o professor pesquisador, que busca saberes científicos aos quais não estão acostumados e assim tornar a sua prática profissional com novas concepções, facilitando a aprendizagem e tornando-a significativa. Paulo Freire declarou que há uma necessidade de uma "educação corajosa", que leve o homem a uma nova postura diante dos problemas, em seu tempo e espaço e que "quanto mais crítico um grupo humano, tanto mais democrático e permeável em regra. Quanto menos criticidade em nós, tanto mais ingenuamente tratamos os problemas". Este trabalho foi duramente criticado e por pouco, impedido de realizá-lo, ouvindo continuamente "você não é nutricionista", mas o que somos nós se não almas em busca de novos conhecimentos? Foi esta pergunta que me impulsionou!