Conheça uma "FÁBRICA DE CAMARÃO" - carcinicultura

Conheça uma "FÁBRICA DE CAMARÃO"

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www.nutrimarpescados.com.br Com 8 mil toneladas de camarões por ano, produzidos em tanques de uma antiga fazenda salina banhada pelas águas da Costa Negra, em Acaraú, no litoral oeste cearense, o empresário Livino Sales soube como poucos impulsionar o setor no Estado e promovê-lo pelo Brasil.Dez por cento da produção total da Empresa Nutrimar Pescados é voltada para o cultivo orgânico, o que impõe ao sistema uma cadeia de produção baseado em boas práticas de manejo dos viveiros e processos operacionais na fazenda que não agridem o meio ambiente. As produções dos municípios de Acaraú, Jijoca, Cruz e Itarema abastecem quatro frigoríficos de camarões. As águas da Costa Negra conferem ao crustáceo qualidade nutricional superior.
@carcinicultura UFERSA

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