Name: cmj_2
Uploaded: 2018-11-18T21:22:45.000Z
Duration: 5 min 1 s
Description: O blogueiro Júlio Bernardo, mais conhecido como JB, visitou restaurantes de São Paulo e experimentou os tradicionais pratos feitos em versões simples e sofisticadas.

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O blogueiro Júlio Bernardo, mais conhecido como JB, visitou restaurantes de São Paulo e experimentou os tradicionais pratos feitos em versões simples e sofisticadas.

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Culinária

A disciplina de Culinária é voltada para o estudo da gastronomia e suas técnicas. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os ingredientes, preparo e apresentação de pratos, além de técnicas de higiene e segurança alimentar. A disciplina é importante para quem deseja seguir carreira na área de gastronomia, como chefs de cozinha, confeiteiros e padeiros, mas também é útil para quem deseja aprimorar suas habilidades culinárias em casa. O conhecimento em Culinária permite a criação de pratos saborosos e bem apresentados, além de proporcionar momentos de convívio e celebração em torno da comida.

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