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Extensivo Química - Aula 03 - Tipos de Substâncias e Mudanças de Estado - (parte 1 de 1)video play button

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fala agora beleza não! Onde hoje nós teremos substâncias e mudanças antes, porém, pessoal queria deixar um recado para vocês. Inscrevam se no nosso canal de youtube porque só assim você vai ficar a par de todas as nossas novidades pelo PSOL. Como a gente procura caneta na mão introdução na aula passada nós tivemos uma noção, uma leve não são vizinhas a respeito de átomos e moléculas, Pois esses dois conceitos permitem que a gente apresente para vocês dois conceitos absolutamente novos, que são o conceito de substância pura e o conceito de mistura não, Onde hoje a gente vai de referência para vocês o conceito de substância pura, o conceito de mistura. E também veremos alguns comportamentos desses dois caras. Então uma substância pura, mistura vamos conceitual para vocês. Na natureza, a maior parte dos elementos químicos conhecidos se encontra combinada a outros, formando uma mistura. Quando você vai na praia e encontra a água do mar, você vai perceber facilmente que a água do mar salgadinha é uma mistura de água e sal de cozinha, aquele pozinho branco que você usa para temperar a salada e várias outras substâncias. Ou seja, a água do mar não é uma substância pura é uma mistura. E agora a gente vai conceitual para vocês. O que é uma substância pura, simples, uma substância pura, composta e, finalmente, uma mistura. Primeiro, o que é uma substância pura, uma substância pura. Vai ser um conjunto de moléculas iguais. Então, se você tem um conjunto de moléculas iguais, você tem uma substância pura, que pode ser simples ou composta. Qual é a diferença entre uma substância pura, simples e uma substância para composta? Ambas deixaram a primeira semelhança. Ambas possuem moléculas iguais, então, tanto na substância pura, simples quanto da substância por composta. Se você pegar um montinho desse cara ou um montinho desse outro cara, você vai perceber que cada um desses montinhos é constituído por moléculas iguais. Só que na substância pura, simples, usar átomos que compõem as moléculas são todos iguais já na substância pura, composta em cada uma das moléculas que compõem esse cara, e existem pelo menos dois autores diferentes, ou seja, na substância pura simples. Os átomos das moléculas da substância pura são iguais na substância por composta. Os átomos da molécula deste cara são que diferentes, e quando você não tem uma substância pura e simples e nenhuma substância para composta. Você tem uma mistura de uma mistura, apresenta diferentes substâncias simultaneamente na mesma, mostra. Um exemplo mais gráfico disso. Nós queremos no próximo quadro. Por enquanto, é importantíssimo que você não confunda o conceito de substância composta com mistura. São coisas completamente distintas. Por isso que é importante que você diga substância pura, composta ao invés de simplesmente dizer substância composta, causa menos confusão que nós temos substância pura, simples que normalmente a simplificada para substância simples para te causa confusão, substância pura, composta, que é simplesmente chamada de substância composta também para que elas a confusão e a mistura. E vamos lá. Vamos ver qual é a diferença neste quadrinho, a substância por a simples apresenta moléculas iguais. Nós temos essa molécula está, está, está, todas as moléculas são iguais. Agora, se você olhar individualmente uma molécula, você vai perceber que cada uma dessas moléculas, tanto essa quanto essa quanto essa em qualquer outra. Essas duas bolinhas estão aqui representando dois átomos iguais. Então, a nossa querida substância pura, simples, é feita de moléculas iguais e em cada molécula nós temos átomos iguais. Beleza Agora vamos ver a substância pura composta da mesma forma que a substância pura, simples, todas as moléculas são iguais, então esse conjunto é igual a este conjunto, que é igual a esse que é igual a esse assim por diante. Mas eu quero que você observe atentamente que se você olhar para uma molécula, você vem facilmente que este automóvel Edinho é diferente deste alto, uma rosinha. Então, dentro desta molécula, como você tem pelo menos dois átomos diferentes, nós temos então uma substância por composta. A semelhança entre uma substância pura, simples e uma substância pura composta é que tanto nesse caso quanto nesse as moléculas são iguais molécula molécula molécula essa molécula é igual a essa que é igual a essa e assim por diante A mesma coisa que a molécula molécula molécula essa molécula é igual a essa, chegou a essa e assim por diante e pronto. Eu acho que está muito claro para vocês a diferença entre substância por a simples e substância pura composta, vamos ver a mistura na mistura, o que você tem moléculas diferentes, nitidamente esse conjuntinho, essa molécula é diferente deste outro conjuntinho desta outra molécula. Consequentemente, como todas as moléculas aqui não são iguais, nós temos uma mistura beleza e vão lá exercício um Classifique como substância pura ou mistura e justifica sua resposta. Falta um ser complexo e substância, Mas tudo bem, vamos lá após o vídeo e tenta fazer, e em pessoal fizeram com que nós temos. Nós temos aqui dois átomos, dois átomos, dois átomos culpa três átomos. Perceba nitidamente que este conjunto tem dois negócios dois O que átomos? Este outro conjunto tem três negócios três átomos. Obviamente, esta molécula é diferente dessa, mas olha só bolinha verde bolinha verde, tudo bem, mas você tem um conjunto com apenas duas bolinhas verdes. Essa molécula é diferente dessa molécula, então você tem aqui, no caso uma mistura de moléculas diferentes. Consequentemente, nessa situação nós temos uma mistura, olha só uma mistura de duas substâncias, uma cuja molécula de atômica, ou seja, dois átomos na estrutura e outra cuja molécula teria atômica três átomos da estrutura. A gente ainda não aprendeu sobre alguns tipos de substâncias, mas, por exemplo, isso aqui poderia ser ou dois o gás oxigênio e aqui, no caso ou três, o gás ozônio fica de curiosidade para vocês e vamos lá, identificando as substâncias. Há várias maneiras de você identificar uma substância pura ou até mesmo uma mistura. Olha só uma substância química, possuem algumas propriedades muito específicas inerentes cegueira. Se você pegar um copo de água, não importa se ela vem da China, da Alemanha, da Venezuela, de qualquer lugar que você possa imaginar. De Martin et Cetera se essa amostra de água for pura em todos os casos citados, todas essas águas vão possuir as mesmas propriedades químicas e obviamente também as mesmas propriedades físicas. Por exemplo, a gente sabe que a água pura possuem ponto de fusão, que é o congelamento em zero graus Celsius. Já o ponto de ebulição da água pura, a famosa verdura ocorressem graus Celsius E agora, pessoal, eu vou começar a aumentar um pouquinho o nível do curso, o que significa CNTP. A gente está acostumado a ouvir que a água congela a zero graus Celsius e ferve a cem graus Celsius. Isso não é verdade em todas as situações. Se você, por exemplo, colocar um pouco de água dentro de uma panela de pressão, ainda que essa água seja pura, ela vai ferver em uma temperatura acima de cem graus Celsius. Da mesma forma, se você pegar essa água e levar lá aprontou por Evereste, a sua água vai ferver a uma temperatura um pouco menor que cem graus Celsius. CNTP significa condições normais de temperatura e pressão Quais são as condições normais de temperatura e pressão temperatura de zero graus Celsius? Pressão uma atmosfera. Na verdade, na verdade, mesmo a temperatura local não vai fazer tanta diferença assim, mas a pressão local vai fazer toda a diferença. A água só congela a zero graus Celsius e só ferve a cem graus Celsius, destaca. Para vocês, no nível do mar, o líquido por acaso não demonstrar possuir todas essas características que acabem se dá para vocês, esse líquido necessariamente não é água pura. Inclusive pode até nem ser água. Vamos a massa na identificação das substâncias. Agora a gente vai falar pra vocês como que a gente identifica algumas das substâncias puras utilizando o critério de massa. Antes, deixa