Matéria e métodos de separação de misturas-exercicios resolvidos

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Exames de admissão ao ensino Superior/Técnico e Exames 10ª e 12ª de Matemática e Química 
Resolvido 
 
CENTRO PREPARATÓRIO MESTRIASKY 
 
 
 
 
1. Sobre substâncias simples são formuladas as seguintes proposições: 
I.são formadas por um único elemento químico; 
II. suas fórmulas são representadas por dois símbolos químicos; 
III. podem ocorrer na forma de variedades alotrópicas; 
IV. não podem formar misturas com substâncias compostas. 
 
São INCORRETAS 
a) I e II 
b) I e III 
c) II e III 
d) II e IV 
RESOLUCÃO 
As substâncias formadas por um único elemento químico são chamadas 
substâncias elementares e podem serem encontradas sob variedades alotrópicas 
como por exemplo o elemento carbono (C) que pode se apresentar sob a forma de 
diamante ou grafite. 
 
 
2. É característica de substância pura: 
a) ser solúvel em água. 
b) ter constantes físicas definidas. 
c) ter ponto de fusão e ponto de ebulição variáveis. 
d) sofrer combustão. 
e) ser sólida à temperatura ambiente. 
RESOLUCÃO 
As substâncias puras apresentam propriedades físicas constantes como é o caso 
de ponto de ebulição, densidade, ponto de fusão entre outras. 
 
3. Ponto de fusão, densidade e solubilidade são algumas constantes físicas que 
caracterizam: 
 
a) mistura homogênea. 
b) apenas substância simples. 
c) mistura heterogênea. 
d) substância pura. 
e) apenas substância composta. 
 
Exercícios complementares sobre Matéria e Métodos de separação de Misturas 
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RESOLUCÃO 
Veja comentários do exercício anterior. 
 
4. Assinale a alternativa que apresenta, na sequência, os termos corretos que 
preenchem as lacunas da seguinte afirmativa: 
"UMA SUBSTÂNCIA_____ É FORMADA POR_____, CONTENDO 
APENAS_____DE UM MESMO..." 
 
a) composta; moléculas; elementos; átomo 
b) composta; moléculas; átomos; elemento 
c) química; elementos; moléculas; átomo 
d) simples; átomos; moléculas; elementos 
e) simples; moléculas; átomos; elemento 
 
RESOLUCÃO 
Uma substância simples é formada por moléculas contendo apenas átomos de um 
mesmo elemento. Exemplo (H2 temos aqui uma substância simples formada por 
uma molécula contento apenas dois átomos do elemento químico hidrogénio). 
 
5. São dados três sistemas: 
A: óleo, água e gelo; 
B: óleo, água gaseificada e gelo; 
C: óleo, água e granito. 
 
O número de fases de cada sistema é respectivamente: 
a) 3, 4 e 5; 
b) 3, 3 e 5; 
c) 3, 3 e 3; 
d) 3, 4 e 3; 
e) 3, 4 e 4. 
 
RESOLUCÃO 
A. Temos aqui três (3) fases Óleo + água + cubos de gelo. 
B. Neste caso também temos três (3) fases formadas por óleo + água 
gaseificada + cubos de gelo. A água gaseificada é formada por dois 
componentes, mas uma única fase porque o líquido e gás sempre formam 
uma única fase. 
C. Temos cinco (5) fases óleo + água + granito (Feldspato+Mica+Quartzo) 
Sequência correcta 3, 3 e 5 
 
 
6. Das alternativas abaixo, aquela que NÃO representa um fenômeno químico 
é: 
a) queima de uma folha de papel. 
b) dissolução de um comprimido efervescente em água. 
c) evaporação da água dos oceanos. 
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d) destruição da camada de ozônio. 
e) digestão dos alimentos no organismo humano 
 
 
RESOLUCÃO 
Fenómenos químicos são aqueles que transformam as substâncias em outras 
quimicamente diferentes. 
A evaporação da água dos oceanos é um fenómeno físico por apenas ocorre 
mudança de estado físico, mas a substância não muda. 
 
7. Um sistema constituído por três cubos de gelo e água líquida: 
 
a) Monofásico b) tetrafásico c) pentafásico d) bifásico e) trifásico 
RESOLUCÃO 
Este sistema é bifásico (Duas fases) Fase solida + fase liquida. 
 
8. As propriedades de um material utilizadas para distinguir-se um material do 
outro são divididas em Organolépticas, Físicas e Químicas. Associe a primeira 
coluna com a segunda coluna e assinale a alternativa que apresenta a ordem 
correta das respostas. 
 
PRIMEIRA COLUNA 
 
(A) Propriedade Organoléptica 
(B) Propriedade Física 
(C) Propriedade Química 
 
SEGUNDA COLUNA 
 
( ) Sabor 
( ) Ponto de Fusão 
( ) Combustibilidade 
( ) Reactividade 
( ) Densidade 
( ) Odor 
( ) Estados da Matéria 
 
a) A, B, C, C, B, A, B 
b) A, B, C, A, B, C, B 
c) A, C, B, C, B, C, B 
d) A, B, C, B, B, A, B 
e) C, B, A, C, B, A, B 
RESOLUCÃO 
A. Propriedades organolépticas são aquelas que podem ser medidas 
com os órgãos de sentido (tacto, audição, visão, olfato e paladar) 
que neste caso temos: (Sabor e odor) 
B. Propriedades físicas (reversíveis) temos: (Ponto de fusão, densidade, 
Estados da matéria) 
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C. Propriedades químicas temos: (Combustibilidade, reatividade) 
Sequência correcta: A, B, C, C, B, A, B 
 
 
 
9. Observe a tabela 
 
Substância Ponto de fusão Ponto de ebulição 
Água 0°C 100°C 
Álcool -114°C 78°C 
Mercúrio -39°C 357°C 
Naftalina 80°C 218°C 
Açúcar 185°C Decompõe-se 
 
Complete com V (verdadeira) e F (falsa): 
 
(F) a 30 °C, a água se encontra no estado sólido 
(V) a -114°C, o álcool sofre solidificação. 
(F) todas as substâncias se encontram no estado sólido a 81 °C. 
(V) o açúcar se decompõe a 186 °C 
(F) o mercúrio, a 300°C se encontra no estado líquido 
RESOLUCÃO 
A água entre 0°C e 100°C encontra-se no estado líquido, o estado sólido só é 
possível existir abaixo do ponto de fusão. 
Sim, o álcool a -114°C sofre solidificação ou fusão dependendo do estado físico em 
que estava antes. 
Falso, nem todas as substâncias se encontram no estado sólido, a única 
que se encontra no estado sólido e o açúcar. 
Sim, acima de 185°C o açúcar decompõe-se de sólido-Líquido, porém não 
está disponível a temperatura de ebulição. 
Falsa, O mercúrio encontra-se no estado gasoso. 
 
 
10. Bolinhas de naftalina são utilizadas contra baratas. Ao serem 
colocadas em armários, com o decorrer do tempo, diminuem de tamanho. O 
fenômeno que explica corretamente este comportamento é: 
 
a) condensação 
b) fusão 
c) liquefação 
d) sublimação 
RESOLUCÃO 
Sublimação é o processo que sofre a naftalina. A sublimação é a 
passagem do estado sólido para gás e vice-versa sem passar do estado 
líquido. Neste caso a naftalina transforma-se de sólido para gás. 
 
 
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11. Em uma noite de inverno rigoroso uma dona de casa estendeu as 
roupas recém lavadas no varal, expostas ao tempo. Pela manhã as roupas 
congelaram, em função do frio intenso. Com a elevação da temperatura no 
decorrer da manhã, começou a pingar água das roupas, em seguida elas 
ficaram apenas húmidas, e elas logo estavam secas. 
 
Ocorreram nestas roupas, respectivamente, as seguintes passagens de estados 
físicos: 
a) solidificação, evaporação e fusão. 
b) solidificação, fusão e evaporação. 
c) fusão, solidificação e evaporação. 
d) fusão, evaporação e solidificação. 
e) evaporação, solidificação e fusão. 
RESOLUCÃO 
 Congelação=>Solidificação 
Pingar=>fusão (pingar significaque o gelo está a descongelar e esse processo 
quimicamente chama-se fusão) 
Secagem das roupas=>evaporação (a humidade é evaporada por aquecimento) 
 
12. Considere o sistema representado ao lado: (um frasco com água 
líquida+ gelo + óleo). Sobre esse sistema é correto afirmar que ele: 
 
a) é homogêneo, apresenta três fases e três componentes. 
b) É heterogêneo, apresenta três fases e três componentes. 
c) É heterogêneo, apresenta três fases e dois componentes 
d) É homogêneo, apresenta duas fases e dois componentes 
RESOLUCÃO 
A água e óleo e gelo formam um sistema heterogéneo pois não são miscíveis. 
Olhando para essa mistura podemos observar três (3) fases (óleo + água + gelo). 
Temos presentes dois componentes (água e gelo) formam apenas um 
componente que é a H2O e óleo é o segundo componente. 
 
13. Atualmente adiciona-se à gasolina 23 a 25% de álcool, com o objetivo 
de diminuir os poluentes emitidos e aumentar o rendimento dos motores. O 
método usado para avaliar a quantidade de álcool na gasolina, baseia-se na 
maior afinidade do álcool por uma solução de água e sal de cozinha. A técnica 
consiste em adicionar água salgada à gasolina. Assim todo o álcool passará 
para a solução de água e sal, formando uma mistura heterogênea de duas 
fases. Um processo que permite separar essas fases é a: 
 
a) filtração 
b) destilação 
c) liquefação 
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d) decantação 
RESOLUCÃO 
O método usado neste processo é a decantação. Pode-se usar um funil de 
decantação para decantar a solução de agua e sal com álcool restando a gasolina 
no funil. 
 
 
 
 
14. Qual dos métodos de separação seguintes se baseia na diferença de 
densidades? 
 
a) Decantação b) Destilação fraccionada c) peneiração d) cristalização 
e) sublimação 
RESOLUCÃO 
O método que se baseia na densidade é a decantação onde o líquido ou solido 
menos denso ira se concentrar no topo do recipiente podendo através de um sifão 
pode ser decantado ou simplesmente entornada cuidadosamente, ou o mais denso 
(no caso de liquido-liquido) pode ser retirado por meio de um funil de decantação 
restando no funil o menos denso. 
 
 
15. A seguir, esta esquematizado o fluxograma relativo à separação dos 
componentes de uma mistura constituída por azeite, água e açúcar totalmente 
dissolvido. Examinando o fluxograma apresentado, você identifica os 
processos 1 e 2 como sendo, respectivamente: 
 
 
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a) Destilação e filtração 
b) Filtração e decantação 
c) Decantação e destilação 
d) Decantação e centrifugação 
e) Filtração e centrifugação 
 
RESOLUCÃO 
Para este caso, o açúcar é solúvel na água formando neste caso uma solução com 
uma fase + uma fase formada pelo azeite como o azeite não é solúvel ou miscível 
com a água pode ser separada por decantação. Após a decantação resta a solução 
de água e açúcar que por destilação simples pode ser separada. A água que 
evapora durante a destilação pode-se fazer passar por um condensador liquefazer 
o vapor de água. 
 
16. O vinho, bebida alcoólica conhecida em todo o mundo, é uma mistura 
homogênea. Para separar seus componentes pode-se usar a: 
 
a) filtração 
b) destilação 
c) decantação 
d) centrifugação 
RESOLUCÃO 
 O vinho é uma mistura homogénea líquido + líquido senso assim o método 
adequado seria destilação. 
 
17. Submetendo-se a areia aurífera a uma corrente de água, os grãos de 
areia, bem mais leves, são arrastados, separando-se dos grãos de ouro. Esse 
método de separação é denominado. 
 
A) flotação. 
B) levigação. 
C) decantação. 
D) catação. 
E) tamização. 
RESOLUCÃO 
 A areia pode ser separada por arraste na mistura com ouro pelo método conhecido 
como levigação. 
 
18. O mercúrio é um metal líquido à temperatura ambiente. Ele é utilizado 
no garimpo para extração de ouro, formando com este uma mistura 
homogênea. Para separar os dois metais, basta aquecer a mistura para que o 
mercúrio se evapore. Considerando-se essas informações, é INCORRETO afirmar 
que: 
A) a separação dos dois metais pode ser realizada utilizando-se o método de 
destilação. 
B) a mistura dos metais apresenta duas fases. 
C) o mercúrio se evapora em uma temperatura mais baixa que a do ouro. 
D) o ouro se funde em uma temperatura mais alta que a do mercúrio. 
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E) o mercúrio é mais volátil que o ouro. 
RESOLUCÃO 
A mistura destes dois metais é homogénea logo não é possível apresentar duas 
fases. 
 
 
19. O processo INADEQUADO para separar uma mistura heterogênea 
sólido+líquido é: 
 
A) filtração. 
B) decantação. 
C) centrifugação. 
D) destilação. 
E) sifonação. 
 
RESOLUCÃO 
 O método inadequado para separar uma mistura heterogénea sólido + líquido é a 
destilação pois este método só é adequado para misturas homogéneas com 
diferença nos pontos de ebulição. 
 
20. Na preparação do café, a água quente entra em contato com o pó e é 
separada no coador. As operações envolvidas nessa separação são, 
respectivamente: 
 
A) destilação e decantação. 
B) filtração e destilação. 
C) destilação e coação. 
D) extração e filtração. 
E) extração e decantação. 
 
RESOLUCÃO 
 Quando a água quente entra em contacto com o pó do café, o café é extraído 
deste e pode ser filtrado num coador. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Guia de correção 
Exercício Alternativa de resposta 
1 B 
2 B 
3 D 
4 E 
5 B 
6 C 
7 B 
8 A 
9 F, V, F, V, F 
10 D 
11 B 
12 C 
13 D 
14 A 
15 C 
16 B 
17 B 
18 B 
19 D 
20 D