Teste de conhecimento Bioquimica

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1 
 Questão 
 
 
A polaridade é uma propriedade da matéria resultando em 
moléculas que têm compartilhamento desigual de elétrons, 
configurando em moléculas com densidades de cargas 
ligeiramente positivas e negativas. Um exemplo de molécula 
polar é: 
 
 H2. 
 NH3. 
 O2. 
 N2. 
 CO2. 
Respondido em 03/06/2021 21:57:01 
 
 
Explicação: 
A amônia é uma molécula que apresenta geometria piramidal. Além disso, o átomo de nitrogênio 
pertence à família 15 ou VA, portanto, apresenta cinco elétrons na camada de valência, dos quais 
três estão sendo utilizados nas ligações sigma, sobrando, então, um par de elétrons, ou seja, uma 
nuvem eletrônica. Por essa razão, a amônia apresenta três ligantes iguais (os hidrogênios) e quatro 
nuvens eletrônicas (três ligações sigma e uma nuvem que sobra no nitrogênio), o que configura 
uma molécula polar. 
 
 
 
2 
 Questão 
 
 
A respeito do pH e tampões biológicos assinale a alternativa CORRETA: 
 
 
Os sistemas tampão do organismo permitem a variação grande do pH fisiológico. 
 Alterações de pH dos compartimentos biológicos não altera a maioria 
dos processos bioquímicos, já que macromoléculas como proteínas 
não são sensíveis a alterações de pH. 
 Como a medida de pH é logarítmica e não aritmética, a variação em 
uma unidade de pH significa que houve alteração de dez vezes na 
concentração de íons H+. 
 O sistema tampão bicarbonato é importante para manter o pH do 
meio intracelular. 
 o pH é uma medida da concentração de íons OH- em uma solução 
aquosa. 
Respondido em 03/06/2021 22:02:23 
 
 
Explicação: 
O pH é uma medida da concentração de íons H+ em uma solução 
aquosa. Como a medida de pH é logarítmica e não aritmética, a variação 
em uma unidade de pH significa que houve alteração de dez vezes na 
concentração de íons H+. 
Alterações de pH dos compartimentos biológicos altera a maioria dos 
processos bioquímicos, já que macromoléculas como proteínas são 
sensíveis a alterações de pH. Os sistemas tampão do organismo não 
permitem variações no pH fisiológico quando pequenas quantidades de 
ácidos e bases são adicionados. O sistema tampão bicarbonato é importante 
para manter o pH sanguineo. 
 
 
 
3 
 Questão 
 
 
Durante uma competição esportiva, observa-se uma intensa sudorese nos atletas, que tem 
como principal função: 
 
 Manter a temperatura corporal. 
 Controlar a pressão arterial. 
 
 Aliviar a excreção renal. 
 Eliminar os resíduos metabólicos. 
 
 Regular o sistema cardio-vascular. 
Respondido em 03/06/2021 22:30:17 
 
 
Explicação: 
O suor é rico em água, líquido com elevado calor específico. A água presente no suor 
rouba calor do corpo (e do meio ambiente) e evapora, provocando o resfriamento do 
corpo. 
 
 
 
 
 
4 
 Questão 
 
 
As moléculas orgânicas configuram uma classe de compostos 
com grande variedade de propriedades químicas e representam 
uma grande parte das biomoléculas. Assinale a alternativa que 
apresenta uma molécula orgânica. 
 
 H3C-CH2-OH 
 
H2CO3 
 
H2O 
 
O2 
 
NaOH 
Respondido em 05/06/2021 19:56:47 
 
 
Explicação: 
Nos compostos orgânicos, podemos observar cadeias de carbonos ligados entre si, o que não 
acontece na química inorgânica. 
 
 
 
5 
 Questão 
 
 
Pode ocorrer quando o corpo produz muito ácido, os rins não 
conseguem remover o ácido que é produzido normalmente pelo 
organismo, reduzindo o pH do sangue. Além disso, os rins 
também podem se sobrecarregar, uma vez que precisam 
excretar uma quantidade maior de ácido na urina. A esse 
processo metabólico damos o nome de: 
 
 
Alcalose 
 Acidose 
 
Neutralidade 
 
Basicidade 
 
Diastose 
Respondido em 05/06/2021 19:57:34 
 
 
Explicação: 
A condição fisiológica na qual o pH fisiológico é reduzido (pH ácido) denomina-se Acidose. 
 
 
 
6 
 Questão 
 
 
A água é o principal constituinte do organismo humano, chegando a apresentar um teor de 70%, em 
média. Dessa forma, nosso organismo pode ser considerado um grande meio aquoso para a 
ocorrência de todos os processos químicos básicos que mantém a vida. 
Assinale a alternativa incorreta sobre as propriedades da água. 
 
 
As moléculas de água possuem geometria angular característica, em função da distribuição 
eletrônica em volta dos átomos de hidrogênio e oxigênio. 
 
A maioria das biomoléculas polares são solúveis em água, através de interações água-
soluto. 
 
As ligações intermoleculares de hidrogênio presentes entre as moléculas de água, também 
podem ser observadas entre moléculas de água e solutos polares que possuem átomos 
eletronegativos. 
 As moléculas de água interagem através de forças intermoleculares de hidrogênio, 
responsáveis por seus baixos pontos de fusão, ebulição e calor de vaporização em relação 
a outros solventes. 
 
Por formar grande parte de nosso organismo, a água possui propriedades que afetam a 
estrutura e a função de todos os demais constituintes celulares. 
Respondido em 05/06/2021 19:59:17 
 
 
Explicação: 
Gabarito 
Alternativa correta: B 
Justificativa: As forças intermoleculares de hidrogênio são responsáveis pelos 
ALTOS valores de pontos de fusão, evaporação e calor de vaporização da água 
em relação a outros solventes. 
 
 
 
7 
 Questão 
 
 
Qual a opção que apresenta o constituinte inorganico mais abundante da matéria viva? 
 
 
Sal de sódio 
 
Glicídio 
 
Proteína 
 Água 
 
Lipídio 
Respondido em 05/06/2021 19:59:45 
 
 
Explicação: 
O organismo humano é constituído em grande parte de água. O teor de água no organismo 
depende de uma série de fatores, como idade. Crianças têm, em média, 80% de água; idosos 
podem ter um conteúdo bem menor de água no organismo, chegando a 50% ou menos. O nosso 
organismo pode ser considerado um imenso meio aquoso, e a água possui propriedades que afetam 
a estrutura e a função de todos os outros constituintes celulares.