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BIOQUÍMICA TESTE 7

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- BIOQUÍMICA 
 
 
1 
 Questão 
 
Os polissacarídeos quando são hidrolisados: 
 
 
ocorre formação de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas 
 
ocorre pela ação de proteases no trato gastrintestinal 
 
ocorre liberação de aminoácidos 
 ocorre quebra de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas 
 
ocorre formação de ligações glicosídicas entre os dissacarídeos 
Respondido em 18/10/2021 21:12:46 
 
 
Explicação: 
A hidrólise de polissacarídeos resulta em quebra das ligações glicosídicas. Amilase é uma das enzimas que atua neste 
processo. As proteases quebram ligações peptídicas. 
 
 
 
2 
 Questão 
 
Os carboidratos possuem importante função como fonte de energia e reserva energética no ser humano. Podem se 
diferenciar quanto ao seu tamanho em função do número de unidades básicas, monômeros, chamadas de oses. Dos 
exemplos abaixo, marque a opção que corresponde a um dissacarídeo. 
 
 
Galactose 
 Lactose 
 
Frutose 
 
Glicose 
 
Glicogênio 
Respondido em 18/10/2021 21:13:57 
 
 
Explicação: 
A lactose é um dissacarídeo composto por uma molécula de glicose e outra de galactose. Glicose, frutose e galactose são 
monossacarídeos. Glicogênio é um polissacarídeo. 
 
 
 
3 
 Questão 
 
A respeito do transporte glicose para o interior da célula, assinale a alternativa verdadeira: 
 
 
ocorre por difusão facilitada através dos transportadores SGLT 
 
ocorre pelo processo de fagocitose 
 
ocorre por transporte ativo através dos transportadores GLUT 
 ocorre por difusão facilitada através dos transportadores GLUT 
 
ocorre por difusão simples através dos lipídeos da membrana 
Respondido em 18/10/2021 21:14:14 
 
 
Explicação: 
A glicose por ser polar não atravessa livremente a membrana plasmática. 
São dois os processos básicos de transporte: 
Os SGLTs transportam glicose contra um gradiente de concentração, juntamente com o transporte de íons sódio (sistema 
de co-transporte) na membrana. Aproveitam o gradiente de concentração do sódio gerado pela bomba sódio potássio 
ATPase. 
A família de transportadores GLUT realiza o transporte por um mecanismo de difusão facilitada, com ou sem participação 
da insulina, vai depender do tecido. 
 
 
 
4 
 Questão 
 
No processo de fermentação lática, a conversão de piruvato em lactato, se destina a: 
 
 
acidificar o sangue 
 
promover a síntese de energia 
 
desintoxicar a célula do piruvato 
 reoxidar o NADH a NAD
+ 
 
alcalinizar o sangue 
Respondido em 18/10/2021 21:14:30 
 
 
Explicação: 
Na fermentação lática ocorre redução do piruvato a lactato pela enzima lactato desidrogenase, o NADH produzido na 
glicólise é reoxidado a NAD+, desta forma pode ser reutilizado, e restabelece-se o balanço oxirredutor da célula. Não há 
ganho adicional de ATP. 
 
 
 
5 
 Questão 
 
A intolerância a lactose é a incapacidade parcial ou total do organismo para digerir a lactose, presente no leite e seus 
derivados, que pode ser primária, secundária ou congênita. Em relação a molécula de lactose é correto afirmar que: 
 
 
a lactose é um polissacarídeo formado por inúmeras moléculas de galactose 
 
a lactose é um dissacarídeo formado pela combinação de frutose e galactose 
 
a lactose é um polissacarídeo composto por várias moléculas de frutose 
 
a lactose é um monossacarídeo 
 a lactose é um dissacarídeo formado pela combinação de glicose e galactose 
Respondido em 18/10/2021 21:14:49 
 
 
Explicação: 
A lactose é um dissacarídeo composto por uma molécula de glicose e outra de galactose ligadas por uma ligação glicosídica. 
 
 
 
6 
 Questão 
 
Os carboidratos ou glicídios são as principais fontes de energia para os seres vivos. De acordo com o tamanho da molécula, 
os carboidratos podem ser classificados em monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Dentre os polissacarídeos 
mais conhecidos estão o glicogênio, a celulose, o amido e a quitina. A respeito dessas moléculas, julgue as afirmações 
como falsas (F) ou verdadeiras (V): 
i. O glicogênio é um açúcar de reserva energética para os animais (encontrado no fígado e nos músculos) e é o açúcar de 
reserva para os fungos. 
ii. A celulose é o principal componente da parede celular dos fungos apresentando, portanto, papel estrutural. 
iii. O amido é a principal reserva energética dos vegetais. 
iv. A quitina possui um papel estrutural, entrando na composição do exoesqueleto dos artrópodes, da parede celular de 
fungos e plantas, e, nas cerdas dos anelídeos. 
As afirmações são, respectivamente: 
 
 
 V, F, V, F. 
 
V, V, F, F. 
 
V, F, V, V. 
 
V, V, V, F. 
 
F, F, F, V. 
Respondido em 18/10/2021 21:14:57 
 
 
Explicação: 
As afirmações ii e iv são falsas, pois a celulose possui uma função estrutural nas paredes celulares rígidas das células de 
plantas e a quitina possui um papel estrutural e é um polímero que apresenta boa resistência mecânica, formando o 
exoesqueleto apenas dos artrópodes. 
 
 
 
7 
 Questão 
 
Para as fibras musculares exercer a sua função do processo de contração usa como fonte energética a glicose. Esta fonte 
está armazenada na forma de: 
 
 Glicogênio 
 
Maltose 
 
Amido 
 
Glicose 
 
Sacarose 
Respondido em 18/10/2021 21:15:08 
 
 
Explicação: 
A fonte de energia para a contração muscular é armazenada em forma de glicogenio. 
 
 
 
8 
 Questão 
 
Com relação aos carboidratos é correto afirmar: 
 
 O glicogênio armazenado no fígado tem a função de fornecer glicose durante o período de jejum. 
 
A quitina é a principal fonte energética dos artrópodes. 
 
 
O ácido hialurônico é uma das fontes energéticas dos animais. 
 
O amido tem a função estrutural nas paredes celulares rígidas das células de plantas. 
 
O armazenamento de carboidratos nos vegetais é na forma de glicogênio. 
Respondido em 18/10/2021 21:15:19 
 
 
Explicação: 
O glicogênio armazenado no fígado tem a função de fornecer glicose durante o período de jejum.

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