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ADM/A3 - FINANÇAS Porto Alegre, 2021 Sumário: ● Introdução ● Empreendedorismo ● Gestão ● Ética ● PARTE 1 - Análise do departamento de Finanças ● PARTE 2 - Análise do departamento de Finanças ● Conclusão Trabalho elaborado por: Alexsandro Andrade 202121353, Bruna Silveira 202122177, Gabriela Michels 202117168, Juliano Oliveira 202123190, Lívia Carvalho 2021112146, Sabrina Rodrigues 201924857, Natacha Verdum de Azevedo 202122021. Porto Alegre, 2021 Introdução Neste trabalho analisamos alguns pontos importantes no filme “Fome de Poder”, que reproduz a história vivida pelos irmãos Richard e Maurice McDonald’s, que com idéias criativas e inovadoras desenvolveram uma dinâmica para agilizar a produção e o oferecimento de hambúrgueres. Uma forma revolucionária e rápida de padronização do preparo de sanduíches, que despertou o interesse do representante comercial Ray Kroc, a ponto de torná-lo um dos sócios da iniciante rede, Kroc utilizou de seus conhecimentos, para abrir diversas franquias de lanchonetes sem perder eficiência ou qualidade, mesmo com diversos empecilhos dos irmãos McDonalds, posteriormente, Kroc com ajuda de alguns sócios se tornou o dono exclusivo da lanchonete, tomando não só a idéia desenvolvida pelos irmãos, como também o sobrenome que é até hoje é sua marca registrada universalmente. Com o objetivo de analisarmos o filme e indicar os principais departamentos de administração, conseguimos identificar a visão empreendedora de Ray Kroc, a ética imposta no filme e alguns processos de gestão, dentre eles gestão de produção, pessoas e financeira, além de analisar o departamento de finanças aparente durante o filme. Esta atividade será realizada por um grupo composto por 7 integrantes, que usando todas as informações contidas no filme terão que analisar o filme por completo, com a opinião do grupo e relação ao empreendedorismo, ética e gestão, presentes no roteiro apresentado. PARTE 1 - Análise do departamento de Finanças Parte 1:07:38 a 1:09:12 – O momento em que a secretaria mostra para o Ray Kroc que a empresa estava quase sem capital, analisando o livro caixa que constava apenas 1,4% dos lucros em relação ao contrato assinado com os irmão Mc Donalds, ele tenta uma renegociação dos termos do contrato pois o valor não está mais cobrindo as despesas mensais, eles relutam pois alegam que ganham 3 vezes menos que o Ray e que não são gananciosos, ele tenta explicar que podem ganhar o dobro expandindo as lojas para outros estados como Pensilvânia, Nova York e no Texas, e continua questionando o porque não querem aumentar a porcentagem dos lucros, os irmão acham que não seria justo com os outros franqueados, Ray tenta de todas as formas mostrar que precisa desse aumento, sem sucesso, acabam discutido, os ânimos alterados e a conversa se encerra sem nenhum acordo. PARTE 2 - Análise do departamento de Finanças Parte 1:17:20 a 1:21:33 - Joan, mulher de Rollie Smith (Patrick Wilson), um franqueado, é ambiciosa como Ray Kroc – não à toa, os dois acabam se casando mais tarde. Para diminuir os custos com energia, ela propõe que o sorvete dos milk-shakes seja substituído por uma versão em pó. Nessa época, Kroc precisava aprovar cada mudança com os irmãos McDonald, que, tradicionalistas, não topam a ideia de um milk-shake sem leite. Mas Kroc passa por cima deles e passa a usar o pó em todas as lanchonetes da rede, menos a de San Bernardino. Empreendedorismo Os irmãos Mc apesar de não ter uma mente visionária como a de Ray, tiveram a ideia de todo aquele sistema inovador de fato, que gerou muita demanda para a loja, foi de extrema importância para o resultado final. É genial todo aquele processo, logo no início em 19:34 os irmãos estão contando toda a ideia e motivos por trás, eles desejavam algo único, criado por eles, pensaram no tempo, produtos, economia, agilidade, resumindo colocaram como prioridade a praticidade. Quando perceberam que deu certo toda a estrutura pensada e organizada na quadra, tentaram abrir 3 unidades, mas não funcionou como deveria, pois o principal motivo de tanto sucesso era a organização, rapidez e qualidade, e como os irmãos mc não conseguiam estar em todos lugares não tinha como acompanhar e liderar a equipe de produção. Quanto a isso faltou eles designarem a uma pessoa responsável por todo o processo ao invés dos mesmos fazerem, para então terem tempo para expandirem o negócio. Foi o que aconteceu quando o Kroc com sua sede por abrir franquias por todo lado fez, tentou com seus amigos do clube e não deu certo, eles não cumpriram com os detalhes, com o que faz o mc donalds ser o mcdonald's, e então ele teve a ideia de procurar gestores 'família', pessoas que iriam se comprometer realmente e foi quando tudo começou a andar como deveria. No decorrer, com a chegada e parceria com Ray Kroc, infelizmente os irmãos não abraçaram a ideia que o Kroc estava propondo e buscando a longo prazo, o que gerou todo um transtorno, onde eles criavam empecilhos e tentavam impedir Ray a dar continuidade, o que não adiantou muito no fim, Kroc não deixou que nada o impedisse de colocar em prática o que ele queria para a empresa. Ray Kroc sempre quis crescer na vida e se tornar um homem bem-sucedido, isso é bem nítido desde o início da história. Essa vontade de sempre ‘mais’ que ele tem era a peça chave que faltava nos irmãos. Nos primeiros segundos do filme, Kroc está tentando fazer a venda do seu produto e já podemos identificar o dom para vender com suas falas, por mais que ele tenha recebido muitos ‘nãos’, mesmo com seus ótimos discursos. Uma cena que nos chamou a atenção foi quando ele volta para sua casa no primeiro dia e põe algo para escutar, algum tipo de palavras motivacionais para que então no próximo dia ele não desista. E uma parte diz ‘’A persistência e a determinação são muito poderosas’’, essas qualidades são muito visíveis na personalidade de Kroc. Portanto, ele ter essa ambição, foi um dos ingredientes fundamentais para todo o sucesso e expansão do negócio. Kroc, foi muito persistente e não teve medo de correr riscos, arriscando seus pertences, sempre muito positivo e com muitas ideias e inovações em mente. No decorrer do filme vemos uma grande visão de negócio que ele já tinha naquela época, esses são uns dos principais atributos para um empreendedor de sucesso. Os irmãos Mcdonalds tiveram uma idéia brilhante no formato de trabalho, na criação de todo aquele sistema de preparo dos lanches, por mais que não enxergassem tamanha relevância, então o Kroc chegou com sua mente empreendedora e se surpreendeu, todas aquelas explicações, principalmente na cena da quadra, onde os irmãos encenaram todo o trajeto que os colaboradores fariam para ter o lanche pronto em instantes fez com que o Kroc tivesse vários insights. Gestão Conseguimos identificar alguns processos de gestão, dentre eles gestão de produção, pessoas e financeira. Gestão de produção - Nos primeiros 00:20 podemos analisar uma cena clássica de gestão de produção, onde os irmãos perceberam que poderiam vender melhor de forma padronizada e com isso decidiram desenhar um projeto com a intenção de tornar a montagem mais eficiente e como tornar mais ágil a produção. Gestão de pessoas - Dentro da gestão podemos perceber de início o treinamento e desenvolvimento da equipe para a preparação dos hambúrgueres. Tendo em vista a equipe ser mais ágil e rápida para a entrega do produto. Após Kroc entrar como sócio para a expansão de franquias, percebemos que ele começa analisar que famílias seriam melhores donos do negócio não tendo transtorno e podendo manter a qualidade e padrão dos irmãos Mcdonalds. Gestão financeira - Na gestão financeira 00:37 podemos analisar a visão de longo prazo, o controle de custo, investimentos e o lucro. Com isso podemos avaliar que a opção de franquias foi a melhor escolha a se tomar, podendo levar o estabelecimento para outras cidades e com isso se tornando a maior rede de fast food. Com os tópicos acima, analisamos que a gestão de produção começou quando os irmãos perceberamque poderiam ter mais sucesso tendo uma produção mais rápida de hambúrgueres, com isso em 0:20 colocaram em prática o projeto da cozinha para que pudessem produzir os alimentos de forma mais ágil e que conseguissem atender vários clientes em poucos minutos. No mesmo momento em que eles montavam o projeto da cozinha, eles já colocavam em prática o treinamento da equipe 0:22, assim já conseguindo identificar os erros que poderiam ter durante a produção dos alimentos. Quando Kroc se torna sócio e começa a expansão de franquias, ele percebe que o negócio seria melhor gerenciado por casais, pois assim conseguiriam manter um ambiente familiar e manteria a qualidade e padrão dos irmãos Mcdonalds, evitando a baderna criada pelos adolescentes naquela época. Na gestão financeira Kroc deixa transparecer de início sua visão de longo prazo, identificando que o negócio poderia gerar mais lucro com as franquias sendo abertas em várias cidade, assim gerando interesse de pessoas com o intuito de adquirir a franquia. Mesmo Kroc conseguindo abrir várias franquias o mesmo passou pela situação de não ter dinheiro pagar as prestações da hipoteca da casa e quando foi ao banco pedir mas prazo acabou conhecendo uma pessoa que se propôs analisar os livros caixas para ver onde estava o erro, após a análise deu a ideia a ele de comprar os terrenos e alugar para os franqueados, pois assim teria um capital maior para a expansão de franquias e com isso acabou abrindo sua empresa imobiliária. Ética Falando sobre ética na cena 1:17:00min do filme identificamos a mudança de comportamento de Ray Kroc, a causa foi a falta de visão dos irmãos Mcdonald 's em querer crescer e expandir seus negócios. Nesta cena ele tenta convencer um dos irmãos na venda de milk shakes em pó, e o mais resistente às mudanças propostas por Ray novamente disse não para a ideia de vender nas franquias e economizar energia. Neste ponto, ele percebeu que teria que mudar a estratégia, já não sabia mais o que fazer para sair do vermelho. Por fim entendemos que a ética foi deixada de lado por ele quando foi abordado por (Harry J. Sinnebon) ao sair de um banco, onde foi pela terceira vez tentar conseguir mais empréstimos tentando sair do vermelho. Este rapaz ouviu a história contada por Ray ao banqueiro e se disponibilizou a ajudá-lo. Com isso propôs para Kroc uma mudança na estratégia de negócio que não vinha dando lucro, foi onde mostrou como ele deveria agir e o que ele poderia fazer com a situação. A partir disso, Ray foi totalmente antiético nas tomadas de decisões tramando e se assessorando de pessoas que lhe ajudaram a tomar o poder sobre a marca Mc’donalds. Notamos algumas atitudes antitéticas depois de sua parceria com o sujeito que o abordou no banco, como, os telefonemas para os irmãos onde ele se mostrava frio e calculista... em uma conversa chegou a dizer que ‘’contratos são como corações, foram feitos para serem quebrados’’, e quando perguntou ao irmão Mc se ele teria coragem de ‘’afogar’’ o inimigo e ele respondeu que ‘’não, nunca’’, Kroc então disse que ele logo enfiaria uma mangueira na boca. Entre outras coisas como os 1% que ele conseguiu manipular e faltar com a palavra uma última vez, nunca os pagaram. O Alexsandro (colega Fadergs) discordou mesmo com todos do grupo acreditando que ele era anti ético e moralmente inescrupuloso. acredita que ele (Ray Kroc) tentou fazer parte do negócio. Que ele fez de tudo para entrar na sociedade, assinou os contratos e não se importou com as cláusulas que já foram criadas para dificultar a entrada dele como sócio, ele acredita que se os irmãos tivessem abraçado as ideias de Kroc ele não agiria daquela forma antiética. Alexsandro pensa que uma hora ou outra a ética é deixada de lado no mundo dos negócios, sempre que uma das partes em uma sociedade tiver interesses diferentes alguém irá achar um jeito de se livrar um do outro e isso é o mundo dos negócios. Conclusão Neste exercício proposto abordamos os assuntos relacionados aos principais departamentos da Administração, nosso grupo ficou responsável por analisar o setor financeiro teríamos que observar as ações que se destacam e ocorrerem durante o filme, Fome de Poder, cada componente do grupo olhou o filme e fez suas análises como orientado, identificando a cena e descrevendo brevemente o momento em que se encaixa no departamento escolhido, e da mesma forma e importância nos foi orientado a descrever o que entendemos no filme sobre os três conceitos; ética, empreendedorismo e gestão, antes de fazer a análise, cumprimos todos os objetivos que foi proposto no enunciado, discutimos via meet e todos apresentaram suas partes e ideias para formulação para apresentação da atividade e todos entenderam a proposta do exercício, e conseguiram alinhar os pontos de vista que cada um teve sobre as questões que abrangeram o três conceitos.Este trabalho foi muito significativo para os nossos objetivos na disciplina, entendimento e compreensão. Achamos que autocrítica uma vez que a delicadeza do assunto moral e ética levando em conta o ponto de vista de cada um, mas todos conseguiram assimilar os conceitos dos departamentos. E com muita entrega ao assunto que nos foi determinado no exercício, concluímos que o filme foi de extrema relevância, já que trouxe uma visão mais crítica e ética nos mostrou que em uma relação de negócios tem que ter muito cuidado e uma percepção de como é gerir e administrar uma empresa, de como não se deve agir, tudo isso foi levantado no trabalho, acreditamos que tenhamos explorado todas as ações que foram levantadas no filme e a intenção por trás da trama, vimos que sucesso de qualquer organização está ligado ao empenho contribuição de cada indivíduo no desempenho, dedicação dentro de uma empresa. Podemos destacar todas as pessoas retratadas no filme e suas contribuições à organização. Passando visão de negócio dos irmãos Mc’donald, ao desenvolver o sistema Speed e toda sua excelência no processo, o rígido controle de custos e qualidade até a obsessão com a padronização, focando na harmonização, notamos o exato momento que levou a ponto em aconteceu os desentendimentos com Ray Kroc, visto que o plano de expansão por meio de franquias muitas vezes necessitava uma maior flexibilidade para novas propostas,novos procedimentos e até mesmo produtos, que a gestão mão de ferro e o contrato leonino imposto pelos irmãos à Ray Kroc travavam os planos ambiciosos dele e engessando o projeto de expansão levando Ray a esquecer totalmente a moral ética nos negócios.
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