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PLANO DE ENSINO Professores: Analía del Valle Garnero Nome da disciplina: BIOLOGIA CELULAR 2017/01 Curso: Ciências Biológicas Licenciatura/Bacharelado Carga horária: 60 horas (2 T + 2 P) Teóricas Segunda feira: 8:30h- 10:30h Práticas Quinta-feira, Turmas A e B 13:30h–15:30h e 15:30h-17:30h respectivamente, e segunda feira Turma C das 10:30h – 12:30h. (devido ao número de acadêmicos, conversaremos para manter unicamente 2 turmas: A e B) OBJETIVOS: Identificar a organização estrutural e funcional das células procariotas, eucariotas e vírus, bem como conhecer e utilizar os principais métodos de estudos empregados na área. Conscientizar os acadêmicos a descartar corretamente os resíduos de laboratório em cada aula prática visando cuidar o meio ambiente. UNIDADE 1 - ORGANIZAÇÃO CELULAR 1.1 - Histórico da biologia celular e molecular. 1.2 - Organização geral das células procariontes. 1.3 - Micoplasma, vírus e viróides. 1.4 - Organização geral das células eucariontes. 1.5 - Origem da vida e evolução celular. UNIDADE 2 – COMPONENTES QUÍMICOS DA CÉLULA 2.1 – Componentes orgânicos e inorgânicos 2.2 – Água e minerais 2.3 – Ácidos nucléicos, Hidratos de Carbono, Lipídios, Proteínas. UNIDADE 3 - MÉTODOS DE ESTUDO EM BIOLOGIA CELULAR 3.1 - Microscopia óptica e eletrônica. 3.2 - Cultura celular. 3.3 - Fracionamento celular. 3.4 - Eletroforese e cromatografia. UNIDADE 4 - ESTUDO DA SUPERFÍCIE CELULAR 4.1 - Membrana plasmática. 4.1.1 - Modelo mosaico-fluido. 4.1.2 - Mecanismo de transporte de pequenas moléculas. 4.1.3 - Transporte de massa. 4.2 - Paredes celulares. UNIDADE 5 - SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS 5.1 - Retículo endoplasmático. 5.2 - Complexo de Golgi. 5.3 - Lisossomos. 5.4 - Peroxissomos. UNIDADE 6 - ORGANELAS TRANSDUTORAS DE ENERGIA 6.1 - Cloroplasto. 6.2 - Mitocôndria. UNIDADE 7 - CITOESQUELETO 7.1 - Microfilamentos. 7.2 - Microtúbulos. 7.3 - Filamentos Intermediários. UNIDADE 8 - NÚCLEO CELULAR 8.1 - Ciclo celular. 8.2 – Mitose e Meiose. UNIDADE 9 - MATRIZ EXTRACELULAR E ADESÃO CELULAR 9.1 - Matriz extracelular. 9.2 - Moléculas células adesivas. METODOLOGIA As aulas teóricas serão expositivas dialogadas utilizando como recursos quadro branco e data show. Serão realizadas em sala de aula com toda turma, onde será desenvolvido o programa teórico do componente curricular, com auxilio, em determinados temas, de vídeos relacionados e também discussões de artigos científicos. As aulas práticas serão realizadas em laboratório com a turma separada em dois grupos, onde serão desenvolvidas atividades práticas experimentais para facilitar o aprendizado do educando do conteúdo teórico. As práticas serão desenvolvidas, sempre que possível, com materiais, protocolos e técnicas reprodutíveis em escolas de ensino fundamental e médio, como forma de preparação do licenciando para sua atuação profissional. Serão realizadas três avaliações teóricas (A1, A2, A3). O desempenho na aula prática, confecção de relatórios e apresentação de seminários totalizará mais um (1) ponto que se acrescentará na média anterior (P). Estará aprovado o educando que atingir nota média 6 (seis). Nota = ((A1 + A2 + A3) / 3) + P Quem não atingir a mencionada nota tem a possibilidade de recuperar realizando uma avaliação final (AF) na qual será cobrado o conteúdo programático acima descrito. Com a nota desta avaliação será refeita uma nova média. Nota Final= (Nota + AF)/2 Ainda o educando deve ter uma freqüência de 75%. Poderá ter a participação de algum acadêmico de mestrado em qualquer um das atividades planejadas, como prevista na disciplina Atividade Didática Supervisionada do Programa de Pós Graduação em Ciências Biológica. A disciplina possui monitora que ficará disponivel em horários previamente reservados para sanar dúvidas. CRONOGRAMA: Nº Data Assunto 1 06/03 Teórica Apresentação da disciplina. Leitura cap 2 do livro de Richard Dawkins 06/03 e 09/03 Práticas 1º questionário 2 13/03 Teórica + Prática Atividade calourada solidaria 16/03 Práticas Documentário : Como a Vida Começou 3 20/03 Teórica Histórico da biologia celular e molecular, continuação 20/03 e 23/03 Práticas Jogo “Bingo da Vida” 4 27/03 Teórica Histórico da biologia celular e molecular, continuação. Organização geral das células procariontes. Micoplasma, vírus e viróides. 27/03 e 30/03 Práticas 1º contato com o laboratório. Segurança no Lab. Ministrada pela Bióloga Maria Carolina. Manipulação do microscópio óptico e observação Discussão sobre manipulação do microscópio e confecção de relatórios. 5 03/04 Teórica Organização geral das células eucariontes e procarionte. 03/04 e 06/04 Práticas Microorganismos presentes em nossa volta. (Meio caseiro) 6 10/04 Teórica Componentes químicos da célula. Métodos de estudo em biologia celular 10/04 e 13/04 Práticas Microorganismos presentes em nossa volta, continuação.. (observação) 7 17/04 Teórica 1º Avaliação 17/04 e 20/04 Práticas Estudo dirigido 8 24/04 Teórica Estudo da superfície celular... continuação. Sistema de endomembranas 24/04 e 27/04 Práticas Comparando células procariotas e eucariotas 9 01/05 FERIADO (segunda-feira) 04/05 e 08/05 Práticas Observando cloroplastos 10 08/05 Teórica Teórica : Organelas transdutoras de energia. 12/05 Prática Revisão Questionário 15/05 2º avaliação 15/05 e 18/05 Práticas Estudando a passagem de solutos e solventes pela membrana plasmática (células sanguíneas) 11 22/05 Teórica Citoesqueleto 22/05 e 25/05 Práticas Observando osmose nas células vegetais (cebola) 12 29/05 Teórica Núcleo celular 29/05 e 01/06 Práticas Ciclose e forma celular. 13 05/06 Teórica Núcleo celular – continuação. 05/06 e 08/06 Práticas Observação dos cromossomos e mitose (raiz de cebola) 14 12/06 Teórica 3º Avaliação 12/06 Prática Atividades de Recuperação (aulas práticas) 15/06 FERIADO (quinta-feita) 15 19/06 Teórica 2º chamada (para os acadêmicos que faltaram na 1º, 2º ou 3º avaliação) 19/06 e 22/06 Práticas Atividades de Recuperação 16 26/06 Teórica Atividades de Recuperação 26/06 e 29/06 Práticas Atividades de Recuperação (aulas práticas) 17 03/07 Teórica Atividades de Recuperação- (avaliação final) 06/07 (quinta) Observação: o cronograma poderá ser alterado em função da semana acadêmica do curso ou alguma eventualidade. BIBLIOGRAFIA BÁSICA ALBERTS B, JOHNSON A, LEWIS J, RAFF M, ROBERTS K E WALTER P. Biologia Molecular da Célula - 4.ed. Artmed. 2004. ROBERTIS de, E.M.F. & HIB J. Bases da biologia celular e molecular. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. JUNQUEIRA, L.C. & CARNEIRO, J. Biologia celular e molecular. 8. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR COOPER, G.M & HAUSMAN R.E. A célula. 3.ed. Artmed. 2007. LODISH, H. Biologia Molecular da Célula - 5.ed. Artmed. 1054 p. 2005. LORETO, E.L.S. & SEPEL, L.M.N. Atividades experimentais e didáticas de biologia molecular e celular. São Paulo: Editora da Sociedade Brasileira de Genética, 2003, v. 1. 82p. LORETO, E.L.S.; SEPEL, L.M.N.; SARTORI, P.H.S. Radiações, moléculas e genes: atividades didático-experimentais. 1 ed. Ribeirão Preto: SBG, 2008. BIBLIOGRAFIA BÁSICA
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