prova bases biologicas e nutricionais

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05/12/2021 11:01 ATIVIDADE ONLINE 2 - AV22021/4
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Painel / Meus cursos / Bases Biológicas e Nutricionais / AVALIAÇÕES DO PERÍODO 2021/4
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Iniciado em terça, 30 Nov 2021, 16:37
Estado Finalizada
Concluída em terça, 30 Nov 2021, 18:19
Tempo
empregado
1 hora 42 minutos
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Questão 1
Correto
Atingiu 0,20 de 0,20
A doença arterial coronariana (DAC) é definida pela insuficiência de irrigação sanguínea no
coração através das artérias coronarianas. O estreitamento das paredes dessas artérias
reduz o fluxo sanguíneo coronariano e, consequentemente, diminui a chegada de oxigênio ao
coração.
Disponível em: <https://doi.org/10.1590/S0066-782X2010000400018 >. Acesso em: 12 set.
2021.
 
Sobre a doença arterial coronariana é correto afirmar que:
 
 
Escolha uma opção:
a. A DAC é um tipo comum de doença cardiovascular, tendo a aterosclerose como a
principal responsável pelo estreitamento das paredes arteriais. 
b. As artérias coronarianas são aquelas que se ramificam das artérias pulmonares, que
saem da artéria aorta.
c. A DAC é uma doença multifatorial mais relacionada ao sedentarismo do que aos
hábitos alimentares.
d. São equivalentes de risco da DAC o tabagismo, hipertensão arterial, câncer e
hereditariedade.
e. As artérias mais frequentemente afetadas pela aterosclerose são a artéria torácica
direita, artéria carótida e artéria braquial.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: A DAC é um tipo comum de doença cardiovascular, tendo a
aterosclerose como a principal responsável pelo estreitamento das paredes arteriais.
https://doi.org/10.1590/S0066-782X2010000400018
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Questão 2
Correto
Atingiu 0,20 de 0,20
As doenças cardiovasculares (DCV) representam a primeira causa de morte no Brasil, sendo
por isso, consideradas um grave problema de saúde pública. Em 2010, as DCV foram,
juntamente com as doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs), responsáveis por 73,9%
dos óbitos no Brasil. Disponível em:
<https://www.revistasuninter.com/revistasaude/index.php/saudeDesenvolvimento/article/view/704>.
Acesso em: 11 set. 2021.
 
Sobre as doenças crônicas não transmissíveis, assinale a alternativa correta:
 
 
Escolha uma opção:
a. Dislipidemia é uma DCNT relacionada à deficiência da concentração de lipídios no
sangue.
b. Dentre as DCNTs estão a hipertensão, diabetes, osteoporose, tuberculose e
pneumonia.
c. As DCNTs possuem curta duração pois costumam não ter cura, levando os indivíduos
acometidos pela doença a óbito em pouco tempo.
d. No Brasil, assim como na maioria dos países em desenvolvimento, as doenças
infecciosas ainda possuem alta prevalência, igualando-se à prevalência das DCNTs.
e. As causas para as DCNTs são multifatoriais e incluem: sedentarismo, tabagismo,
estresse, abuso de bebidas alcóolicas e má alimentação. 
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: As causas para as DCNTs são multifatoriais e incluem: sedentarismo,
tabagismo, estresse, abuso de bebidas alcóolicas e má alimentação.
https://www.revistasuninter.com/revistasaude/index.php/saudeDesenvolvimento/article/view/704
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Questão 3
Correto
Atingiu 0,20 de 0,20
Visto a definição de metabolismo, é importante referir sobre o processo do metabolismo
energético, que é constituído por dois conjuntos de reações, cada qual com sua função: a)
via catabólica ou degradativa e b) via anabólica ou biossintética. São vias metabólicas
irreversíveis, diferentes, no entanto, interligadas. Qual a definição do conceito de via
anabólica ou biossintética?
 
Assinale a alternativa correta.
 
 
Escolha uma opção:
a. Processo responsável pela regulação do ambiente interno para manter um estado
constante; por exemplo, suar para reduzir a temperatura.
b. Processo responsável pela capacidade de produzir novos organismos individuais,
seja assexuadamente a partir de um único organismo progenitor ou sexualmente a partir
de dois organismos progenitores.
c. Processo responsável pela capacidade de mudar ao longo do tempo em resposta ao
ambiente. Essa habilidade é fundamental para o processo de evolução e é determinada
pela hereditariedade do organismo, dieta e fatores externos.
d. Processo responsável pela construção de moléculas, ou seja, a reação anabólica é
responsável pela sintetização das moléculas maiores através das moléculas menores. 
e. Processo responsável pela manutenção de uma taxa maior de anabolismo do que
catabolismo. Um organismo em crescimento aumenta de tamanho em todas as suas
partes, em vez de simplesmente acumular matéria.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: Processo responsável pela construção de moléculas, ou seja, a reação
anabólica é responsável pela sintetização das moléculas maiores através das moléculas
menores.
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Questão 4
Correto
Atingiu 0,20 de 0,20
De acordo com o Ministério da Saúde, 10 milhões de brasileiros são afetados pela
osteoporose, uma doença crônica não transmissível que pode ser evitada com hábitos
saudáveis como exercícios físicos, uma dieta balanceada e exposição diária ao sol por pelo
menos 15 minutos. Estimativas apontam que em 2050, a incidência mundial de fratura de
quadril, uma das consequências da osteoporose, em homens deverá aumentar em 310% e
240% em mulheres, em comparação aos dados coletados na década de 1990.
Disponível em: <https://www.sbemsp.org.br/para-o-publico/noticias/116-conheca-os-numeros-
da-osteoporose>. Acesso em: 11 set. 2021.
 
Considerando as informações do texto e seus conhecimentos, analise as afirmativas quanto
às causas e fatores de risco da osteoporose:
 
I. A deficiência em vitamina D, que pode ser adquirida através da exposição diária ao sol, é
uma das causas da osteoporose. 
II. O uso prolongado de medicamentos corticoides é considerado como uma das causas da
osteoporose.
III. Inatividade física, dieta pobre em cálcio, o tabagismo e a ingestão excessiva de bebidas
alcoólicas são fatores de risco para o desenvolvimento da osteoporose.
IV. Uma das causas da osteoporose está relacionada à menopausa em mulheres. Nesta fase,
a formação óssea é reduzida devido à incapacidade da mulher absorver cálcio e fósforo.
 
É correto o que se afirma em:
 
 
Escolha uma opção:
a. I, II e IV apenas.
b. III, apenas.
c. I, II e III, apenas. 
d. Todas as alternativas estão corretas.
e. II e III, apenas.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: I, II e III, apenas.
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Questão 5
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,20
Metabolismo é o conjunto de processos químicos que ocorrem no organismo e são
responsáveis em transformar os nutrientes dos alimentos ingeridos em energia ou
restauração das perdas do organismo, seja em repouso ou em atividade/exercício físico.
Sobre o metabolismo em repouso, denominamos como metabolismo basal, como podemos
caracterizar este metabolismo?
 
Marque a opção correta.
 
 
Escolha uma opção:
a. Alimentação.
b. Má alimentação.
c. Inatividade física. 
d. Atividade física.
e. Sedentarismo.
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é: Atividade física.05/12/2021 11:01 ATIVIDADE ONLINE 2 - AV22021/4
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Questão 6
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,20
Visto a definição de metabolismo, é importante referir sobre o processo do metabolismo
energético, que é constituído por dois conjuntos de reações, cada qual com sua função: via
catabólica ou degradativa e via anabólica ou biossintética. São vias metabólicas irreversíveis,
diferentes, no entanto, interligadas. Sobre a via anabólica ou biossintética, analise os itens a
seguir:
 
I. É necessário para que aconteça o processo de crescimento e manutenção do organismo
dos seres vivos.
II. Ocorre quando o organismo utiliza os nutrientes dos alimentos ingeridos para produzir
energia, assim o mesmo quebra e/ou desconstrói as moléculas (glicose ou de gordura),
resultando em energia energia, ou seja, moléculas maiores se quebram em menores
produzindo energia.
III. É responsável pela construção de moléculas, ou seja, a reação anabólica é responsável
pela sintetização das moléculas maiores através das moléculas menores.
IV. Envolve reações cuja função é degradar substâncias orgânicas objetivando a obtenção de
ATP (energia).
V. Faz a utilização dos nutrientes absorvidos dos alimentos ingeridos para formar substâncias
utilizadas no crescimento e/ou reparação de perdas do organismo, assim sendo, pode ser
caracterizado pelo acúmulo de gordura e pela síntese de proteínas a partir de aminoácidos.
 
Marque a opção que apresenta os itens corretos.
 
 
Escolha uma opção:
a. III, IV e V estão corretos.
b. II, III e IV estão corretos.
c. II e V estão corretos.
d. I, III e V estão corretos.
e. I, II, III e V estão corretos. 
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é: I, III e V estão corretos.
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Questão 7
Correto
Atingiu 0,20 de 0,20
O metabolismo é o conjunto de processos químicos que ocorrem no organismo e são
responsáveis em transformar os nutrientes dos alimentos ingeridos em energia ou na
restauração das perdas do organismo. Analise os itens a seguir, marcando V para verdadeiro
e F para falso:
 
( ) Uma pessoa com metabolismo lento, está mais disposta a queimar gordura.
( ) Um indivíduo com o metabolismo acelerado, utiliza mais nutrientes para realizar os
processos necessários no organismo.
( ) Um indivíduo com o metabolismo acelerado, está mais disposto a acumular gordura.
( ) O sexo masculino, em geral, possui a taxa metabólica basal maior que as mulheres,
assim necessitam de mais calorias.
( ) Não há diferença na taxa metabólica basal entre homens, mulheres e crianças, assim
necessitam da mesma quantidade de calorias.
 
Marque a opção que apresenta a sequência correta.
 
 
Escolha uma opção:
a. F – V – F – V - F 
b. V – F – V – F - V
c. V – V – V – V – F
d. F – F – F – V – V
e. F – F – F – F – V
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: F – V – F – V - F
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Questão 8
Correto
Atingiu 0,20 de 0,20
Dentre os processos biológicos, o metabolismo é de suma importância, estando relacionado à
questão energética do corpo. A intensidade do metabolismo pode ser diretamente ligado a
perda e/ou ganho de peso, assim entende-se que uma pessoa com metabolismo lento, está
mais disposto a acumular gordura enquanto um indivíduo com o metabolismo acelerado,
utiliza mais nutrientes para realizar os processos necessários. Segundo apresentando no
material didático, qual a definição de Metabolismo para Anthony (2021)?
 
Assinale a alternativa correta.
 
 
Escolha uma opção:
a. A capacidade de mudar ao longo do tempo em resposta ao ambiente. Essa
habilidade é fundamental para o processo de evolução e é determinada pela
hereditariedade do organismo, dieta e fatores externos.
b. Regulação do ambiente interno para manter um estado constante; por exemplo, suar
para reduzir a temperatura.
c. Conjunto de processos químicos que ocorrem no organismo e são responsáveis em
transformar os nutrientes dos alimentos ingeridos em energia ou restauração das perdas
do organismo. 
d. A capacidade de produzir novos organismos individuais, seja assexuadamente a
partir de um único organismo progenitor ou sexualmente a partir de dois organismos
progenitores.
e. Manutenção de uma taxa maior de anabolismo do que catabolismo. Um organismo
em crescimento aumenta de tamanho em todas as suas partes, em vez de simplesmente
acumular matéria.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: Conjunto de processos químicos que ocorrem no organismo e são
responsáveis em transformar os nutrientes dos alimentos ingeridos em energia ou
restauração das perdas do organismo.
05/12/2021 11:01 ATIVIDADE ONLINE 2 - AV22021/4
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Questão 9
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,20
Metabolismo é o conjunto de processos químicos que ocorrem no organismo e são
responsáveis em transformar os nutrientes dos alimentos ingeridos em energia ou
restauração das perdas do organismo. Devido a intensidade do metabolismo utilizar os
nutrientes como fonte de energia, este pode ser diretamente ligado a perda e/ou ganho de
peso, assim entende-se que uma pessoa com metabolismo lento, está mais disposto a?
 
Assinale a alternativa correta.
 
 
Escolha uma opção:
a. Utiliza mais nutrientes para perder massa muscular.
b. Utiliza mais nutrientes para realizar os processos necessários.
c. Utiliza mais nutrientes para acumular gordura. 
d. Utiliza mais nutrientes para perder estatura.
e. Utiliza mais nutrientes para aumentar a densidade óssea.
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é: Utiliza mais nutrientes para realizar os processos necessários.
05/12/2021 11:01 ATIVIDADE ONLINE 2 - AV22021/4
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Questão 10
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,20
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a sua ausência ou baixa realização
é um dos fatores de risco responsáveis pela grande maioria das mortes por doenças crônicas
(WHO, 2014), que pode se agravar com a falta ou ausência de uma alimentação adequada.
São considerados pilares no combate à obesidade e manutenção da saúde.
 
Marque a alternativa com a prática referida no enunciado.
 
 
Escolha uma opção:
a. Atividade física.
b. Inatividade física.
c. Sedentarismo.
d. Má alimentação.
e. Alimentação. 
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é: Atividade física.