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UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO Fundação Instituída nos termos da Lei nº 5.152, de 21/10/1966 – São Luís - Maranhão. Centro das Licenciaturas Interdisciplinares Curso de Licenciatura Ciências Naturais / Química ANDRE DA SILVA PORTELA OS METAIS PESADOS São Bernardo 2019 Sumário 1 METAIS .......................................................................................................... 3 1.1 CARACTERÍSTICAS ................................................................................ 3 1.2 FONTES DE CONTAMINAÇÃO ............................................................... 4 2 METAIS ESSENCIAIS ..................................................................................... 4 3 METAIS TRAÇOS ........................................................................................... 5 4 METAIS PESADOS ......................................................................................... 6 4.1 FONTES ANTROPOGÊNICAS PARA AMBIENTE .................................... 7 4.2 TOXICIDADE ........................................................................................... 8 REFERÊCIAS .................................................................................................... 9 1 METAIS Um metal pode ser definido como sendo um aglomerado de átomos com caráter metálico em que os elétrons da camada de valência fluem livremente. Segundo Phipps (1981), metais são elementos que sob determinadas condições biológicas apresentam tendência em existir como cátions, agindo assim como os ácidos de Lewis e para Föstner (1983), são elementos bons condutores de eletricidade e que a resistência elétrica é função direta da temperatura absoluta. Os elementos químicos estão agrupados na tabela periódica de acordo com suas propriedades químicas e físicas em: metais, ametais, semimetais e gases nobres, veja a figura a baixo da tabela periódica. Figura 1: Ilustração da tabela periódica dos elementos A maioria dos metais é sólida à temperatura ambiente (25°C), com exceção do Mercúrio (Hg), que é o único metal encontrado na natureza no estado líquido, e possui cor prateada e um brilho característico denominado “aspecto metálico”. Os ametais são mais abundantes na natureza do que os metais, mas os metais de fato constituem a maioria da tabela periódica, os mais conhecidos são: ouro, ferro, prata, alumínio, cobre, zinco. Uma liga metálica é uma mistura com propriedades específicas, que contém ao menos dois elementos metálicos. Exemplos de ligas: bronze, duralumínio, latão, aço. Aços inoxidáveis contém: cromo, níquel e, em alguns casos, molibdênio, além dos elementos contidos nos aços normais. 1.1 CARACTERÍSTICAS Conheça as principais características dos metais são a maleabilidade que tem a capacidade que os metais têm de produzir lâminas e chapas muito finas. Ductibilidade se aplicarmos uma pressão adequada em regiões específicas na superfície de um metal, esse pode se transformar em fios e lâminas. Condutibilidade os metais são excelentes condutores de corrente elétrica e de calor. Os metais possuem a capacidade de conduzir calor e eletricidade de 10 a 100 vezes mais rápido do que outras substâncias. Exemplos: Os fios de transmissão elétrica são feitos de alumínio ou cobre, panelas que usamos para cozinhar alimentos são feitas de alumínio. Brilho: Os elétrons livres localizados na superfície dos objetos de metal absorvem e irradiam a luz, por isso os objetos metálicos, quando polidos, apresentam um brilho característico. 1.2 FONTES DE CONTAMINAÇÃO Existem duas principais origens de metais, as oriundas de atividades naturais e as oriundas de atividades humanas (antropogênica). São exemplos de fonte natural, os processos físicos e químicos como intemperismo, atividade vulcânica, carreamento de solo e de rochas, etc. E são exemplos de fonte antropogênica, os descartes de efluentes urbanos, industriais, agropecuária, praguicidas, queima de combustíveis. 2 METAIS ESSENCIAIS Conjunto de metais que promove as funções essenciais a nossa sobrevivência, a sua ausência implica serias doenças e já o seu excesso provoca alguns riscos. Calcio (Ca): Constituinte do ósseo e no metabolismo nas contrações musculares. Noventa por cento (90%) do cálcio encontra-se armazenado nos ossos, desta forma, é um componente vital para a constituição óssea, encontrando-se também no esmalte dos dentes. Sódio (Na): Estimulador dos músculos fibrosos, estimulador da transmissão nervosa, síntese de proteínas e glicídios, desenvolvimento da massa corporal, hipertensão, distúrbios cardíacos. Revelando uma importante função ao nível dos estímulos dos músculos fibrosos e da transmissão nervosa, o sódio (Na) é necessário ao funcionamento dos sistemas enzimáticos. Por esta razão, a falta de sódio promove a redução da síntese das proteínas e dos glícidos e uma desordem no desenvolvimento da massa corporal. Por sua vez, o seu excesso causa problemas de hipertensão e distúrbios cardíacos. Potássio (K): Estimulador dos músculos fibrosos, estimulador da transmissão nervosa, a sua falta revela-se através de :fraqueza muscular, desorientação, fadiga. É importante para o bom funcionamento dos nervos e dos músculos (tal como o sódio, o cálcio e o magnésio. Ferro (Fe): Constituinte da hemoglobina, constituinte da mioglobina, constituinte de um grande nº de enzimas, sendo o constituinte principal da hemoglobina, da mioglobina e de um grande número de enzimas, este metal encontra-se armazenado nos tecidos do corpo, para que possa ser fornecido em quantidades adequadas. A deficiência de ferro resulta na insuficiente produção de hemoglobina, o que leva à anemia. Magnésio (Mg)Permite o funcionamento de diversos sistemas enzimáticos, estimulador dos músculos, estimulador da transmissão nervosa. Este metal revela-se importante para o bom funcionamento de diversos sistemas enzimáticos, estando envolvido na transferência de fosfato e atuando na contractilidade muscular e transmissão nervosa. Zinco (Zn): Antioxidante, proteção do sistema imunológico, estimulação da absorção de vitaminas, constituinte de um grande nº de enzimas, regeneração dos tecidos feridos. Sendo um antioxidante tem como principais funções proteger o sistema imunológico e estimular a absorção de vitaminas. É um constituinte de cerca de 300 enzimas envolvidas em imensas funções do corpo, incluindo as enzimas envolvidas na expressão genética. É também muito importante para a regeneração dos tecidos feridos. Cobre (Cu): Formação de hemoglobina, ativação de vitaminas. Este metal participa, tal como o ferro e o cobalto, na formação de hemoglobina e na ativação de certas vitaminas. Surge coordenado em diversas proteínas e complexos enzimáticos e é armazenado no fígado. Cobalto (Co): Formação de hemoglobina. Em conjunto com o ferro e o cobre, tem um papel importante na formação da hemoglobina do sangue. Molibdénio (Mo)Permite o funcionamento de diversos sistemas enzimáticos. É importante para o funcionamento de diversas enzimas. Manganês (Mn): Permite o funcionamento de diversos sistemas enzimáticos e vitamínicos, em concentrações elevadas, causa: problemas respiratórios, efeitos nefrotóxicos. É importante para o bom funcionamento dos sistemas enzimáticos/vitamínicos e para o metabolismo dos hidratos de carbono. Este metal ativa diversos sistemas enzimáticos e é um componente essencial de duas enzimas mitocondriais. Selénio (Se): Retarda o envelhecimento, melhoria do fornecimento de oxigénio ao coração, elasticidade dos tecidos. É um componente de uma enzima importante na ação antioxidante de vitamina E, retardando o envelhecimento. 3 METAIS TRAÇOS Os metais são normalmente presentes em quantidades pequenas mas mensuráveis em células e tecidos animais e vegetais e que são uma partenecessária da nutrição e fisiologia . Muitos biometais são metais vestigiais. A ingestão ou a exposição a https://en.wikipedia.org/wiki/Animal https://en.wikipedia.org/wiki/Plant https://en.wikipedia.org/wiki/Nutrition https://en.wikipedia.org/wiki/Physiology https://en.wikipedia.org/wiki/Biometal_(biology) quantidades excessivas podem ser tóxicas . No entanto, níveis insuficientes de plasma ou tecido de certos metais vestigiais podem causar patologia , como é o caso do ferro. Os vestígios de metais no corpo humano incluem ferrro, zinco, cobre, cromo , níquel, cobalto, vanádio , molibdênio , manganês entre outros. Os metais traços são metais necessários para que organismos vivos funcionem adequadamente e sejam exauridos através do gasto de energia por vários processos metabólicos de organismos vivos. Eles são reabastecidos em animais através de dieta, bem como a exposição ambiental, e em plantas através da absorção de nutrientes do solo em que a planta cresce. Humanos vitamina pílulas e plantas fertilizantes pode ser uma fonte de traços de metais. Os metais traços são algumas vezes chamados de oligoelementos, embora estes últimos incluam minerais e sejam uma categoria mais ampla. Veja também Dietary mineral . Oligoelementos são requeridos pelo corpo para funções específicas. Coisas como vitaminas, bebidas esportivas, frutas frescas e vegetais são fontes. Em quantidades excessivas, oligoelementos podem causar problemas. Por exemplo, o flúor é necessário para a formação de ossos e esmalte nos dentes. No entanto, quando tomado em quantidade excessiva pode causar uma doença chamada "Fluorose", em que as deformações ósseas e amarelamento dos dentes são vistos. O flúor pode ocorrer naturalmente em algumas áreas da água subterrânea. Os metais traços incluem o ferro que pode ajudar a prevenir a anemia e o zinco, que é um cofator em mais de 100 reações enzimáticas. 4 METAIS PESADOS Metais pesados são metais quimicamente e altamente reativos e bioacumulativos, ou seja, o organismo não é capaz de eliminá-los. São definidos como um grupo de elementos situados entre o cobre e o chumbo na tabela periódica. Figura 2: Ilustração dos metais https://en.wikipedia.org/wiki/Toxicity https://en.wikipedia.org/wiki/Pathology https://en.wikipedia.org/wiki/Vanadium https://en.wikipedia.org/wiki/Molybdenum https://en.wikipedia.org/wiki/Manganese https://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin https://en.wikipedia.org/wiki/Fertilizer https://en.wikipedia.org/wiki/Dietary_mineral https://en.wikipedia.org/wiki/Dietary_mineral https://en.wikipedia.org/wiki/Cofactor_(biochemistry) Esses metais são provenientes de atividades como a mineração, de indústrias de galvanoplastia, e do despejo de efluentes domésticos. Quando metais são lançados como resíduos industriais, na água, no solo ou no ar, esses elementos podem ser absorvidos pelos vegetais e animais das proximidades, provocando graves intoxicações ao longo da cadeia alimentar. Os metais apenas são úteis em pequenas quantidades para o homem, como o ferro, zinco, magnésio, cobalto que constituem a hemoglobina. Mas se a quantidade limite desses metais for ultrapassada, eles se tornarão tóxicos ocasionando problemas de saúde. Em nossa própria casa, quando descartamos incorretamente as chamadas lâmpadas fluorescentes, estamos colocando em risco a família toda. O metal mercúrio está presente na composição desse tipo de lâmpada, se ela eventualmente for quebrada, poderá ocorrer o contato direto com o metal. Veja algumas das doenças ocasionadas por alguns metais pesados: O cádmio irá provoca problemas gastrointestinais e respiratórios, o mercúrio irá concentrar em diversas partes do corpo como pele, cabelo, glândulas sudoríparas e salivares, sistema digestivo, pulmões, fígado, rins, aparelho reprodutivo e cérebro, provocando inúmeros problemas de saúde. Arsênio: ocasiona problemas nos sistemas respiratório, cardiovascular e nervoso, o chumbo irá atingir o sistema nervoso, a medula óssea e os rins, o cromo irá causar irritação na pele e, em doses elevadas, câncer. Manganês: provoca problemas respiratórios e efeitos neurotóxicos. 4.1 FONTES ANTROPOGÊNICAS PARA AMBIENTE Não existe uma relação destes materiais com a sua localização. Deste modo, podem ser encontrados nas mais diversas localidades, seja na água, no solo ou ainda na forma de minérios. Além de serem elementos extremamente reativos, uma grande parcela dos metais pesados é tóxica. E a contaminação do meio ambiente por esses metais é impulsionada pelo despejo irregular destes elementos através de indústrias, que acabam lançando estes metais em meio a outros resíduos, o que pode contaminar solo, água e também as pessoas próximas a esses rejeitos. Dentre os principais contaminantes, vamos citar: Mercúrio: despejado principalmente na água em atividades de exploração do ouro. Pode ser absorvido pelo corpo e se depositar em diversas regiões do organismo, como rins, cérebro, aparelho digestivo e reprodutivo. Chumbo: metal contaminante muito utilizado em indústrias de tinta e também em meio a solda. Esse elemento prejudica principalmente os sistemas nervosos central e periférico, sendo um dos metais pesados mais perigosos. Cromo: Metal utilizado amplamente no meio metalúrgico, como elemento de liga que aumenta a dureza dos compostos. Quando em níveis elevados, o cromo pode ocasionar o desenvolvimento de células cancerígenas. Arsênio: Metal utilizado como conservante de madeira e couro, além da utilização no meio metalúrgico. Extremamente reativo, quando em contato com a pele causa lesões não cicatrizáveis, e pode ocasionar câncer, principalmente o de pele. Portanto, apresentamos as características e riscos principais dos metais pesados que encontramos usualmente. De maneira geral, se os procedimentos de segurança forem devidamente cumpridos, estes elementos não apresentarão riscos aos seres humanos. Assim, destacamos a importância do descarte correto dos elementos, e também a fiscalização, por meio das entidades responsáveis! 4.2 TOXICIDADE Talvez uma das maiores preocupação para este século seja a água, a partir da Revolução Industrial até os dias atuais, a poluição das águas ocorreu a um ritmo assustador. O número de substâncias nocivas lançadas nos rios é alto, principalmente nas áreas urbanas e industrializadas. Deve-se ressaltar a distribuição de “metais pesados” nos lixos industrial e doméstico. O problema de metais no ambiente é sua quantidade é forma. Por exemplo a Cr3+ não apresenta toxidez, entre o Cr6+ poder provocar o câncer. Quanto absorvido pelo corpo humano, alguns desses elementos, podem interagir as moléculas do corpo e mudarem de forma. O Hgo ao ser absorvido se transforma em metil e/ou etil mercúrio, duas formas letais ao corpo humano. Dependendo das condições físicas e químicas do ambiente, os metais podem mudar seu estado de oxidação, formar complexo ou mesmo precipitarem. REFERÊCIAS FOGAçA, Jennifer Rocha Vargas. "Metais"; Brasil Escola. Disponível em <https://brasilescola.uol.com.br/quimica/metais.htm>. Acesso em 17 de maio de 2019. Genilson Pereira Santana (dezembro de 2008). «Elemento-traço ou metal Pesado?». Universidade Federal do Amazonas. Consultado em 15 de maio de 2019 BAIRD, C. Química ambiental. Trad. M.A.L. Recio e L.C.M. Carrera. 2. ed. Porto Alegre: Bookman, 2002. DUFFUS, JOHN H. “HEAVY METALS”—A MEANINGLESS TERM?(IUPAC Technical Report). Pure Appl. Chem., Vol. 74, No. 5, pp. 793–807, 2002 https://web.archive.org/web/20090417222344/http:/cq.ufam.edu.br/Artigos/Elemento_metal_pesado/Elemento_metal_pesado.html
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