Micologia -ATVIDADES - Descrever as principais características dos fungos venenosos

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Micologia - Caracterização Dos Fungos 
 
Módulo 3 - Descrever as principais 
características dos fungos venenosos 
 
1. Os cogumelos venenosos podem apresentar grandes riscos à saúde 
devido à produção de compostos com os mais variados efeitos tóxicos ou 
alucinógenos. Sobre as toxinas, é incorreto afirmar que: 
 
( ) Não é possível eliminar os efeitos tóxicos dos cogumelos venenosos, 
mesmo cozinhando-os ou congelando-os. 
 
( ) Algumas toxinas, apesar de apresentarem toxicidade, não têm 
relevância clínica, pois não são absorvidas pelo trato gastrointestinal. 
 
( X ) Todas as toxinas e suas ações estão descritas e categorizadas, 
sendo possível prever os efeitos com base na quantidade e na espécie 
do cogumelo ingerido. 
 
( ) A amatoxina, principalmente a α- e β-amanitina, é a toxina mais 
conhecida e estudada e está presente em muitos cogumelos letais. 
 
RESPOSTA: A descrição e a caracterização das toxinas dos cogumelos 
venenosos continuam com lacunas importantes e, por isso, ainda não 
conhecemos todos os efeitos relacionados a elas. Além disso, o tipo de 
toxina e a quantidade que cada macrofungo pode ter são individuais, 
então não é possível prever os possíveis efeitos ou a letalidade dele com 
base no quanto foi ingerido. 
2. Inúmeras espécies de cogumelo já foram descritas como venenosas e 
potencialmente letais, enquanto outras são conhecidas por suas 
características alucinógenas. Quais desses fungos e toxinas têm efeitos 
letais e alucinógenos, respectivamente? 
( X ) Amanita phalloides/amatoxina e Psilocybe cubensis/psilocibina. 
 
( ) Panaleous spp./falotoxina e Amanita verna/virotoxina. 
 
( ) Psilocybe cubensis/psilocibina e Amanita muscaria/muscarina. 
 
( ) Entomola spp./orelanina e Amanita phalloides/falotoxina 
 
RESPOSTA: A Amanita phalloides apresenta grande concentração de 
amatoxina, tornando esse cogumelo um dos mais letais do mundo. Já o 
cogumelo Psilocybe cubensis produz a psilocibina, que tem efeitos 
alucinógenos.