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Usuário Curso BIOQUIMICA ESTRUTURAL Teste QUESTIONÁRIO UNIDADE III Iniciado 09/03/22 17:33 Enviado 09/03/22 17:36 Status Completada Resultado da tentativa 4 em 4 pontos Tempo decorrido 2 minutos Resultados exibidos Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas corretas, Comentários, Perguntas respondidas incorretamente · Pergunta 1 0,4 em 0,4 pontos As fibras musculares estriadas armazenam um carboidrato a partir do qual se obtém energia para a contração. Essa substância de reserva se encontra na forma de: Resposta Selecionada: e. Glicogênio. Respostas: a. Amido. b. Glicose. c. Maltose. d. Sacarose. e. Glicogênio. Comentário da resposta: Resposta Correta: E Comentário: É um polissacarídeo formado pela união de moléculas de alfa-glicose. · Pergunta 2 0,4 em 0,4 pontos Os carboidratos são compostos abundantes na natureza e importantes para o consumo humano. Analise as proposições a seguir e assinale a alternativa correta. Resposta Selecionada: d. A rafinose está presente no brócolis, repolho e em leguminosas como feijões e soja. Respostas: a. A rafinose é um dissacarídeo formado pela união de galactose e frutose. b. A rafinose é prontamente absorvida na mucosa intestinal. c. A rafinose é um polissacarídeo de reserva vegetal. d. A rafinose está presente no brócolis, repolho e em leguminosas como feijões e soja. e. A rafinose é facilmente digerida no intestino e os monossacarídeos produzidos (galactose, frutose e glicose) são absorvidos no intestino. Comentário da resposta: Resposta Correta: D Comentário: A rafinose é um trissacarídeo de difícil digestão, pois o nosso organismo não tem a enzima galactosidase que digere a rafinose em galactose e sacarose, o que pode acarretar inchaço abdominal e flatulência. · Pergunta 3 0,4 em 0,4 pontos O carboidrato presente no leite é a lactose, cuja fórmula estrutural está representada a seguir. Sobre a lactose, assinale a alternativa correta. Resposta Selecionada: b. É um açúcar redutor. Respostas: a. É um dissacarídeo formado pela união de glicose e frutose. b. É um açúcar redutor. c. Apresenta ligação peptídica. d. É formada pela união de duas moléculas de glicose. e. Apresenta ligação α-1,4-glicosídica (ligação alfa entre o carbono 1 da galactose e o carbono 4 da glicose). Comentário da resposta: Resposta Correta: B Comentário: É um açúcar redutor, pois apresenta a hidroxila anomérica do carbono (C1) livre. · Pergunta 4 0,4 em 0,4 pontos Observe a reação a seguir e assinale a alternativa correta. Resposta Selecionada: b. Representa a ciclização da glicose e formação de uma glicopiranose. Respostas: a. Representa a ciclização da frutose e formação de uma frutofuranose. b. Representa a ciclização da glicose e formação de uma glicopiranose. c. Representa a ciclização da frutose e formação de uma frutopiranose. d. Representa a ciclização da glicose e formação de uma glicofuranose. e. Representa a ciclização da galactose e formação de uma galactopiranose. Comentário da resposta: Resposta Correta: B Comentário: A molécula inicial é uma glicose e a ciclização forma uma glicopiranose. · Pergunta 5 0,4 em 0,4 pontos Os carboidratos são também denominados glicídios ou açúcares, entretanto, nem todo carboidrato é um açúcar. Sobre a classificação dos carboidratos, assinale a alternativa a seguir que contém exemplos de monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos, respectivamente: Resposta Selecionada: c. Galactose, maltose, rafinose e glicogênio. Respostas: a. Glicose, sacarose, glicogênio e amido. b. Frutose, lactose, estaquiose e rafinose. c. Galactose, maltose, rafinose e glicogênio. d. Sacarose, maltose, rafinose e amido. e. Glicose, frutose, amido e glicogênio. Comentário da resposta: Resposta Correta: C Comentário: A galactose é um monossacarídeo, a maltose é um dissacarídeo formado pela união de duas moléculas de glicose, a rafinose é um trissacarídeo formado pela união de galactose, glicose e frutose e o glicogênio é um polissacarídeo formado pela união de moléculas de glicose. · Pergunta 6 0,4 em 0,4 pontos A digestão dos carboidratos inicia-se na boca e termina no intestino delgado, entretanto, há substâncias que não são digeridas pelo sistema digestório. Assinale a alternativa que contém um carboidrato que não é digerido pelos humanos. Resposta Selecionada: c. Celulose. Respostas: a. Amido. b. Maltose. c. Celulose. d. Sacarose. e. Frutose. Comentário da resposta: Resposta Correta: C Comentário: A celulose é formada pela união de moléculas de beta glicose e a saliva humana possui amilase, que degrada moléculas de alfa glicose. · Pergunta 7 0,4 em 0,4 pontos A quitina é uma substância presente no exoesqueleto dos artrópodes e é classificada quimicamente como: Resposta Selecionada: e. Polissacarídeo Respostas: a. Monossacarídeo. b. Proteína. c. Ácido graxo. d. Vitamina. e. Polissacarídeo Comentário da resposta: Resposta Correta: E Comentário: Quitina é um polissacarídeo complexo presente nos artrópodes. · Pergunta 8 0,4 em 0,4 pontos A ribose é um carboidrato que desempenha várias funções relacionados aos processos energéticos nas células. Assinale a alternativa que apresenta uma função da ribose. Resposta Selecionada: d. Está presente nos ácidos nucléicos. Respostas: a. Faz parte da membrana celular. b. É um dissacarídeo. c. Difere da desoxirribose pela falta de um oxigênio no carbono número 1. d. Está presente nos ácidos nucléicos. e. É a principal fonte energética das células. Comentário da resposta: Resposta Correta: D Comentário: Ribose e desoxirribose são pentoses presentes nos ácidos nucleicos RNA e DNA, respectivamente. · Pergunta 9 0,4 em 0,4 pontos Os pesquisadores Francis Crick e James Watson estabeleceram o modelo da estrutura da molécula de ácido desoxirribonucleico (DNA). Entre as afirmativas a seguir, assinale a correta. Resposta Selecionada: d. Duas cadeias simples de DNA formam uma dupla-hélice, por meio da formação de pontes de hidrogênio entre as bases nitrogenadas. Respostas: a. Uma cadeia simples de DNA é constituída de nucleotídeos, compostos por uma desoxirribose ligada a um fosfato e a um aminoácido. b. Adenina liga-se a timina por meio de três ligações do tipo ponte de hidrogênio. c. Um nucleosídeo é formado por uma base nitrogenada, um grupo fosfato e uma pentose. d. Duas cadeias simples de DNA formam uma dupla-hélice, por meio da formação de pontes de hidrogênio entre as bases nitrogenadas. e. As purinas (adenina e timina) e as pirimidinas (citosina e guanina) estão presentes no DNA. Comentário da resposta: Resposta Correta: D Comentário: As pontes de hidrogênio são ligações fortes entre as bases nitrogenadas, para manter a estrutura da fita. Adenina e timina se unem por duas ligações de hidrogênio. Guanina e citosina se unem por três ligações de hidrogênio. · Pergunta 10 0,4 em 0,4 pontos Assinale a alternativa que apresenta o segmento complementar da sequência de nucleotídeos TTAACCGGG em um segmento de DNA. Resposta Selecionada: a. AATTGGCCC Respostas: a. AATTGGCCC b. TCCACGTTA c. UACGUGGAT d. ACTGCACCT e. TUACGTGGA Comentário da resposta: Resposta Correta: A Comentário: As fitas de DNA apresentam adenina, timina, citosina e guanina. Adenina e timina se unem por duas ligações de hidrogênio. Guanina e citosina se unem por três ligações de hidrogênio.
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