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Adsorção é o fenômeno em que ocorre o acúmulo de uma substância na superfície de outra. Tal fenômeno acontece principalmente com sólidos, pois conseguem reter moléculas em sua superfície facilmente, principalmente sólidos porosos, caracterizados pela presença de cavidades em sua estrutura. A adsorção possui várias aplicações na indústria, como processo de separação de compostos orgânicos da água, remoção de corantes, purificação de CO2 do ar, separação de combustíveis e até remoção de agentes patogênicos do sangue. A substância que se acumula na superfície é chamada de adsorvato, enquanto o material capaz de reter as partículas em sua superfície é o adsorvente. Em geral, pode-se considerar dois tipos principais de adsorção: física e química. Na adsorção física, a ligação do adsorvato à superfície do adsorvente envolve forças de van der Waals, uma interação relativamente fraca, apesar do longo alcance. O fenômeno é reversível e não apresenta formação de ligações entre adsorvente e adsorvato, de modo que a natureza química do adsorvato não se altera. Diferentemente, na adsorção química o adsorvente está fortemente ligado ao adsorvato por apresentar a formação de novas ligações resultantes do compartilhamento de elétrons entre as moléculas do adsorvato e a superfície do adsorvente. É difícil distinguir qual o tipo de adsorção está ocorrendo, pois em geral, o fenômeno pode ser descrito com base na adsorção física. Mas existem diferenças importantes a serem ressaltadas: – a adsorção química é altamente específica e localizada. Nem todas as superfícies sólidas possuem sítios ativos capazes de adsorver quimicamente o adsorvato e a ligação só ocorre nesses sítios ativos. Já a adsorção física não possui essa especificidade e ocorre em toda a superfície do adsorvente, podendo formar várias camadas de moléculas adsorvidas. A quantidade de adsorvato que é capaz de se acumular na superfície de um determinado adsorvente está relacionada ao equilíbrio entre as fases. É possível construir uma curva da concentração do soluto na fase sólida em função da concentração do soluto na fase fluida do sistema. Esse tipo de curva depende da temperatura e é chamada de isoterma de adsorção. São propostas várias maneiras para expressar o fenômeno de adsorção, entre elas temos a isoterma de Freundlich, a qual considera a adsorção física das espécies em várias camadas sobre o adsorvente. Um adsorvente muito utilizado é o carvão ativado, o qual é microporoso, ou seja, possui poros com aberturas menores que 2 nm. Na composição desse material observa-se a presença de vários grupos funcionais como carbonila, carboxila, hidroxila que colaboram para uma maior polaridade. Neste experimento ele foi utilizado para estudo de sua capacidade de adsorver o ácido acético. Possíveis conclusões/considerações/discussões A observação dos dados indica que o carvão ativado é um bom adsorvente para o ácido acético, e o fenômeno se caracteriza como adsorção química em monocamada. São vários os fatores que influenciam o processo de adsorção, como a área superficial, as propriedades do adsorvente e do adsorvato, a temperatura do sistema, natureza do solvente e o pH do meio. A intensidade da adsorção é proporcional à área superficial específica, além disso devem-se consideras as características físico-químicas das substâncias pois, por exemplo, a polaridade do adsorvato tem grande influência, uma vez que o adsorvato polar poderá apresentar maior afinidade pelo solvente, fase fluida, ou pelo adsorvente. Assim, pela estrutura do carvão ativado e do ácido acético, pode-se observar a similaridade entre suas polaridades. A variação da temperatura poderia influenciar principalmente na velocidade da adsorção. Um aumento na temperatura pode ocasionar aumento de energia cinética e na mobilidade das espécies do adsorvato para a superfície do sólido. Além disso, o aumento da temperatura pode desobstruir poros no interior do adsorvente, permitindo a penetração de moléculas maiores do adsorvato. Assim, o aumento da temperatura pode aumentar consideravelmente a adsorção. Referências GONÇALVES, Bruno José Arcanjo; DE SOUZA FIGUEIREDO, Kátia Cecília. Adsorção de ácido acético em carvão ativado para o ensino de adsorção. The Journal of Engineering and Exact Sciences, v. 6, n. 5, p. 0704-0708, 2020. NASCIMENTO, Ronaldo Ferreira do; et al. Adsorção: aspectos teóricos e aplicações ambientais. 2 ed. Fortaleza: Imprensa Universitária, 2020.
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