Pratica_2_angulo repouso

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PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDE DO SUL 
CURSO DE FARMÁCIA – PRODUÇÃO DE FORMAS FARMACÊUTICAS I 
AULA PRÁTICA DE ÂNGULO DE REPOUSO 
1. Avaliação do fluxo de escoamento. 
a. Pesar, separadamente em Becker cerca de 10 g de ácido cítrico anidro, 
bicarbonato de sódio e carbonato de sódio. 
b. Montar o dispositivo para a determinação do ângulo de repouso. 
 
c. Posicionar a mesa de forma que a haste do funil de 0,8 cm de diâmetro esteja 
centralizada e a uma altura de aproximadamente 7 cm da base da mesa. 
d. Adicionar separadamente, ao funil, cada um dos pós citados do item (a) e deixar 
escoar livremente através do funil. Importante verificar anterior ao 
experimento que os pós não tenham qualquer partícula aglomerada. 
e. Retirar o funil. 
f. Medir a altura do cone formado pelo pó, a partir da base superior da mesa, com 
uma régua ou paquímetro. 
g. Medir o diâmetro da mesa e dividir por 2 para determinar o valor do raio do 
cone/ mesa. 
h. Calcular a tg do ângulo e o ângulo interno da base do cone, conforme 
demonstrado na figura. 
i. Repetir esta operação com todos os pós. 
j. Preencher o quadro abaixo com as informações correspondentes a cada 
matéria prima. 
 
Produto Raio Altura 
Tg do 
ângulo 
Ângulo 
Tipo de 
fluxo * 
Ácido cítrico 
 
 
Carbonado 
de sódio 
 
Bicarbonato 
de sódio 
 
*20° ≤ ɸ ≥25° = bom fluxo de escoamento 
*25° ≤ ɸ ≥40° = fluxo de escoamento razoável 
*ɸ ≥40° = fluxo de escoamento ruim