FARMACOGNOSIA -QUESTIONÁRIO UNIDADE III

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Pergunta 1 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
Entre as substâncias estudadas e classificadas 
na Maytenus ilicifolia, pode-se citar: terpenos 
(maitenina, tringenona, isotenginona II, 
congorosinas e ac. maitenoico), triterpenos, 
óleos essenciais (friedenelol), taninos, 
glicolipídeos e alcaloides (maiteina, 
maintanprina e maitensina). Foi demonstrado 
que tanto taninos, principalmente a 
epigalocatequina, quanto os óleos essenciais, 
em especial o fridenolol, são responsáveis por 
parte dos efeitos gastroprotetores. No mercado 
informal é fácil encontrar espinheira-santa à 
venda. Analise as frases: 
 
I) Os taninos podem ser extraídos com 
solventes apolares, como o hexano. 
II) A espinheira santa poderia ter também uma 
atividade antimicrobiana, pois os taninos 
precipitam proteínas da parede microbiana 
impedindo sua reprodução. 
III) Os efeitos gastroprotetores podem ser 
devido aos taninos, pois são antioxidantes 
sequestrando radicais livres. 
 
Referente às frases de I a III, é correto afirmar 
que: 
Resposta Selecionada: d. 
As frases II e III estão 
corretas. 
Respostas: a. 
Somente a frase I 
está correta. 
 
b. 
Somente a frase II 
está correta. 
 
c. 
Somente a frase III 
está correta. 
 
d. 
As frases II e III estão 
corretas. 
 
e. 
As frases I e III estão 
corretas. 
Comentário da resposta: Resposta: D 
Comentário: Os 
taninos são polares e 
devem ser extraídos 
com solventes 
polares, são 
compostos que têm a 
propriedade de 
complexar com 
proteínas, formando 
complexos que 
podem ser 
cicatrizantes no caso 
de úlcera gástrica, 
pois formam camada 
de proteção sobre a 
ferida e são 
antimicrobianos, 
impedindo a 
reprodução da 
bactéria. 
 
Pergunta 2 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
A Rosa galica L., conhecida como rosa rubra, é 
uma planta rica em taninos, tanto os 
condensados como os hidrolisados, além de 
flavonoides, mucilagens e óleos voláteis que 
dão o seu odor característico. Analise as frases a 
seguir: 
 
I) Os taninos são metabólitos secundários, isto 
é, não essenciais à sobrevivência da planta. 
II) As mucilagens são formadas a partir de 
agressões à planta. 
III) Os taninos condensados são oriundos da via 
metabólica do ácido chiquímico e da acetil CoA. 
 
Referente às frases de I a III é correto afirmar 
que: 
Resposta Selecionada: e. 
As frases I e III estão 
corretas. 
Respostas: a. 
Somente a frase I 
está correta. 
 
b. 
Somente a frase II 
está correta. 
 
c. 
Somente a frase III 
está correta. 
 
d. 
As frases II e III estão 
corretas. 
 e. 
As frases I e III estão 
corretas. 
Comentário da resposta: Resposta: E 
Comentário: Os 
taninos são 
provenientes da via 
do ácido chiquímico 
se forem os taninos 
hidrolisados e da via 
do ácido chiquímico e 
do acetil CoA quando 
são metabolizados os 
taninos 
condensados, esses 
metabólitos não são 
essenciais à 
sobrevivência da 
planta, sendo 
metabólitos 
secundários. As 
mucilagens são 
formações naturais 
da planta. 
 
Pergunta 3 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
A Rosa galica L., conhecida como rosa rubra, é 
uma planta rica em taninos, tanto os 
condensados como os hidrolisados, além de 
flavonoides, mucilagens e óleos voláteis que 
dão o seu odor característico. 
 
Analise as frases a seguir: 
 
I) Os taninos da rosa têm atividade antioxidante, 
podendo ser utilizados em cosméticos como 
antienvelhecimento. 
II) A mucilagem é conhecida como fibra solúvel, 
sendo um polissacarídeos heteroglicano, 
formada de açúcares diferentes. 
III) A rosa poderia ser utilizada em casos de 
espinhas, pois as mucilagens teriam atividade 
antimicrobiana. 
 
Referente às frases de I a III, é correto afirmar 
que: 
Resposta Selecionada: c. 
As frases I e II estão 
corretas. 
Respostas: a. 
Somente a frase I 
está correta. 
 
b. 
Somente a frase II 
está correta. 
 
c. 
As frases I e II estão 
corretas. 
 
d. 
As frases II e III estão 
corretas. 
 
e. 
As frases I e III estão 
corretas. 
Comentário da resposta: Resposta: C 
Comentário: Os 
taninos sequestram 
radicais livres, por 
isso são 
antioxidantes 
utilizados na 
prevenção do 
envelhecimento, 
tendo os taninos 
também atividade 
antimicrobiana, 
precipitando com 
proteínas da parede 
bacteriana, 
impedindo sua 
reprodução. As 
mucilagens são 
heteropolissacarídeo
s formados por 
vários açúcares e 
seus ácidos, não 
possuem atividade 
antimicrobiana. 
 
Pergunta 4 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
Complete os espaços para o método de 
extração e identificação para a droga 
hamamélis de forma mais adequada. 
 
Pesar a droga hamamélis e adicionar 
__________________, pois ________________são 
solúveis em solventes _________________. 
Utilizaremos 
_______________________________que_______________
__________, podendo assim identificá-los. 
Resposta Selecionada: a. 
Água, taninos, 
polares, metais, 
formarão 
precipitados. 
Respostas: a. 
Água, taninos, 
polares, metais, 
formarão 
precipitados. 
 
b. 
Etanol, gomas, 
polares, proteínas, 
formarão compostos 
coloridos. 
 
c. 
Hexano, taninos, 
apolares, proteínas, 
formarão 
precipitados. 
 
d. 
Hexano, 
polissacarídeos, 
apolares, proteínas, 
formarão 
precipitados. 
 
e. 
Água, 
polissacarídeos, 
polares, metais, 
formarão compostos 
coloridos. 
Comentário da resposta: Resposta: A 
Comentário: 
Hamamélis possui 
taninos que são 
solúveis em solventes 
polares como água e 
etanol, podendo ser 
identificados com 
proteínas, metais e 
alcaloides, formando 
complexos 
insolúveis. 
 
Pergunta 5 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
Com relação às fibras solúveis 
(heteropolissacarídeos), é correto afirmar que: 
Resposta Selecionada: b. 
As pectinas 
pertencem a essa 
classe e podem 
formar a parte 
branca da casca da 
laranja. 
Respostas: a. 
São compostas pelo 
amido, celulose, 
mucilagens, gomas e 
pectinas. 
 
b. 
As pectinas 
pertencem a essa 
classe e podem 
formar a parte 
branca da casca da 
laranja. 
 
c. 
Celulose é um 
polissacarídeo 
heterogêneo muito 
utilizado na 
fabricação têxtil. 
 
d. 
A mucilagem contida 
no grão de feijão é 
produzida como 
resposta às 
agressões que o grão 
sofreu. 
 
e. 
Não se deve ingerir 
muita fibra solúvel, 
pois elas prendem o 
intestino quando se 
ingere muita água. 
Comentário da resposta: Resposta: B 
Comentário: As fibras 
solúveis são 
polissacarídeos 
heterogêneos 
encontrados como 
pectina (branco da 
casca da laranja, 
maracujá) e são 
utilizadas como 
laxativos 
avolumantes, pois 
intumescem em 
presença de água, 
formando o bolo 
fecal. 
 
Pergunta 6 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
Inúmeras espécies de Lippia são empregadas na 
medicina tradicional no tratamento de 
patologias diversas como ação sedativa, 
antiespasmódica, estomáquica, anti-
inflamatória e antipirética de L. alba; efeito 
antisséptico, anti-inflamatório e cicatrizante do 
extrato aquoso de L. sidoides Cham; ação contra 
a malária, no tratamento de hipertensão e 
combate à sarna de L. multiflora Moldenke e 
tratamento da tosse e bronquite de L. dulcis 
Trevir. As partes usadas são as folhas e flores na 
forma de infusão ou decocto, administradas 
oralmente ou através de emplastos. As folhas 
de L. gracilis são ricas em óleo essencial com 
significativa atividade antimicrobiana contra 
fungos e bactérias. Estudos referentes à 
composição química das espécies de Lippia 
evidenciam, os constituintes voláteis. 
Entretanto, outras substâncias como 
flavonoides, iridoides, taninos e naftoquinonas 
também são citadas com frequência. 
 
Analise as frases: 
 
I) As naftoquinonas têm a via metabólica 
oriunda de acetato e ácido chiquímico, pois 
pertencem ao mesmo grupo das antraquinonas. 
II) Os taninos da Lippia poderiam ser 
identificados por alcaloides, sendo visualizada 
uma turvação devido à pequena quantidade de 
taninos existentesna planta. 
III) A atividade anti-inflamatória poderia ser 
dada pelos taninos, pois eles têm uma atividade 
anti-inflamatória bem acentuada, melhor que a 
atividade cicatrizante. 
 
Referente às frases de I a III, é correto afirmar 
que: 
Resposta Selecionada: c. 
As frases I e II estão 
corretas. 
Respostas: a. 
Somente a frase I 
está correta. 
 
b. 
Somente a frase II 
está correta. 
 
c. 
As frases I e II estão 
corretas. 
 
d. 
As frases II e III estão 
corretas. 
 
e. 
As frases I e III estão 
corretas. 
Comentário da resposta: Resposta: C 
Comentário: As 
naftoquinonas são 
derivadas das 
antraquinonas que 
têm a via metabólica 
da acetil CoA, 
também conhecida 
como via do acetato 
e do ácido 
chiquímico. Os 
taninos não possuem 
boa atividade anti-
inflamatória, agem 
nas primeiras etapas 
da inflamação e 
podem ser 
identificados com 
alcaloides que os 
precipitam formando 
complexos coloidais. 
 
Pergunta 7 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
É correto afirmar que são plantas ricas em 
taninos: 
Resposta Selecionada: e. 
Crataego e caju. 
Respostas: a. 
Alteia e fucus. 
 
b. 
Malva e hamamélis. 
 
c. 
Linho e barbatimão. 
 
d. 
Goiaba e malva. 
 
e. 
Crataego e caju. 
Comentário da resposta: Resposta: E 
Comentário: 
Crataego possui 
taninos em alta 
concentração, porém 
a aplicação 
farmacêutica é 
cardioativa, o caju é 
rico em taninos, 
tendo adstringência 
característica, tanto 
do fruto como do 
caule. 
 
Pergunta 8 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
São propriedades características dos 
polissacarídeos: 
Resposta Selecionada: a. 
Agentes ligantes 
utilizados para dar 
adesão em 
comprimidos. 
Respostas: a. 
Agentes ligantes 
utilizados para dar 
adesão em 
comprimidos. 
 
b. 
Utilizados em loções 
de limpeza de pele 
com atividade 
adstringente. 
 
c. 
Atividade 
antimicrobiana, pois 
complexam com 
proteínas. 
 
d. 
Atividade antiúlcera, 
pois precipitam 
proteínas, formando 
camada de proteção 
sobre a ferida. 
 
e. 
Laxativo, pois 
impedem absorção 
de água da luz 
intestinal. 
Comentário da resposta: Resposta: A 
Comentário: Os 
polissacarídeos são 
agentes de 
viscosidade, ligantes, 
pois são como “cola”. 
 
Pergunta 9 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
Analise as alternativas e assinale a correta. 
Resposta Selecionada: d. 
Os taninos podem 
ser utilizados em 
cosméticos, em 
loções adstringentes, 
pois precipitam 
proteínas, retirando 
sujidades. 
Respostas: a. 
Os taninos são 
utilizados em géis 
cosméticos, sem 
problemas de 
formulação, apesar 
dos géis serem 
polímeros de açúcar. 
 
b. 
O amido é solúvel em 
água e pode ser 
identificado 
utilizando reativos a 
base de iodo. 
 
c. 
A malva possui muito 
tanino, por isso sua 
utilização como anti-
inflamatório. 
 
d. 
Os taninos podem 
ser utilizados em 
cosméticos, em 
loções adstringentes, 
pois precipitam 
proteínas, retirando 
sujidades. 
 
e. 
A pitanga e a goiaba 
são plantas que 
possuem muitas 
mucilagens em suas 
folhas. 
Comentário da resposta: Resposta: D 
Comentário: Os 
taninos precipitam 
com proteínas, como 
as células mortas da 
pele, fazendo uma 
limpeza, retirando as 
sujidades. 
 
Pergunta 10 
0,4 em 0,4 pontos 
 
 
Melão de São Caeteno, Momordica charantia L. ( 
Cucurbitaceae) é uma espécie usada 
popularmente como anti-helmíntico e anti-
hiperglicêmico. Realizou-se controle de 
qualidade farmacognóstico das partes aéreas 
(caule e folhas). A abordagem fitoquímica 
preliminar do fruto apresentou positividade 
para polissacarídeos, flavonoides, taninos e 
saponinas. A análise do perfil por cromatografia 
em camada delgada contra substâncias de 
referência evidenciou a presença de compostos 
fenólicos. Esses dados contribuem para o 
controle de qualidade farmacognóstico da 
espécie. Analise as frases a seguir: 
 
I) Os polissacarídeos encontrados no fruto 
podem ser pectinas que são encontradas 
também na casca do maracujá, sendo 
chamadas de fibra insolúvel. 
II) Poderíamos utilizar os frutos do Melão de São 
Caetano em regimes hipocalóricos, pois, como 
são ricos em polissacarídeos, possuem a 
capacidade de intumescimento. 
III) Os compostos fenólicos detectados pela 
cromatografia poderiam ser os taninos e 
poderiam ser identificados com cloreto férrico. 
 
É correto afirmar sobre as frases de I a III que: 
Resposta Selecionada: e. 
As afirmativas II e III 
estão corretas. 
Respostas: a. 
Somente a afirmativa 
I está correta. 
 
b. 
Somente a afirmativa 
II está correta. 
 
c. 
Somente a afirmativa 
III está correta. 
 
d. 
As afirmativas I e III 
estão corretas. 
 
e. 
As afirmativas II e III 
estão corretas. 
Comentário da resposta: Resposta: E 
Comentário: Os 
polissacarídeos 
possuem capacidade 
de intumescimento, 
isto é, intumescem 
quando em presença 
de água. Os taninos 
são compostos 
fenólicos que podem 
ser detectados por 
complexação com 
metais, proteínas, 
alcaloides. As 
pectinas são fibras 
solúveis. 
 
 
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