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Composição dos Ossos Os ossos são estruturas rígidas, de formas variadas, que apresentam mesma origem e funções. Em conjunto com a cartilagem, eles formam o esqueleto dos animais vertebrados. Um indivíduo adulto da espécie humana apresenta 206 ossos, mas, nos primeiros anos de vida, é encontrado um número maior dessas estruturas. Isso se deve ao fato de que, com o passar dos anos, alguns ossos fundem-se e, assim, o número de ossos tende a ser menor no indivíduo adulto. Os ossos são constituídos por uma parte orgânica e uma inorgânica. A parte orgânica é formada por 90% de colágeno e por uma substância amorfa que contém proteínas. A parte inorgânica, presente em maior quantidade, é constituída por cristais de hidroxiapatita, que dão maior resistência aos ossos e são compostos por sais minerais como cálcio e fósforo. Os ossos apresentam uma parte compacta, na qual as lâminas de tecido ósseo estão mais aderidas, e uma mais esponjosa, com as lâminas mais irregulares e espaços preenchidos por medula óssea. Eles ainda são revestidos por uma membrana denominada periósteo e são altamente vascularizados. DE QUE É FORMADO O OSSO(S) COMPOSIÇÃO Os ossos possuem uma matriz mineral que é formada por substâncias inorgânicas como o CALCIO e ÁGUA Porém o cálcio livre não é interessante. O osso precisa Também de Fosfato A essa união se da o nome de Fosfato de Cálcio (Formando a matriz mineral) Depois de cristalizado Ele forma uma estrutura chamada hidroxiapatita (cristalização do cálcio) mas deixa o osso duro, porém quebradiço. Pelo fato do osso ser duro, porém quebradiço existe uma parte orgânica, uma proteína chamada: COLÁGENO. Ele se une aos cristais de Hidroxiapatita dando a característica de resistência ao osso, deixando ele maleável. As Células dos Ossos Algumas células são responsáveis pela formação e absorção óssea: Osteoblastos – Responsável pela mineralização (formam novo tecido ósseo que passam a ser chamadas de Osteócitos) Osteoclastos – Responsável pela absorção dos ossos “velhos” 8 Renovação óssea Embora muitos pensem que não têm atividade, os ossos são formados por uma substância viva e passam por um constante processo de renovação, já que os setores do osso mais velhos vão sendo continuamente substituídos por ossos novos. Este processo, denominado renovação óssea, embora vá ficando cada vez mais comprometido com o passar dos anos, persiste durante toda a vida. A renovação do osso é provocada por uma ação sequencial dos diferentes tipos de células ósseas: os osteoblastos, responsáveis pela formação de osso novo, e os osteoclastos, que se encarregam da destruição do osso envelhecido, em que os osteoclastos começam por reabsorver o osso nos diversos pontos em que o tecido já está envelhecido, deixando pequenos setores "ocos". Em seguida, estas cavidades são ocupadas pelos osteoblastos, que deverão produzir um osso novo. Este processo de renovação ocorre ciclicamente, de forma ininterrupta e simultânea nos inúmeros focos de cada osso. Nos indivíduos jovens, estes ciclos têm uma duração aproximada de 120 dias, em que a reabsorção e a neoformação óssea são equiparáveis. Com o decorrer do tempo, os ciclos vão-se tornando mais longos e a destruição de osso velho é superior à formação de osso novo, um fato que explica a diminuição da densidade óssea e a maior fragilidade dos ossos dos idosos. PRÓXIMA AULA Bibliografia DANGELO JG e FATTINI CA: Anatomia Humana Básica, Atheneu, São Paulo, 1995. ERHART EA: Elementos de Anatomia Humana, 7a.ed., Atheneu, São Paulo, 1987.GOLDBERG, S. Anatomia Clínica. Luiz Irineu CibilsSettineri, Artes Médicas, Porto Alegre, 1993.