Simulado AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

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Disc.: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 
Aluno(a): MONIKI EVENY JESUS RODRIGUES 
PEREIRA 
202001016881 
Acertos: 5,0 de 10,0 02/11/2021 
 
 
1a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
A adolescência é o período de transição entre a infância e a vida adulta. O 
comportamento alimentar dos adolescentes é marcado por influência de 
múltiplos fatores e valores socioculturais. Portanto, é correto afirmar que: 
 
 
 
O cálculo energético é um processo simples, que envolve as 
necessidades para o crescimento e a atividade física. 
 
A necessidade da maioria dos minerais duplica durante a adolescência, 
principalmente em relação a cálcio, ferro e zinco. 
 
A anamnese nutricional não faz inferências sobre o plano alimentar 
sugerido. 
 
As manifestações clínicas e bioquímicas se sobressaem na avaliação 
nutricional. 
 
Na avaliação da composição corporal, os índices antropométricos 
recomendados pela OMS e adotados pelo Ministério da Saúde na 
avaliação dos adolescentes são a Estatura por Idade (E/I) e a 
Circunferência da Cintura (CC). 
Respondido em 02/11/2021 18:22:12 
 
Explicação: 
https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_avaliacao_parcial_resultado.asp?cod_hist_prova=271262590&cod_prova=4959067852&f_cod_disc=
https://simulado.estacio.br/alunos/inicio.asp
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A resposta correta é: A necessidade da maioria dos minerais duplica 
durante a adolescência, principalmente em relação a cálcio, ferro e 
zinco. 
 
 
 
2a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
Sobre a adolescência, considere V para as afirmativas verdadeiras e F para as 
falsas: 
 
( ) Para a avaliação da maturação sexual, são utilizados os estágios propostos 
por Tanner. Essa avaliação é realizada por um médico ou por meio da 
autoavaliação do próprio adolescente. 
 
( ) Na avaliação antropométrica, um dos índices mais utilizados é o peso por 
idade. 
 
( ) Nos últimos anos, o número de casos de adolescentes com excesso de 
peso no Brasil tem aumentado e tem sido associado ao aparecimento de 
alterações metabólicas significativas. 
 
( ) A menarca (primeiro fluxo menstrual) é um importante marcador de 
desaceleração do crescimento nas meninas. 
 
( ) Os transtornos alimentares atingem, em sua maioria, jovens e adolescentes 
do sexo masculino, que são bastante influenciados pela mídia. 
 
( ) Os adolescentes possuem necessidades nutricionais aumentadas, devido à 
aceleração rápida do crescimento. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
 
 
 
F, F, F, V, V, V 
 
V, F, V, F, V, V 
 
F, F, V, V, F, V 
 
V, V, V, V, F, F 
 
V, F, V, V, F, V 
Respondido em 02/11/2021 18:24:05 
 
Explicação: 
A resposta correta é: V, F, V, V, F, V 
 
 
 
3a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A proteína C reativa é membro das pentraxinas de cadeia curta secretada pelo 
fígado. A aplicabilidade da análise desta proteína na rotina de avaliação 
clínica-nutricional é importante para indicar risco de condições relacionadas 
com: 
 
 
 
Secreção de albumina 
 
Sensibilidade à vitamina C 
 
Degradação nitrogenada 
 
Resistência à tiroxina 
 
Inflamação e infecção 
Respondido em 02/11/2021 18:28:13 
 
Explicação: 
A resposta certa é: Inflamação e infecção 
 
 
 
4a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A diminuição da concentração sérica da pré-albumina indica o estado de 
equilíbrio metabólico de proteínas e nitrogênio corporal. A sensibilidade 
preditiva desta proteína é limitada como resultado de: 
 
 
 
Comprometimento funcional renal 
 
Prejuízo no metabolismo de ácidos no pulmão 
 
Produção ureia intestinal 
 
Aumento do estoque hepático 
 
Diminuição da meia vida sérica 
Respondido em 02/11/2021 18:28:39 
 
Explicação: 
A resposta certa é: Comprometimento funcional renal 
 
 
 
5a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
O enjoo matinal, as náuseas e os vômitos na gestação afetam de 50 a 90% 
das gestantes durante o primeiro trimestre, e geralmente melhoram em torno 
da décima sétima semana de gestação. Felizmente, durante esse período, a 
maioria das mulheres é capaz de trabalhar, não perde peso e pode ser 
beneficiada com melhora dos sintomas através de medidas dietéticas simples, 
como fracionamento das refeições e inclusão de alguns alimentos para aliviar 
os sintomas. Porém, em cerca de 1 a 2% das mulheres o início da gravidez 
pode ser caracterizado por vômitos em excesso, perda de peso e 
desequilíbrios de líquidos e eletrólitos. Nesses casos, a hospitalização para 
suporte nutricional e hidratação normalmente é indicada. O ganho de peso 
apropriado para a gravidez, a correção dos deficits de líquidos, eletrólitos, 
vitaminas e o equilíbrio mineral, a prevenção de cetose são as metas no 
tratamento. A descrição anterior refere-se a que patologia característica da 
gestação: 
 
 
 
Eclâmpsia. 
 
Hiperêmese gravídica. 
 
Pré-eclâmpsia. 
 
Diabetes gestacional. 
 
Hipertensão induzida pela gestação. 
Respondido em 02/11/2021 18:30:54 
 
Explicação: 
A resposta correta é : Hiperêmese gravídica. 
 
 
 
6a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
No idoso, o cuidado da nutrição não está apenas no manejo da doença ou 
terapia de nutrição clínica, ele tem se ampliado ao estilo de vida saudável e 
prevenção de doenças. Considerando as ações específicas para idosos, 
assinale a alternativa incorreta (Concurso para SESACRE, 2019): 
 
 
 
Detectar excesso de peso sem se atentar as doenças crônicas não 
transmissíveis e interações medicamentosas. 
 
Identificar dificuldades para se alimentar e detectar precocemente a 
perda de peso recente e da desnutrição. 
 
Avaliar saúde osteomuscular através de solicitação de exames de 
imagem e empregar medidas antropométricas de status nutricional, 
como IMC, AMB e CMB. 
 
Detectar fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis e 
identificar as possíveis interações entre drogas/medicamentos e 
nutrientes. 
 
Avaliar o estado nutricional do idoso e identificar as limitações 
cognitivas, de locomoção e de autonomia do idoso que interfiram na 
sua alimentação. 
Respondido em 02/11/2021 18:34:04 
 
Explicação: 
A resposta certa é: Detectar excesso de peso sem se atentar as doenças 
crônicas não transmissíveis e interações medicamentosas. 
 
 
 
7a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
Para a realização de um estudo com o objetivo de descrever o perfil de 
consumo alimentar habitual de um grupo de 100 pessoas, o método de 
inquérito nutricional mais adequado a ser utilizado deve ser: 
 
 
 
Registro ou Diário Alimentar. 
 
Recordatórios (comumente de 24 horas). 
 
Questionário de Frequência Alimentar. 
 
Inventário. 
 
Folha de Balanço de Alimentos. 
Respondido em 02/11/2021 18:35:38 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Questionário de Frequência Alimentar. 
 
 
 
8a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
Múltiplos fatores que interagem entre si em diferentes níveis são 
determinantes do estado nutricional. Assinale a alternativa que apresenta um 
fator determinante externo e um fator determinante interno do estado 
nutricional: 
 
 
 
Características culturais (externo); ausência de doenças (interno). 
 
Programa de segurança alimentar (externo); absorção de nutrientes 
(interno). 
 
Compra de alimentos (externo); ingestão de alimentos (interno). 
 
Compra de alimentos (externo); condições de desempenho físico 
adequadas (interno). 
 
Oferta e disponibilidade de alimentos (externo); nível de atividade 
física (interno). 
Respondido em 02/11/2021 18:39:16 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Programa de segurança alimentar (externo); 
absorção de nutrientes (interno). 
 
 
 
9a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
O peso corporal é a variável antropométrica inicial a ser coletada na rotina de 
análise do estado nutricional,das condições de saúde e do risco clínico. A 
principal aplicabilidade da medida de peso corporal é a possibilidade de 
informar sobre: 
 
 
 
A modificação da massa livre de gordura identificando o valor do 
tecido muscular esquelético. 
 
A excessiva adiposidade corporal discriminado o valor do depósito 
de gordura abdominal. 
 
A soma de todos os compartimentos do corpo expressando o valor da 
massa corporal total. 
 
A altura estimada calculando o valor do índice de massa corporal. 
 
O desequilíbrio hidroeletrolítico indicando o valor da água 
extracelular. 
Respondido em 02/11/2021 18:40:39 
 
Explicação: 
A resposta certa é: A soma de todos os compartimentos do corpo 
expressando o valor da massa corporal total. 
 
 
 
10a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
A análise de impedância bioelétrica permite estimar a composição corporal 
com base nas propriedades condutoras elétricas do corpo. Assinale a 
alternativa que NÃO representa vantagem no uso da bioimpedância. 
 
 
 
Utilizar instrumento portátil, seguro, fácil de usar e custo 
relativamente baixo. 
 
Demandar mínimo esforço e envolvimento ao indivíduo avaliado. 
 
Fornecer estimativas rápidas, fáceis e relativamente baratas de água 
corporal total. 
 
Permitir estimar a massa livre de gordura corporal. 
 
Possibilitar avaliar a massa mineral e metabólico. 
Respondido em 02/11/2021 18:41:33 
 
Explicação: 
A resposta certa é: Possibilitar avaliar a massa mineral e metabólico. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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