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O PERT/CPM COMO FERRAMENTA DE AUXÍLIO À GESTÃO DO TEMPO Ana Maria da Silva Schuster1 Alcione Rafael Pavan2 Neusa Spillari Dembogurski3 RESUMO Com este trabalho, procurou-se mostrar como a Pesquisa Operacional, através da metodologia PERT/CPM e a aplicação da Estatística Descritiva, pode contribuir para o planejamento, a programação e o controle do tempo dos serviços prestados por uma empresa de Produções Gráficas e de Publicidades. De modo analítico e através de um estudo de caso, procurou-se detectar os gargalos da produção, a fim de evitar ou minimizar efeitos que desperdiçam tempo e consumo e auxiliar o empreendedor na tomada de decisões. As técnicas aplicadas permitiram avaliar e otimizar o tempo utilizado no processamento das atividades apontadas em cada etapa, assim como as probabilidades de que ocorram em um prazo pré-determinado. Palavras-chave: Otimização, tempo, pesquisa operacional ABSTRACT The aim of this work project was to show how Operational Research, through the PERT/CPM methodology and the application of Descriptive Statistics, could contribute to the planning, programming, and the time control of the services carried out by a Publicity and Graphic Production enterprise. In an analytic manner as well as the fulfillment of a case study, this work project attempted to detect any production obstacles, as a means of avoiding or minimizing effects which waste time and consumption, therefore aiding the entrepreneur on decision making. The applied techniques made it possible to evaluate and optimize the time used in the processing of appointed activities in each stage, as well as the probabilities that they occur within a given time period. Key-works: optimization, time, operational research 1 Introdução Diante do cenário atual, com as constantes mudanças e a corrida atrás do desempenho, cada vez mais, torna-se necessário ferramentas que auxiliem e agilizem com segurança as tomadas de decisões. A Pesquisa Operacional tornou-se então uma forma eficiente de resolver uma vasta variedade de problemas que estão associados a inúmeras situações, já que apresenta técnicas quantitativas aplicadas às áreas de administração, produção, 1 Graduanda do curso de Administração de Empresas da Faculdade Dom Alberto. 2 Mestre em Modelagem Matemática e Professor dos Cursos de Administração e Contábeis da Faculdade Dom Alberto. 3Mestre em Modelagem Matemática. planejamento, logística e organização, que constituem ramos para a Investigação Operacional, buscando a resolução de problemas operacionais e auxiliando na tomada de decisões. Este estudo procura mostrar o quanto se tornou útil e eficiente a Investigação Operacional para os administradores. Objetiva-se aplicar as técnicas de planejamento PERT (Program Evaluation and Review Techique ou Técnica de Avaliação de Revisão de Programa) e CPM (Critical Path Method ou Método do Caminho Crítico) numa empresa de pequeno porte do município de Encruzilhada do Sul, RS, que atua no setor de serviços gráficos e publicidades, buscando a otimização do tempo na execução de suas operações. Partindo da premissa “o que não é medido não pode ser administrado”, hoje, mais do que nunca, faz-se necessário ferramentas de gestão, que possam medir resultados, obter o conhecimento preciso do desenvolvimento de cada processo e detectar os gargalos da produção, a fim de auxiliar o empreendedor com informações qualificadas para a tomada de decisões. Desta forma, de acordo com a realidade da Empresa e consciente de que a gestão do tempo é uma ferramenta indispensável para um bom desempenho e gerenciamento empresarial, questiona-se: Com a aplicação da metodologia PERT/CPM é possível proporcionar uma redução do tempo, em comparação à previsão da empresa, na programação do processo de desenvolvimento de cada atividade realizada? Identificado o problema, objetiva-se, então, aplicar a metodologia PERT/CPM para avaliar o tempo de desenvolvimento de cada processo, permitindo assim a otimização do mesmo na execução de cada etapa e possibilitando calcular as probabilidades de que o serviço ocorra em um tempo pré-determinado. Através da aplicabilidade destas metodologias, pode-se demonstrar a importância do planejamento do tempo no ambiente empresarial, evitando desperdícios, diminuindo o estresse do ambiente de trabalho e, por conseqüência, aumentando a produtividade e viabilizando o retorno à empresa, tanto em satisfação do cliente e funcionários, quanto em receita e lucro. Assim, com a aplicação da rede PERT e CPM para os serviços desempenhados pela empresa, identifica-se o conjunto de operações em que são evidenciadas as relações de precedência entre tarefas e seus tempos (otimista, mais provável e pessimista) de execução. Por fim, estabelece-se à programação definitiva de cada processo e a análise de sensibilidade através dos cálculos probabilísticos que possibilitam avaliar o risco de não se cumprir às tarefas dentro do tempo estipulado. 2 Referencial Teórico 2.1 A Gestão do Tempo e a Pesquisa Operacional Desde o início do século XX observou-se o desenvolvimento de novos métodos de administração e foi através de Frederik Winslow Taylor que ocorreu o ponto de partida de toda essa evolução. Taylor fundou o movimento da Administração Científica, que dava ênfase nas tarefas e buscava alcançar elevada eficiência industrial, tendo seus princípios básicos baseados na observação e mensuração (MAXIMIANO, 2004). A Gestão do tempo surge com a necessidade de adaptação das condições atuais de trabalho, com a corrida atrás do desempenho e da produtividade, que deve ser medida pelo trabalho realizado e não pelo esforço em realizá-lo, já que o trabalho excessivo leva a uma baixa eficiência, segundo Poletto (2007). Conforme Andrade (2004), a Pesquisa operacional é usada em empresas para resolver problemas organizacionais, melhoria nos processos de produção, planejamento de atividades diversas, buscando otimização, diminuir custos e aumentar lucros, auxiliando diretamente nas tomadas de decisões. Através da modelagem matemática é possível experimentar vários tipos de situações e escolher qual é a melhor decisão a ser tomada, gerando a satisfação esperada. 2.2 PERT/CPM como instrumento auxiliar ao planejamento Segundo Cukierman (2000), o sistema PERT (Program Evaluation and Review Techique ou Técnica de Avaliação de Revisão de Programa) e CPM (Critical Path Method ou Método do Caminho Crítico) é um conjunto de processos e técnicas para planejamento, programação e controle de um empreendimento ou operação, ou projeto. Tem como característica fundamental a indicação, dentre as várias seqüências operacionais, daquelas que possuem duração máxima, além de permitir a indicação de graus de prioridade relativos, demonstrando distribuição de recursos e interdependência entre as várias ações necessárias ao desenvolvimento do projeto, ou seja, o Método do Caminho Crítico. Para elaborar uma rede PERT/CPM é preciso determinar a relação das atividades, suas interligações e dependências de seqüência, suas durações e verificar as atividades que podem ser executadas em paralelo, apresentando uma economia de tempo (HIRSCHFELD, 1978). Cukierman (2000) aponta que um quadro de sequenciação define a seqüência de execução das atividades, ou seja, os sucessores e predecessores dessas atividades. Representa a relação das atividades de um projeto especificando suas interdependências. Ele se constitui de três colunas: atividade imediatamente antes, atividade imediatamente depois e a atividade propriamente dita. FIGURA 1 - Representação de uma rede PERT/CPM Para que uma atividadepossa ser iniciada, é necessário que se tenha concluído a atividade anterior a sua, como mostra a figura acima. 2.2.1 Redes PERT e Método do Caminho Crítico (CPM) Na rede PERT as atividades são analisadas, considerando o tempo de duração determinístico. Partindo do pressuposto básico de que tempo é dinheiro, objetiva-se, então, realizar a atividade no menor tempo possível. O CPM aplica-se quando os tempos têm duração estocástica. O método parte de três parâmetros fáceis de serem obtidos: • Tempo otimista (To): é o mínimo de tempo que uma tarefa leva para ser realizada; • Tempo mais provável (Tm): é o tempo mais freqüente (moda) que uma tarefa leva para ser realizada; • Tempo pessimista (Tp): é o tempo máximo para desenvolver tal tarefa. Evento: início da atividade A. Evento: término da atividade A e início da atividade B. Evento: término da atividade B. A CB As medidas são usadas para calcular a média esperada e a variância da atividade analisada. O cálculo é baseado na regra dos três desvios-padrão à esquerda e à direita da média, onde a maioria dos resultados se encaixa. Média esperada ou tempo esperado em cada processo: 4 ( ) 6 o m p i T T T Tµ + + = Variância de cada processo: 2 ( ) 6 p o i T T Tσ − = ÷ As medidas estimadas da média e variância dependem da obtenção dos três parâmetros citados. Imprecisões desses dados impedem a obtenção exata da média e da variância. A técnica CPM permite calcular o tempo médio da realização da atividade, a partir das médias de cada processo envolvido, assim como determinar seu caminho crítico, do mesmo modo que o PERT faz para determinar o tempo mínimo de realização da atividade e seu caminho crítico a partir das durações de processos determinísticos. Então, o tempo médio e a variância da atividade, podem assim ser estimados: ( ) ( )Atividade iT Tµ µ= ∑ 2 2( ) ( )Atividade iT Tσ σ= ∑ Pode-se usar os parâmetros para determinar as probabilidades de cumprir o prazo (o tempo de cada atividade), ou seja, calcular os riscos diante de compromissos estabelecidos. Dado um tempo limite lT , a probabilidade de cumprir a atividade neste tempo lT será calculada por: ( ) ( ) ( ) l atividade atividade l atividade T T P T T T µ σ −≤ = Φ onde Φ é a função de distribuição de probabilidade acumulada da distribuição normal padrão (z) (ANDRADE, 2004). 3 Metodologia Quanto aos objetivos é uma pesquisa analítica, pois procura conhecer os métodos de trabalho existentes nos ambientes da Empresa estudada, coletando informações para análise a fim de melhorar e aperfeiçoar a gestão do tempo dos funcionários, para que se tenha uma melhor organização do ambiente. O procedimento utilizado foi o Estudo de Caso, pois visa à descoberta e à investigação particular, buscando conhecer as características e pontos essenciais da empresa, enfatizando a sua realidade plena à procura de novas respostas para os problemas existentes. A abordagem do problema é quantitativa, pois se deseja investigar o tempo das etapas que envolve as atividades dos funcionários da empresa, tratando-o no âmbito da Estatística e Probabilidade. Também se utiliza a análise descritiva, já que descreve as características da empresa, ressaltando seus pontos fortes e fracos. O método utilizado para coleta de dados é a Observação Sistemática e Não- Participante, já que serão observados os métodos de trabalho para retirar deles informações sobre como anda a organização do tempo no desenvolvimento das tarefas. Os dados foram levantados entre os meses de maio e agosto de 2008 e serviram para base de cálculos e análises do referido estudo, sendo extraídos diretamente na empresa a partir da observação do funcionamento das atividades, ou seja, da seqüência necessária de tarefas. Ocorreram também entrevistas não estruturadas com o gerente e funcionários da empresa a fim de levantar dados secundários. 4 Descrição, análise e discussão dos resultados A empresa objeto deste estudo está localizada no centro do município de Encruzilhada do Sul, RS e atua no setor de serviços, em quatro áreas: (1) Agência de Publicidade com filmagens de festas e eventos; (2) Gráfica Expressa com arte e impressão de folders, cartões de visita, banners, confecção de carnês de lojas, dentre outros; (3) Recarga de Cartuchos a jato de tinta e tonners (para impressora a Laser) e (4) Revelação Digital com impressão de fotos digitais de todos os tamanhos. Destas áreas foram selecionadas três atividades realizadas na empresa, onde foram observadas suas seqüências de desenvolvimento, seus tempos (otimista, mais provável e pessimista) e suas relações de dependência, identificando o conjunto de operações em que são evidenciadas as relações de precedência entre tarefas e seus tempos de execução. 4.1 Recarga de cartucho jato de tinta O quadro a seguir mostra a descrição dos dados coletados, as etapas (tarefas) da atividade, seus eventos antecedentes e subseqüentes e os tempos mais prováveis de sua realização. QUADRO 1 - Dados da Atividade Recarga de Cartucho jato de tinta para formar a rede do projeto Tarefa Descrição Dependência Tempo (min.) A Teste Eletrônico 1 B Colocar papel absorvente do cabeçote A 1 C Preenchimento do cartucho com água deionizada B 0,25 D Inserir no Ultra-som C 10 E Colocar na centrifuga para esvaziamento D 5 F Selar com fita blue tape e um clipe especial E 1 G Levar a uma câmara com tinta F 2 H Tirar clipe, fita e testar no papel absorvente G 2 I Levar novamente ao ultra-som H 1 J Levar a teste de impressão I 5 K Embalar e etiquetar J 8 Tempo total de recarga de cartucho jato de tinta 36,25 Posteriormente, elaborou-se a rede PERT (figura 2) que ficou disposta da seguinte forma: FIGURA 2 - Rede PERT da atividade de recarga de cartucho jato de tinta B E 10 min. 1 min. D E FCBA 1 min. 1 min. 0,25 min. 5 min. G H I J K 2 min. 2 min. 1 min. 5 min. 8 min. Analisando a rede da figura 2, percebe-se que as atividades devem ser realizadas seqüencialmente, pois elas serão desempenhadas pelo mesmo técnico, portanto nenhuma atividade apresenta folga, sendo assim, todas fazem parte do caminho crítico com uma duração de 36,25 minutos. Após essa análise foram elaborados os tempos otimista e pessimista, com base em informações do gerente e encarregados das atividades. Esses tempos foram utilizados para calcular o tempo esperado e a variância (tabela 1), e após, para encontrar a probabilidade do tempo de realização do planejamento nos tempos prefixados. TABELA 1 - Tempos otimista, mais provável, pessimista, esperado e variância da atividade recarga de cartucho jato de tinta Tarefa Tempo Otimista (min.) Tempo mais provável (min.) Tempo pessimista (min.) Tempo esperado (min.) Variância (min.) A 1,00 1,00 1,00 1,00 0,00 B 0,84 1,00 1,00 0,97 0,00 C 0,25 0,33 0,50 0,35 0,06 D 1,00 10,00 10,00 8,50 2,25 E 5,00 5,00 5,00 5,00 0,00 F 1,00 1,00 2,00 1,18 0,03 G 2,00 2,00 2,00 2,00 0,00 H 1,00 2,00 2,00 1,83 0,03 I 1,00 1,00 10,00 2,50 2,25 J 1,00 5,00 5,00 4,33 0,44 K 5,00 8,00 10,00 7,83 0,69 Total 19,17 36,25 48,50 35,49 5,75 A probabilidade de realização do processo de recarga de cartucho jato de tinta, no tempo esperado, 35,49 minutos, é de 50%. Este fato pode ser explicado devido há este tempo ser o somatório dos tempos esperados das atividades críticas, que correspondem há um tempo com 50% de chance de ser obtido. Conforme demonstrado na tabela 2, a probabilidade de conclusão do processo recarga de cartucho jato de tinta pode chegar a ser nula, quando o tempo total esperado de realização for de 19,17 minutos. À medida que os tempos prefixados forem maiores de 35,49 minutos, a probabilidade de realização aumenta, chegando a 100%. TABELA 2 - Probabilidade de realização e nãorealização do processo de recarga de cartucho jato de tinta Tempo Prefixado (min.) Probabilidade de realização (%) Probabilidade de Não realização (%) 19,17 0,00 100,00 30,00 1,10 98,90 33,00 14,95 85,05 35,49 50,00 50,00 40,00 97,00 3,00 42,00 99,67 0,33 48,50 100,00 0,00 Levando em consideração uma carga horária de 480 minutos diários de trabalho (8 horas/dia), há uma possibilidade de a empresa processar diariamente uma quantia esperada de recargas de cartucho jato de tinta (dentro de uma probabilidade de 50% a mais de realização) de 9 a 13 unidades/dia. 4.2 Recarga de cartucho laser O quadro a seguir mostra a descrição das tarefas, suas dependências e o tempo mais provável para sua execução. QUADRO 2 - Dados da Atividade Recarga de Cartucho Laser para formar a rede do projeto Tarefa Descrição Dependência Tempo (min.) A Desmontar cartucho 15 B Tratar quimicamente as peças mais desgastadas A 15 C Secar peças B 300 D Preencher com tonner C 5 E Remontar cartucho D 15 Tempo total de recarga de cartucho Laser 350 Elaboração da rede PERT representada, conforme a figura 3, para definir o caminho crítico do processo. FIGURA 3 - Rede PERT da atividade de recarga de cartucho laser B C D EA 1 5 min. 15 min. 300 min. 15 min.15 min. 5 min. D ECBA Analisando a rede (figura 3), percebe-se que as atividades devem ser realizadas seqüencialmente, pois nenhuma atividade apresenta folga, com isso, todas fazem parte do caminho crítico com uma duração de 350 minutos. Após essa análise foi elaborada a tabela 3, apresentando os tempos otimista, pessimista, esperado e variância, com base em informações do gerente e encarregados das atividades. Através desses tempos, foi possível calcular as probabilidades de vir ocorrer o processo dentro dos tempos prefixados. TABELA 3 - Tempos otimista, mais provável, pessimista, esperado e variância da atividade recarga de cartucho laser Tarefa Tempo Otimista (min.) Tempo mais Provável (min.) Tempo Pessimista (min.) Tempo Esperado (min.) Variância (min.) A 5 15 20 14,17 6,25 B 5 15 15 13,33 2,78 C 290 300 310 300,00 11,11 D 2 5 5 4,50 0,25 E 5 15 20 14,17 6,25 Totais 307 350 370 346,17 26,64 O tempo esperado total calculado para realização do processo foi de 346,17 minutos, equivalente aproximadamente a 72% da jornada de trabalho diário (oito horas/dia). A probabilidade de realização do processo de recarga de cartucho laser, no tempo esperado, 346,17 minutos, é de 50%. Este fato pode ser explicado devido há este tempo ser o somatório dos tempos esperados das atividades críticas, que correspondem há um tempo com 50% de chance de ser obtido. Conforme demonstrado na tabela 4, a probabilidade de conclusão do processo recarga de cartucho laser pode chegar a ser nula, quando o tempo total esperado de realização for de 307 minutos. À medida que os tempos prefixados forem maiores de 346,17 minutos, a probabilidade de realização aumenta, chegando a 100%. TABELA 4 - Probabilidade de realização e não realização do processo de recarga de cartucho laser Tempo prefixado (min.) Probabilidade de realização (%) Probabilidade de não realização (%) 307 0,00 100,00 340 11,60 88,40 345 41,03 58,97 346,17 50,00 50,00 355 95,64 4,36 365 99,99 0,01 370 100,00 0,00 Levando em consideração uma carga horária de 480 minutos diários de trabalho (8 horas/dia), há uma possibilidade de a empresa processar diariamente uma quantia esperada de recargas de cartucho laser (dentro de uma probabilidade de 50% a mais de realização) de uma unidade/dia. 4.3 Revelação de fotos 3X4 As informações da atividade estão descritas no quadro. QUADRO 3 - Dados da Atividade revelação de fotos 3x4 para formar a rede do projeto Tarefa Descrição Dependência Tempo (min.) A Tirar foto 1 B Editar no photoshop A 2 C Imprimir B 1 D Cortar C 2 Tempo total da revelação de fotos 3x4 6 Elaboração da rede PERT representada conforme a figura 4, para definir o caminho crítico do processo. FIGURA 4 - Rede PERT da atividade da revelação de fotos 3x4 Analisando a rede, (figura 4) percebe-se que as atividades têm que ser realizadas sequencialmente, pois nenhuma atividade apresenta folga, com isso, todas fazem parte do caminho crítico com uma duração de 6 minutos. Após essa análise foi elaborada a tabela 5, apresentando os tempos otimista, pessimista, esperado e variância, com base em informações do gerente e encarregados das B C DA 1 min. 2 min. 1 min. 2 min. DCBA atividades. Através desses tempos foi possível calcular as probabilidades de vir ocorrer o processo dentro dos tempos pré-fixados. TABELA 5 - Tempos otimista, mais provável, pessimista, esperado e variância da atividade revelação de fotos 3x4 Tarefa Tempo Otimista (min.) Tempo mais Provável (min.) Tempo Pessimista (min.) Tempo Esperado (min.) Variância (min.) A 1 1 5 1,67 0,44 B 2 2 10 3,33 1,78 C 0,12 1 1,12 0,87 0,03 D 2 2 5 2,50 0,25 Total 5,12 6 21,12 8,37 2,50 O tempo esperado total calculado para realização do processo foi de 8,37 minutos, equivalente aproximadamente a 14% de uma hora de trabalho diário. A probabilidade de realização do processo revelação de foto 3x4 no tempo esperado (8,37minutos) é de 50%. Este fato pode ser explicado devido há este tempo ser o somatório dos tempos esperados das atividades críticas, que correspondem há um tempo com 50% de chance de ser obtido. Conforme demonstrado na tabela 6, a probabilidade de conclusão do processo revelação de fotos 3x4 pode chegar a ser nula, quando o tempo total esperado de realização for de 5,12 minutos. À medida que os tempos prefixados forem maiores de 8,37 minutos, a probabilidade de realização aumenta, chegando a 100%. TABELA 6 - Probabilidade de realização e não realização do processo de revelação de fotos 3x4 Tempo Prefixado (min.) Probabilidade de realização (%) Probabilidade de não realização (%) 5,12 1,99 98,01 6 6,69 93,31 7,5 29,11 70,89 8,37 50,00 50,00 11,00 95,19 4,81 21,12 100,00 0,00 Levando em consideração uma carga horária de 480 minutos diários de trabalho (8 horas/dia), há uma possibilidade de a empresa processar diariamente uma quantia esperada de revelação de fotos 3x4 (dentro de uma probabilidade de 50% a mais de realização) de 22 a 57 unidades/dia. 5 Considerações finais Este estudo mostra que os métodos PERT e CPM são ferramentas muito úteis para avaliar e otimizar o tempo das atividades e projetos da empresa, pois permitem que ela se organize e planeje melhor suas atividades. Ressalta também a possibilidade, a partir da implantação do gerenciamento do tempo, de analisar e avaliar a seqüência do processo, conhecer as interdependências das atividades e as folgas existentes. Embora estudos mais aprofundados sobre as atividades, custos, organização e planejamento possam refletir melhor no seu desempenho, os resultados com relação ao atual sistema de gerenciamento da empresa referente ao tempo de execução de cada processo foram significativos. O resultado apresenta, em cada processo realizado, uma única seqüência de atividades com folga total zero, ou seja, de uma tarefa para a outra não temos nenhuma sobra de tempo. Com isso, o caminho crítico da rede possui uma única seqüência de atividades, visto que não podem ocorrer atrasos em nenhuma atividade. O planejamento da rede informa que se caso ocorra atraso em alguma atividade, o processo como um todo se atrasará, a menos que se faça uma correspondente redução nas durações de uma ou mais das sucessoras da atividade que se atrasou. Dessa forma foi possível calcular, através do tempo esperado a quantidade total diária que cada processo pode realizar dentro das limitações de suas atividades. O estudo abre caminho para aplicar outros métodos da Pesquisa Operacional para minimizarcustos e maximizar lucros, ajudar nas tomadas de decisões sobre atividades atuais ou na implantação de novos serviços, de acordo com a necessidade do mercado, e conseqüentemente, melhorando ainda mais as atividades desenvolvidas pela empresa, desde o atendimento a todas as etapas técnicas. 6 Referências ANDRADE, E. L Introdução a Pesquisa Operacional. 3. ed. São Paulo: LTC Editora, 2004. BACHEGA, S. J.; ANTONIALLI, L. M. 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