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BIOLOGIA OS FUNGOS CARACTERÍSTICAS ⁕ são eucariontes ⁕ parede celular é composta de quitina e armazenam energia na forma de glicogênio ⁕ são heterotróficos: não produzem seu próprio composto orgânico e não fazem fotossíntese, mas liberam enzimas sobre o alimento e o absorvem ⁕ podem se reproduzir de forma assexuada ou sexuada ⁕ são decompositores ESTRUTURA A CÉLULA eucariótica e parede celular formada por quitina HIFAS filamentos de células fúngicas ⁕ hifa cenotífica: todos os filamentos compartilham o mesmo citoplasma ⁕ hifa septada: há separação parcial entre as células OBS: existem hifas septadas com 2 núcleos por células, mas elas só existem na reprodução de hifas septada MICÉLIO conjunto de hifas ⁕ micélio vegetativo: responsável pela alimentação do fungo ⁕ micélio reprodutivo: responsável pela reprodução, que é através da produção e da liberação de esporos IMPORTÂNCIA DOS FUNGOS ⁕ são decompositores: transformam matéria orgânica morta em componentes inorgânicos, sendo muito importantes para manter o ciclo da vida funcionando ⁕ fazem fermentação alcoólica: geram o etanol que é usado nas indústrias alimentícias, de bebidas e alcooleira ⁕ fungos na medicina: o fungo Penicilum notatum produz uma substância que mata bactérias porque, como elas também são decompositores, eles querem eliminar competição por alimentos – amensalismo. essa substância deu origem ao primeiro antibiótico da história, a penicilina. ⁕ fungos na alimentação: shitake, champignon, trufas, queijos... ⁕ doenças: os fungos são os maiores causadores de pragas agrícolas e também causam doenças humanas como micose e candidíase ⁕ tem relações mutualísticas: micorrizas - hifas de fungos que crescem associados as raízes das plantas. aumentam a absorção de matéria orgânica para as plantas e se alimentam do excesso de glicose produzida em sua fotossíntese. líquens – hifas emaranhadas a algas unicelulares. os fungos se alimentam dos produtos da fotossíntese e as algas se protegem contra o ressecamento REPRODUÇÃO DIVISÃO BINÁRIA uma célula parental se divide em duas por mitose (ocorre em fungos unicelulares) FRAGMENTAÇÃO um fragmento de hifa se regenera em um micélio completo (ocorre em fungos pluricelulares) BROTAMENTO um indivíduo menor nasce a partir de um maior, podendo destacar-se e se desenvolver separadamente PRODUÇÃO DE ESPOROS esporos são células produzidas por mitose pelo fungo e que são liberadas por eles em grande escala. se elas se estabelecem em um lugar propício, germinam e dão origem a um novo micélio CICLO DE VIDA TIPOS DE FUNGOS DEUTEROMICETOS grupo antigo (não existe mais) que agrupava fungos cuja reprodução não era visível e não podia se classificar como outro grupo. com a evolução da tecnologia foi possível analisar tais fungos geneticamente e agrupá-los adequadamente ZIGOMICETOS ex: mofo do pão ⁕ formam zigósporos quando se reproduzem sexuadamente. eles se acumulam nos esporângios e formam uma estrutura de resistência ⁕ fungo simples que não forma corpo de frutificação aparente ⁕ apresentam hifas cenocíticas ASCOMICETOS ex: leveduras e fungo da candidíase ⁕ é o grupo mais diversificado e é característico pelos fungos com formato de taça ⁕ condídias: meio de reprodução assexuada para os penicílios (fungos que produzem penicilina) ⁕ apresentam hifas septadas BASIDIOMICETOS ex: amanita (cogumelo vermelho) ⁕ corpos de frutificação (basidiocarpos) bem aparentes, formados por basidiósporos ⁕ apresentam hifas septadas LIQUENS NÃO SÃO MOFO OU LODO!! ⁕ hifas emaranhadas a algas unicelulares. os fungos se alimentam dos produtos da fotossíntese e as algas se protegem contra o ressecamento ⁕ fazem relação mutualística (beneficia os dois) e simbiótica (relação de dependência) ⁕ importância: são responsáveis por tornarem lugares habitáveis (ilhas vulcânicas) e são bioindicadores (sua presença ou não indica algo sobre os ambientes - poluição) ⁕ reprodução: as algas se dividem por divisão binária e as hifas pro fragmentação (regeneração)
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