Células Animais e Vegetais

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Monique Araujo 
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Células Animais e Vegetais 
 As células animais e vegetais são ambas células eucariontes e que se 
assemelham em diversos aspectos. 
Células Animais 
 São constituídas por: 
- núcleo (cromatina, nucléolo, membrana nuclear); 
- complexo de Golgi; 
- membrana plasmática; 
- mitocôndria; 
- lisossomos; 
- microtúbulos (citoesqueleto); 
- microfilamentos; 
- filamentos intermediário; 
- microvilosidade; 
- centrossoma; 
- flagelo; 
- retículo endoplasmático (RE rugoso e liso). 
Células Vegetais 
 São constituídos por: 
- núcleo (cromatina, nucléolo, membrana nuclear); 
- RE rugoso; 
- RE liso; 
- ribossomos; 
- vacúolo central; 
- tonoplasto; 
- citoesqueleto (microfilamentos, filamentos intermediários, microtúbulos); 
- cloroplasto; 
- plasmodesmos; 
- parede de célula adjacente; 
- parede celular; 
- membrana plasmática; 
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- peroxissoma; 
- mitocôndria; 
- complexo de Golgi; 
- centrossoma. 
Parede Celular 
 É um envoltório rígido que envolve a célula, dando-lhe sustentação e 
imobilidade celular. Funciona como uma espécie de “exoesqueleto” da planta. 
Essa parede também é o que determina o formato da célula e a forma da planta, 
além disso, evita que a célula arrebente quando mergulhada em um hipotônico. 
Costuma ser permeável à troca de íons entre o exterior e interior da célula. Sua 
composição química possui diversas substâncias, dentre elas: 
Celulose: polissacarídeo formado pela condensação de muitas moléculas de 
glicose; 
Hemicelulose e Substâncias Pécticas: polissacarídeos. 
Cutina e Suberina: lipídio impermeáveis à água, são utilizados quando a 
planta precisa proteger as paredes contra a perda de água. A cutina forma a 
película que reveste as folhas e os frutos, já a suberina aparece no tecido 
chamado de súber ou cortiça; 
Lignina: uma das substâncias mais resistentes encontrada nos vegetais, é 
utilizada quando o vegetal precisa de uma sustentação mais eficiente. Aparece 
nos tecidos vegetais como o esclerênquima e o xilema, sendo o último o que 
constitui a madeira. 
Os vegetais podem apresentar dois tipos diferentes de parede celular: 
Parede Celular Primária: se desenvolve na célula jovem e é a única parede em 
que as células se dividem ativamente (células vivas). Sua composição é: celulose 
(30%, tendo uma estrutura microfibular comumente entrelaçada), hemicelulose 
(15-25%), pectinas (30%), proteínas (10%) e água. 
Parede Celular Secundária: forma-se na parte interna da parede primária. 
Após sua deposição, a célula para de crescer e morre. Tem grande importância 
nas células especializadas (sustentação). Sua composição se dá por: celulose 
(50-80%, sendo a estrutura microfibrilar geralmente organizada e disposta em 
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camadas), hemicelulose (5-30%) e lignina (15-35%); possui pouca ou nenhuma 
pectina, proteínas e água. 
Plastídios 
 Assim como as mitocôndrias, eles são delimitados por uma dupla 
membrana e são classificados de acordo com o pigmento: 
Leucoplastas – sem pigmento. 
Cromoplastos – Carotenoides. 
Cloroplastos – Clorofila. 
Os cloroplastos são os locais da fotossíntese, processo de conversão do dióxido 
de carbono em açúcar e oxigênio utilizado a energia luminosa. 
Vacúolos 
 É uma organela que possui uma membrana (tonoplasto) preenchida com um 
suco celular (solução aquosa contendo vários sais, açúcares e pigmentos). 
Armazenam metabólitos, quebram e reciclam macromoléculas. O vacúolo pode 
ocupar a maior parte do volume da célula, reduzindo o citoplasma funcional a 
uma pequena faixa na periferia celular.