AV2-EDUCACÃO AMBIENTAL

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UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA 
CURSO: GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS 
DISCIPLINA: EDUCAÇÃO AMBIENTAL 
 
 
RIO DE JANEIRO/2022 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA 
CURSO: GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS 
DISCIPLINA: EDUCAÇÃO AMBIENTAL 
 
 
RIO DE JANEIRO/2022 
 
 
 
 
Nome do aluno: Levi dos Santos 
Título: Educação Ambiental: Elaborando um programa de Educação 
Ambiental 
Subtítulos: 
1. Escolha uma empresa real, dê-lhe um nome fictício; 
2. A partir das características dessa empresa e do que viu sobre a 
construção de um PEA, elabore o programa em no máximo 20 
páginas; 
Natureza: AV2 
Professor (a): Eduardo Gomes Pimenta 
Local: Rio de Janeiro 
Rio de Janeiro, 20 de junho de 22 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA 
CURSO: GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS 
DISCIPLINA: EDUCAÇÃO AMBIENTAL 
 
 
RIO DE JANEIRO/2022 
 
Apresentação Institucional 
 
 
A empresa escolhida para o trabalho, está inserida no ramo de fast food 
que chamarei de “Sant´s Delivery”. O setor de Food Service é um dos que 
mais cresce no país, faturando em torno de R$ 420 milhões por dia. O 
consumidor gasta com alimentação fora de casa em torno 24% de sua 
renda, e gastou 28% à 30% até 2020. Sendo assim, é muito importante 
abordar a importância da sustentabilidade e ações ambientais que podem 
ser realizadas. 
 
1. Introdução; 
 
A empresa está situada em Bangu, no município do Rio de Janeiro, 
Zona Oeste e metropolitana. O bairro de Bangu é histórico por ter 
sofrido forte influência de imigrantes ingleses e holandeses que vieram 
trabalhar na fábrica de tecidos que hoje se tornou o shopping. 
 
 
2. Justificativa; 
no auge da pandemia que enfrentamos, muitos ficaram receosos de 
saírem de suas residências, aumentando assim o consumo/compra de 
alimentos por aplicativos, gerando também um volume maior de lixo e 
produtos descartáveis no meio ambiente. Apesar desse aumento, se 
faz necessário, a conscientização de materiais recicláveis que causem 
menos agressão a Natureza. 
 
 
 
3. Missão; 
orientar as linhas de ação, tendo os objetivos claros e específicos 
dentro do qual a empresa atua ou poderá atuar no futuro; 
 
 
4. Público-alvo; 
 
consumidores primários, empregados e seus familiares, gerando 
assim um efeito dominó, fazendo com que a equipe entenda a 
importância da não agressão ao meio ambiente, compartilhando assim 
esse sentimento com pessoas próximas. No caso dos consumidores, 
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CURSO: GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS 
DISCIPLINA: EDUCAÇÃO AMBIENTAL 
 
 
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através de propagandas e embalagens descartáveis, mostrar a 
necessidade da consciência coletiva na diminuição da produção de 
lixo. 
 
 
5. Componentes / Subprograma; 
cada um dos componentes poderá ser constituído por quantas ações 
forem necessárias para a realização. São elas: 
 
 Educação Ambiental para Sociedade – Realizar um 
diagnóstico socioambiental, para que não haja ações 
similares a de outras instituições e/ou empresas; 
 
 
 Educação Ambiental para Trabalhadores – Será 
direcionado aos trabalhadores envolvidos de forma direta ou 
indireta para que eles conheçam as implicações dos danos 
e riscos socioambientais daquele empreendimento nos 
meios físico-natural e social em sua área de influência. 
 
6. Cronograma Físico; 
servirá para organizar as atividades, os recursos e os prazos de um 
projeto de forma visual. Conforme o desenho abaixo: 
 
 
 
 
7. Monitoramento e Avaliação; 
O monitoramento e a avaliação das ações a serem implantadas irão 
nos ajudar a garantir o cumprimento dos nossos objetivos propostos e 
a obtenção dos resultados esperados. A avaliação se dará de forma 
contínua durante sua execução e com o decorrer das atividades, 
poderão ser construídos novos indicadores, possivelmente 
reelaborados em conjunto com os públicos atendidos. 
 
 
 
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DISCIPLINA: EDUCAÇÃO AMBIENTAL 
 
 
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8. Equipe Técnica; 
 Nesse primeiro momento, terá somente uma pessoa encabeçando o 
projeto, até porque, isso irá diminuir os custos envolvidos e servirá 
como termômetro para avaliar a aceitação ou não do que será 
realizado. Sendo coletados dados positivos, outras pessoas serão 
selecionadas para compor a equipe expandindo o projeto. 
 
 
 
 
Referências: 
 
Instituto de Meio Ambiente de Mato Grosso do Sul - Roteiro para 
Elaboração de Programa de Educação Ambiental (PEA) 
 
https://www.imasul.ms.gov.br/wp-
content/uploads/2019/04/ROTEIRO-PARA-
ELABORA%C3%87%C3%83O-de-PEAs-Imasul_vers%C3%A3o-
ab.2019.pdf 
Acessado em 20/06/2022 – 16:17 
 
 
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Congresso Nacional de Excelência em Gestão – Sustentabilidade no 
Setor de Food Service: Importância e Ações no Brasil 
 
https://www.inovarse.org/sites/default/files/T_15_528_0.pdf 
 
Acessado em 20/06/2022 – 16:23