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18/01/2022 23:18 Atividade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=991766&cmid=207076 1/7 Página inicial Minhas disciplinas 2021/4 - Bioquímica Vegetal Aplicada à Agronomia UNIDADE I Atividade I Iniciado em quarta, 12 jan 2022, 19:42 Estado Finalizada Concluída em quarta, 12 jan 2022, 20:13 Tempo empregado 31 minutos 2 segundos Avaliar 0,50 de um máximo de 0,50(100%) Questão 1 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 A osmose é a passagem de água por uma membrana semipermeável, caso haja diferença de concentração de soluto entre dois meios. Considere uma célula vegetal inserida em um ambiente aquoso e analise as afirmativas a seguir: I - Se a célula vegetal for inserida em um ambiente hipotônico, por osmose, a água irá entrar nesta célula, deixando-a túrgida. II - Se a célula vegetal for inserida em um ambiente isotônico, por osmose, a quantidade de soluto que entra e sai da célula é igual. III - Se a célula vegetal for inserida em um ambiente hipertônico, por osmose, a água irá sair desta célula, deixando-a plasmolisada. Está(ão) CORRETA(S) a(s) afirmativa(s): a. II e III. b. I e III. c. I e II. d. I, apenas. e. I, II e III. A resposta correta é: I e III. https://ambienteonline.uninga.br/ https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=8509 https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=8509§ion=3 https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/view.php?id=207076 18/01/2022 23:18 Atividade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=991766&cmid=207076 2/7 Questão 2 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 3 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 A partir das características da estrutura e organização da molécula a água é o solvente capaz de dissolver a maioria das biomoléculas. A água dissolve compostos polares como o sal de cozinha e o açúcar, já o azeite não é solúvel em água, pois é apolar. De acordo com essas propriedades, assinale a alternativa CORRETA: a. O sal e o açúcar são moléculas hidrofóbicas. b. O azeite é uma molécula anfipática. c. O sal e o açúcar são moléculas anfipáticas. d. O sal e o açúcar são moléculas hidrofílicas. e. O azeite é uma molécula hidrofílica. A resposta correta é: O sal e o açúcar são moléculas hidrofílicas. As enzimas possuem em sua estrutura o sítio ativo, local onde o substrato se liga para ser transformado em produto. A enzima e o substrato se encaixam, primeiramente, por meio de algumas interações e durante a transformação desse substrato em produto há a formação de um intermediário que se encaixa adequadamente no sítio ativo. Esse modelo de encaixe entre enzima e substrato é denominado: a. Modelo de catálise. b. Modelo de encaixe induzido. c. Modelo de energia de ativação. d. Modelo chave-fechadura. e. Modelo de encaixe adequado. A resposta correta é: Modelo de encaixe induzido. 18/01/2022 23:18 Atividade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=991766&cmid=207076 3/7 Questão 4 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 5 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Assinale a alternativa que corresponda a definição CORRETA de sistema tampão: a. Sistema tampão é um sistema que permite a variação de pH de acordo com a necessidade da célula. b. Sistema tampão é um sistema capaz de resistir a mudanças de pH quando ácidos ou bases são adicionados. c. Sistema tampão é um sistema que resiste a variação do pH quando esse pH precisa ser mantido entre os valores 3-7 no ambiente intracelular. d. Sistema tampão é um sistema que evita a variação do pH em células quando ácidos são adicionados. e. Sistema tampão é um sistema que mantém o pH das células neutro. A resposta correta é: Sistema tampão é um sistema capaz de resistir a mudanças de pH quando ácidos ou bases são adicionados. Cada proteína tem o seu ambiente ótimo para funcionamento, com características específicas, principalmente, para temperatura e pH. Condições diferentes das ótimas para funcionamento podem resultar em perda da estrutura funcional. Esse processo é denominado: a. Enovelamento. b. Fosforilação. c. Desnaturação. d. Renaturação. e. Modulação. A resposta correta é: Desnaturação. 18/01/2022 23:18 Atividade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=991766&cmid=207076 4/7 Questão 6 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 7 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 O pH corresponde ao potencial hidrogeniônico de uma solução, determinando assim sua acidez, alcalinidade ou neutralidade. Considere as afirmativas a seguir: I - Uma solução básica possui maior concentração de H do que de OH . II - Uma solução neutra possui a mesma concentração de H e de OH . III - Uma solução com pH=3 é considerada ácida, porque possui [H ]=10 e [OH ]=10 . IV - Uma solução com pH=7 é considerada neutra, porque possui [H ]=10 e [OH ]=10 . Estão CORRETAS as afirmativas: a. II, III e IV. b. II e IV. c. II e III. d. I e II. e. I , II e III. + - + - + -3 - -11 + -7 - -7 A resposta correta é: II, III e IV. O poder tampão do solo é a capacidade que o solo tem em resistir às alterações do pH, que podem ser ocasionadas por fatores naturais ou de manejo. Apesar disso, com o passar do tempo é natural os solos se acidificarem por influência de diferentes fatores. Por que isso ocorre? a. Quando há a utilização de fatores que causem a retirada de íons ou aumento de prótons no solo ocorre interferência no processo de calagem, o que impedem o funcionamento do sistema tampão do solo. b. Os tampões possuem uma capacidade limite de tamponamento, alguns fatores ultrapassam o limiar tamponante do solo e, consequentemente, ocorre a variação do pH. c. Alguns fatores podem interferir diretamente na fase líquida do solo, o que interfere em sua capacidade de tamponamento. d. O sistema tampão do solo só é efetivo em pH neutro, assim, quando há alterações naturais ou de manejo ocorre acidificação e o tampão não pode ser mais eficiente. e. Os tampões do solo funcionam apenas quando há a utilização de fertilizantes ou lixiviação, pois são os únicos fatores que podem levar ao desequilíbrio iônico, ativando o sistema de tamponamento. A resposta correta é: Os tampões possuem uma capacidade limite de tamponamento, alguns fatores ultrapassam o limiar tamponante do solo e, consequentemente, ocorre a variação do pH. 18/01/2022 23:18 Atividade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=991766&cmid=207076 5/7 Questão 8 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 9 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Os aminoácidos podem se unir, por meio de ligações peptídicas e formar polímeros de diferentes tamanhos, como as proteínas. Existem quatro níveis de estruturas de proteínas, primário, secundário, terciário e quaternário. Sobre os níveis de organização estrutural das proteínas, assinale a alternativa CORRETA: a. A estrutura quaternária é formada pelo arranjo de estruturas proteicas organizadas em nível secundário. b. A estrutura secundária é formada a partir de arranjos de aminoácidos, sempre formando as estruturas de α-hélice. c. A estrutura primária, corresponde a estrutura funcional da proteína e é formada por uma sequência simples de aminoácidos unidos por ligações peptídicas. d. Todos os níveis de organização das proteínas são funcionais e cada proteína fica organizada em um nível diferente de acordo com a sua função. e. A estrutura terciária consiste no arranjo tridimensional dos átomos da cadeia proteica, correspondendo a estrutura funcional da proteína. A resposta correta é: A estrutura terciária consiste no arranjo tridimensional dos átomos da cadeia proteica, correspondendo a estrutura funcional da proteína. Os aminoácidos podem ser classificados em cinco grupos diferentes de acordo com as características de suas cadeias laterais, principalmente em relação a polaridade e a tendência em interagir com a água em pH biológico. Considere as afirmativas a seguir sobre os grupos de aminoácidos:I - Os aminoácidos alifáticos possuem grupamento radical composto por hidrocarbonetos, por isso são hidrofílicos. II- Os aminoácidos aromáticos possuem um anel aromático na composição do grupamento radical e, por isso, são hidrofóbicos. III- Os aminoácidos polares podem apresentar carga positiva ou carga negativa ou, ainda, não apresentarem cargas. IV - Os aminoácidos carregados negativamente possuem uma carga negativa no grupamento carboxílico de sua estrutura geral. V - Os aminoácidos carregados positivamente possuem uma carga positiva no grupamento amino de sua estrutura geral. Estão CORRETAS as afirmativas: a. II, III e V. b. I e IV. c. I, III e IV. d. I, II, III e IV. e. II e III. A resposta correta é: II e III. 18/01/2022 23:18 Atividade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=991766&cmid=207076 6/7 Questão 10 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Para controle do metabolismo celular existem enzimas que exercem o papel de reguladoras. Cada processo metabólico possui uma ou mais enzimas que controlam a velocidade geral das reações, aumentando ou diminuindo suas atividades. A enzima hexoquinase tem como substrato a glicose, que é convertida no produto glicose-6-fosfato. Quando há acúmulo de glicose-6-fosfato na célula essa molécula se liga a hexoquinase, inibindo-a. Como pode ser definido esse tipo de regulação? a. Regulação alostérica por modulador negativo. b. Regulação por modificação reversível. c. Regulação alostérica por modulador positivo. d. Regulação por fosforilação/defosforilação. e. Regulação por feedback negativo. A resposta correta é: Regulação por feedback negativo. Atividade anterior ◄ Slides Videoaula 3 Seguir para... 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