Avaliação de Bioquímica - Questões sobre Moléculas, Enzimas e Ácidos Graxos

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Pincel Atômico - 26/06/2022 19:38:31 1/3
Avaliação Online (SALA EAD)
Atividade finalizada em 31/05/2021 13:35:14 (168526 / 1)
LEGENDA
Resposta correta na questão
# Resposta correta - Questão Anulada
X Resposta selecionada pelo Aluno
Disciplina:
BIOQUÍMICA [221459] - Avaliação com 10 questões, com o peso total de 50,00 pontos [capítulos - 1,2,3,4,5,6]
Turma:
Segunda Graduação: Bacharelado em Educação Física p/ Licenciados em Educação Física - Grupo: MAIO/2021 - SEGEDFISBACH [22286]
Aluno(a):
91212312 - EDUARDO MARIANO DE OLIVEIRA - Respondeu 7 questões corretas, obtendo um total de 35,00 pontos como nota
[357569_875
44]
Questão
001
Moléculas anfipáticas ou anfifílicas, são moléculas que apresentam caracterís-ticas
hidrofílicas (solúvel em meio aquoso), e hidrofóbicas (insolúvel em água, porém
solúvel em lipídios e solventes orgânicos). A atividade de um detergente é atribuída a
seu comportamento anfipático, apresentando em sua molécula duas regiões distintas,
uma polar e uma apolar, quanto maiores e mais distintas essas regiões, maior sua
capacidade emulsificante. Além dessa propriedade, a presença de cargas na molécula
é outro fator que contribui em sua atividade. Marque a alternativa que corresponde a
molécula de detergente com maior atividade emulsificante.
X CH3(CH2)15O2Na
CH3CH2O2Na
CH3(CH2)12O2Na
CH3(CH2)10O2Na
CH3(CH2)11O2Na
[357569_877
47]
Questão
002
Os ácidos graxos podem apresentar diferenças estruturais mesmo contendo o mesmo
número de carbonos, apresentando uma ou mais duplas ligações entre os carbonos.
Marque a alternativa que corresponde ao nome dado as estruturas de ácidos graxos
que apresentam ao menos uma dupla ligação entre moléculas de carbono.
Saturados.
Galactolipídeos.
Lipídeos éter
Cerebrosídeos.
# Insaturados.
[357569_876
03]
Questão
003
Enzimas são moléculas que participam ativamente dos processos biológicos.
Sobre as enzimas, é CORRETO afirmar que
X aumentam a velocidade da reação e diminuem a energia de ativação.
suportam altas temperaturas sem sofrer desnaturação.
atuam apenas no âmbito celular.
se desgastam durante a reação.
são catalisadores orgânicos de natureza lipídica.
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[357569_875
37]
Questão
004
Responsável por 70 a 85% da massa corpórea de maior parte dos seres vivos, a água
possui propriedades físico-químicas peculiares. Considere as afirmativas:
I. A molécula de água é polarizada, ou seja, apesar de ter carga elétrica total igual a
zero, possui carga elétrica parcial negativa na região do oxigênio e carga elétrica
parcial positiva na região de cada hidrogênio.
II. Na água em estado líquido, a atração entre moléculas vizinhas cria uma espécie de
rede fluida, em contínuo rearranjo, com pontes de hidrogênio se formando e se
rompendo a todo momento.
III. A tensão superficial está presente nas gotas de água, sendo responsável pela
forma peculiar que elas possuem.
IV. O calor específico é definido como a quantidade de calor absorvida durante a
vaporização de uma substância em seu ponto de ebulição.
Assinale a alternativa que contenha todas as afirmativas CORRETAS.
I, II e IV.
II e IV.
X I, II e III.
I e III.
I, III e IV.
[357569_876
04]
Questão
005
O ADH requer NAD+ para sua atividade catalítica. Na reação catalisada pela ADH, um
álcool é oxidado a um aldeído e o NAD+ é reduzido a NADH e dissociado da enzima.
O NAD+ funciona como um(a)
Efetor heterotrópico.
X Coenzima, cosubstrato;
Apoenzima;
Cofator;
Coenzima, grupo prostético;
[357569_876
41]
Questão
006
O ciclo de Lynen ou oxidação β realiza a remoção de dois carbonos de um ácido
graxo a cada etapa para a produção de moléculas que serão posteriormente utilizadas
em outras vias metabólicas, como no ciclo do ácido cítrico e na cadeia transportadora
de elétrons. Marque a alternativa que corresponde aos produtos que serão formados
a partir da oxidação β de um ácido graxo contendo 18 carbonos.
X 1 Acetil-CoA, 1 NADH e 1 FADH2.
10 Acetil-CoA, 9 NADH e 9 FADH2.
9 Acetil-CoA, 9 NADH e 9 FADH2.
10 Acetil-CoA, 1 NADH e 1 FADH2.
9 Acetil-CoA, 10 NADH e 10 FADH2.
[357570_877
66]
Questão
007
As enzimas são, na sua grande maioria, proteínas altamente especializadas que
catalisam as mais diversas reações químicas. Em relação à atividade dessas
moléculas é correto afirmar que
o aumento da temperatura sempre provoca um aumento na velocidade da reação
enzimática até uma temperatura crítica, quando ocorre uma queda na atividade da
enzima em consequência de sua desnaturação.
a atividade de uma determinada enzima é inibida irreversivelmente por um mecanismo
chamado de inibição competitiva, na qual o inibidor tem a forma semelhante ao
substrato.
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a velocidade de uma determinada reação enzimática está associada apenas ao pH,
sendo que cada enzima tem um pH ótimo de atuação.
aumentando-se gradativamente a concentração do substrato, observa-se um aumento
da velocidade da reação até um platô máximo, independente da enzima.
X
um aumento da concentração do substrato causa uma diminuição da velocidade da
reação, pois o substrato passa a inibir a ação da enzima.
[357570_877
06]
Questão
008
Moléculas orgânicas são aquelas baseadas no átomo de carbonos. Marque a
alternativa correta sobre essas moléculas.
Menor tamanho e complexidade que as moléculas inorgânicas.
Pouca importância para os seres vivos.
# Abundância de carbono e oxigênio em sua composição.
Possibilidade de serem encontradas fora dos organismos vivos.
Muito nitrogênio em sua composição.
[357571_877
45]
Questão
009
Para que uma célula possa produzir suas proteínas, ela precisa de aminoácidos, que
podem ser obtidos de duas formas: ingeridos em alimentos ricos em proteínas, ou
produzidos pelas células a partir de outras moléculas orgânicas. Nas alternativas
abaixo marque respectivamente como são chamados os aminoácidos que um
organismo não consegue produzir, e como são chamados os aminoácidos produzidos
a partir de outras substâncias.
Aminoácidos proteicos e aminoácidos não essenciais.
Aminoácidos primários e aminoácidos secundários.
X Aminoácidos essenciais e aminoácidos naturais.
Aminoácidos naturais e aminoácidos essenciais.
Aminoácidos globulares e aminoácidos secundários.
[357571_877
48]
Questão
010
As proteínas são formadas a partir da ligação peptídica entre diferentes aminoácidos,
gerando conformações estáveis que sofreram modificações pós traducionais
dependendo da função atribuída a essa proteína. Durante a formação da ligação
peptídica por condensação ocorre a liberação do grupo hidroxila carboxiterminal e de
um hidrogênio aminoterminal. Marque a alternativa que corresponde a quantas
moléculas de água são necessárias para se realizar a hidrólise de 20 ligações
peptídicas.
X 40.
19.
10.
21.
20.