_Estudo Dirigido Riscos dos Transgênicos

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ESTUDO DIRIGIDO 
Riscos dos Transgênicos 
 
1. Sobre o uso da biotecnologia aplicada na dieta e na saúde humanas, assinale V ou F: 
( F ) As melancias sem sementes são um dos muitos exemplos de plantas transgênicas. 
( F ) Aves como Chester e Fiesta, vendidas comercialmente, são obtidas por meio da transferência de 
genes. 
 ( V ) Para a transferência de genes de uma espécie para outra, podem ser utilizados vírus como 
transportadores dos genes. 
( F ) Comprovadamente, os diferentes tipos de produtos oriundos dos organismos geneticamente 
modificados trazem sérios riscos à saúde humana. 
( V ) Mutações no DNA, portanto no genoma dos seres vivos, fazem parte do processo da evolução 
biológica e podem ocorrer em qualquer ser vivo. 
 
2. Em relação aos riscos alimentares dos transgênicos, assinale V ou F: 
( V ) O critério da Equivalência Substancial avalia o risco de um OGM comparando-o com o mesmo 
organismo não transgênico. 
( V ) O Princípio da Precaução preconiza que, em caso de ameaça de redução de diversidade 
biológica, a simples falta de plena certeza científica não deve ser usada para postergar medidas que 
evitem ou minimizem essa ameaça. 
( V ) O DNA e RNA de um OGM oferecem risco alimentar por serem exógenos, portanto diferentes 
e não avaliados em relação a seu dano em humanos. 
( V ) O principal risco alimentar de um OGM é a possibilidade de gerar processos alérgicos se o DNA 
transgênico for absorvido. 
( V ) A liberação de histamina pode ocorrer se uma proteína for absorvida parcialmente íntegra, sendo 
reconhecida como um antígeno. 
 
3. Em relação a segurança alimentar dos transgênicos, assinale V ou F: 
( V ) Os testes em cobaias são utilizados para avaliar os riscos alimentares dos OGMs em relação a 
possível absorção de proteínas transgênicas. 
( V ) As endonucleases são uma forte barreira em relação ao DNA e RNA transgênico, pois se estes 
foram absorvidos, serão prontamente clivados. 
( F ) As endoproteases são uma forte barreira em relação a proteína transgênica, pois se estas foram 
absorvidos, serão prontamente clivadas. 
( V ) Para os testes de toxicidade aguda em cobaias deve ser administrado o DNA, RNA, Proteína e 
Produto transgênico para avaliar seus efeitos, principalmente alergênicos. 
( V ) A maioria do DNA, RNA e Proteína transgênica são metabolizados por nucleases e proteases, 
pelo sistema digestivo. 
 
4. Em relação aos riscos ecológicos dos transgênicos, assinale V ou F: 
( V ) Os principais riscos ecológicos são o escape gênico, riscos indiretos do uso de OGMs e risco de 
transferência horizontal do transgene. 
( F ) Escape gênico é a transferência vertical de um OGM para um não transgênico, via cruzamentos. 
( V ) Em plantas o risco de escape gênico pode existir mesmo entre diferentes espécies aparentadas. 
( V ) A avaliação pelo impacto teórico com auxílio de uma árvore decisória é uma importante 
estratégia de avaliação de risco ecológico dos transgênicos. 
( V ) A avaliação por estudo de impacto ambiental (EIA/RIMA) requer inúmeros e prolongados 
experimentos, sendo muitas vezes tecnicamente inviável. 
 
5. Em relação aos riscos indiretos dos transgênicos, assinale V ou F: 
( V ) Um dos riscos indiretos de plantas transgênicas é a indução/seleção de plantas daninhas 
resistentes. 
( F ) A rotação de produtos como o glifosato por marcas de outras Empresas é uma estratégia para 
redução do risco de surgimento/seleção de plantas daninhas resistentes. 
 
( V ) O uso de um mesmo produto pode não causar impacto sobre a biota total do solo, mas sim sobre 
microrganismos sensíveis. 
( V ) A rotação de culturas é uma estratégia para redução do risco de surgimento/seleção de plantas 
daninhas resistentes. 
 
6. Em relação aos riscos de transferência horizontal, assinale V ou F: 
( V ) A transferência horizontal do transgene é um risco para OGMs animais e vegetais. 
( F ) O mecanismo de possível transferência de transgene de alimentos geneticamente modificados 
para microrganismos é a conjugação. 
( V ) A transferência de transgenes entre microrganismos pode ocorrer por conjugação, transdução e 
transformação. 
( V ) A transformação é a absorção de DNA livre por bactérias, sendo que este DNA pode ser de 
origem transgênica ou não. 
( V ) A absorção de DNA transgênico por bactérias sempre apresenta elevado risco ambiental, pela 
sua origem via engenharia genética.