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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD FUNDAMENTOS DA TERMODINÂMICA José Eduardo Sereno Matrícula 01451477 José Eduardo Sereno Data: 08/12/2021 ATIVIDADE PRÁTICA 1 - INFLUÊNCIA DO CALOR ESPECÍFICO DE SUBSTÂNCIAS ATIVIDADE PRÁTICA 2 -APLICAÇÃO DA 1ª LEI DA TERMODINÂMICA EM UM PROCESSO ISOBÁRICO ATIVIDADE PRÁTICA 3 - DILATAÇÃO VOLUMÉTRICA DE FLUIDOS E CONVECÇÃO TÉRMICA 1 INTRODUÇÃO A termodinâmica é uma das bases das engenharias e também do estudo dos materiais. Os processos de fabricação envolvem muitos processos de troca de calor e trabalho. termodinâmica estuda os fenômenos que lidam com temperatura, calor e pressão, analisando as propriedades da matéria em condições específicas. Em outras palavras, ela estuda as variações macroscópicas e microscópicas, incluindo a mudança de temperatura e de pressão de um conjunto de partículas. Esses estudos englobam, por exemplo, as mudanças de estado físico da matéria de sólido para líquido, ou de líquido para gasoso (TIPLER, 1976). Nesse sentindo, o presente trabalho tem como finalidade estabelecer um diálogo e estudo acerca das atividades práticas desenvolvidas na disciplina de Fundamentos da Termodinâmica. A primeira experiência “influência do calor específico de substâncias” teve como objetivo perceber a diferença da capacidade calorífica entre água e ar. Em linhas gerais, calor especifico é uma grandeza estudada pela Física que relaciona a quantidade de calor recebida por uma substância e a sua variação térmica. É uma grandeza que caracteriza a facilidade ou dificuldade de um determinado material variar sua temperatura quando troca energia na forma de calor (VUOLO e FURUKAWA, 1995). Na segunda experiência “aplicação da 1ª lei da termodinâmica em um processo isobárico” foi possível compreender uma aplicação do princípio da conservação da energia para os sistemas termodinâmicos. De acordo com essa lei, a variação da energia interna de um https://brasilescola.uol.com.br/fisica/energia-interna.htm RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD FUNDAMENTOS DA TERMODINÂMICA José Eduardo Sereno Matrícula 01451477 José Eduardo Sereno Data: 08/12/2021 sistema termodinâmico equivale à diferença entre quantidade de calor absorvido pelo sistema e o trabalho por ele realizado (Oliveira, 2016). Já na terceira atividade prática “dilatação volumétrica de fluidos e convecção térmica”, observou-se a influência da dilatação volumétrica em fluidos, aplicando o conceito de convecção térmica ao movimento dos fluidos, um processo de transmissão de calor que ocorre em virtude dos movimentos ascendente e descendente de um fluido que se encontra fora de equilíbrio térmico (YOUNG, 2014). 2 OBJETIVOS - Perceber a diferença da capacidade calorífica entre água e ar; - Conceituar a capacidade calorífica de substâncias; - Entender os conceitos de calor, energia interna e trabalho; - Aplicar o conceito da primeira lei da termodinâmica em um sistema de estudo; - Estudar a influência de um processo isobárico nas variáveis de temperatura e volume; - Entender a influência da dilatação volumétrica em fluidos; - Aplicar o conceito de convecção térmica ao movimento dos fluidos; - Estudar a influência da temperatura na massa específica dos fluidos. 3 MATERIAIS E MÉTODOS Atividade prática 1 - influência do calor específico de substâncias Na primeira experiência desenvolvida utilizou-se os seguintes materiais: - Balão de festa; - Vela Fósforo; - Água; - Areia; - Funil; - Cronômetro do celular. https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/fisica/o-que-e-calor-sensivel.htm RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD FUNDAMENTOS DA TERMODINÂMICA José Eduardo Sereno Matrícula 01451477 José Eduardo Sereno Data: 08/12/2021 A metodologia utilizada foi de acordo com as orientações descritas no manual e nas aulas online. Essa prática foi desenvolvida em três processos. O primeiro processo foi encher o balão com ar (não precisa inflá-lo totalmente), amarrando a saída de ar, em seguida acender uma vela e colocar o balão com ar, aquecendo seu fundo, verificando o tempo que levou para o balão estourar. O segundo processo foi adicionar água no balão, utilizando um funil (medida de um copinho de café), enchendo o balão (não precisa inflá-lo totalmente) amarrando a saída de ar, em seguida com a vela acesa aqueceu-se o fundo do por cerca de 30 segundos. No terceiro processo, foi adicionado um pouco de areia, utilizando um funil. (medida de um copinho de café), enchendo o balão (não precisa inflá-lo totalmente) amarrando a saída de ar e com a vela acessa, aqueceu-se o fundo do balão, cronometrando o tempo que levou para o balão estourar. Atividade prática 2 -aplicação da 1ª lei da termodinâmica em um processo isobárico Na segunda experiência desenvolvida utilizou-se os seguintes materiais: - Garrafa de plástico (500 ml) com tampa; -Água fervendo; -Recipiente com água fria. A metodologia utilizada foi de acordo com as orientações descritas no manual e nas aulas online. Os procedimentos seguiram a seguinte ordem: Foi adicionado 250 da água fervente na garrafa de plástico; agitou-se a garrafa com a água fervente para homogeneizar a temperatura e o vapor de água na garrafa; retirou-se a água fervente da garrafa e imediatamente a tampou; em seguida colocou-se a garrafa de plástico fechada ao recipiente com água fria para que ele troque calor; deixando a garrafa plástica realmente submersa no recipiente de água fira para que a troca de calor ser efetiva e assim observou-se o processo que aconteceu. Atividade prática 3 - dilatação volumétrica de fluidos e convecção térmica - Copo de vidro RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD FUNDAMENTOS DA TERMODINÂMICA José Eduardo Sereno Matrícula 01451477 José Eduardo Sereno Data: 08/12/2021 - Vela; - Fósforo; - Canudo; - Água; - Leite. A metodologia utilizada foi de acordo com as orientações descritas no manual e nas aulas online. Os procedimentos seguiram a seguinte ordem: Foi colocado um copo de vidro com água e um recipiente com leite; colocou-se o canudo dentro do recipiente puxando o leite com a boca; rapidamente solte o canudo da boca e o tape com o dedo; retirando o canudo de dentro do copo tampando a sua ponta com o dedo; em seguida foi colocado o canudo com a ponta tapada dentro do copo cheio de água no fundo do recipiente/copo; após isso o copo que está com água e o leite foi aproximado com o fundo na chama da vela; esperando o aquecimento e observando todo o processo. 4 RESULTADOS E DISCUSSÃO Atividade prática 1 - influência do calor específico de substâncias O balão com areia demorou a estourar em relação ao balão com ar, pois a capacidade calorifica da areia é muito mais rápido, ou seja, aquecendo mais rápido. Já o balão com água não estourou pois, nesse caso, a termodinâmica nos explica que é a água que está no balão que irá absorver todo o calor fornecido ao sistema. Isso se dá porque sendo que a água uma substância que possui a propriedade de alta capacidade calorífica, ela não irá permitir que a borracha da qual é feita o balão amoleça e ele estoure. Sendo assim, a água absorve a maior parte do calor fornecido pela chama, e com isso não permite que a temperatura da borracha aumente muito. Com a atividade desenvolvida percebeu-se as diferenças das capacidades caloríficas entre as substâncias, entendendo de forma prática o que é calor especifico, conceituada como uma grandeza estudada pela Física que relaciona a quantidade de calor recebida por RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD FUNDAMENTOS DA TERMODINÂMICA José Eduardo Sereno Matrícula 01451477 José Eduardo Sereno Data: 08/12/2021 uma substância e a sua variação térmica. É uma grandeza que caracteriza a facilidade ou dificuldade de umdeterminado material variar sua temperatura quando troca energia na forma de calor (VUOLO e FURUKAWA, 1995). A seguir, o registro em fotos da atividade: RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD FUNDAMENTOS DA TERMODINÂMICA José Eduardo Sereno Matrícula 01451477 José Eduardo Sereno Data: 08/12/2021 Atividade prática 2 -aplicação da 1ª lei da termodinâmica em um processo isobárico Ao fechar a garrafa, o vapor d’água foi isolado, de temperatura maior que a do ar atmosférico, dentro da garrafa, então como o ar está quente internamente, a agitação das moléculas é grande e, por consequência dessa agitação, elas precisam de maior volume. Ao colocar a garrafa em contato com a água fria, houve troca de calor, o vapor interno esfriou, diminuindo a temperatura e a pressão interna. Com a diminuição da pressão interna, a pressão externa ficou maior, e atuou na garrafa, esmagando-a pelo fato de haver diferença de pressão. O processo que ocorreu é isobárico, pois houve uma mudança no estado de uma certa quantidade de matéria na qual a pressão permaneceu constante, mudando suas variáveis de estado. Desta forma, o calor foi transferido para o sistema, o trabalho foi feito e a energia interna do sistema mudou. A seguir, o registro em fotos da atividade: https://pt.solar-energia.net/termodinamica/propriedades-termodinamicas/calor https://pt.solar-energia.net/termodinamica/propriedades-termodinamicas/energia-interna https://pt.solar-energia.net/termodinamica/propriedades-termodinamicas/energia-interna RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD FUNDAMENTOS DA TERMODINÂMICA José Eduardo Sereno Matrícula 01451477 José Eduardo Sereno Data: 08/12/2021 Atividade prática 3 - dilatação volumétrica de fluidos e convecção térmica A atividade mostrou que ocorreu convecção em um líquido dentro de um copo quando ele é aquecido. Para isso colocou-se um pouco de leite no fundo de um copo d'água e aquece-se o fundo do copo com uma vela. A quantidade de leite que está no fundo do recipiente e, consequentemente mais próximo da chama que o aquece, é aquecido primeiro. O leite aquecido fica mais leve que uma mesma quantidade de água não aquecida que está acima dele. Isso faz com que a parte aquecida suba e a parte não aquecida desça. Como o leite contrasta com a água, então dá para ver o leite se movimentando junto com a água enquanto se mistura com ela, formando pequenas ondas no copo. Observando o movimento do leite, temos uma noção prática de como a água sofre convecção enquanto é aquecida. A movimentação ocorre durante todo o aquecimento. Quando a água está fervendo ela faz convecções tão rápidas que podemos vê-las. Desta forma ocorre um processo de transmissão de calor que é acompanhado por um transporte de massa, no caso do leite. A água, assim como os demais fluidos, sofre convecção durante o aquecimento porque a parte aquecida, que em geral é a parte de baixo, fica mais leve (passa a ter menor densidade) do que as demais partes. Então a parte aquecida sobe, enquanto que outra desce para ocupar RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD FUNDAMENTOS DA TERMODINÂMICA José Eduardo Sereno Matrícula 01451477 José Eduardo Sereno Data: 08/12/2021 o lugar da que subiu. A densidade do leite é, em média, 1,032 g/mL, podendo variar entre 1,023 e 1,040 g/ml. A seguir, o registro em fotos da atividade: 5 CONCLUSÕES Como mencionado no início do trabalho, termodinâmica estuda os fenômenos que lidam com temperatura, calor e pressão, analisando as propriedades da matéria em condições específicas. Portanto, o estudo dessa ciência torna-se essencial e de base para as engenharias já que a fabricação de novos materiais envolve bastante a transferência de calor e trabalho para as matérias primas. As três experiências desenvolvidas serviram para que os alunos pudessem compreender de maneira prática e dinâmica os conhecimentos teóricos discutidos ao longo das unidades. Desta forma, avaliamos e consideramos que o que havíamos traçado como objetivos foram consolidados, as atividades proporcionaram experiências e contribuições relevantes para a compreensão dinâmica da disciplina Fundamentos da termodinâmica. RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD FUNDAMENTOS DA TERMODINÂMICA José Eduardo Sereno Matrícula 01451477 José Eduardo Sereno Data: 08/12/2021 6 REFERÊNCIAS GREGIO, NIVALDO DE OLIVEIRA. Termodinâmica, um tutorial para entendimento do conceito de entropia / Nivaldo de Oliveira Gregio. --São Carlos : UFSCar, 2016 HALLIDAY, D. e RESNICK, R., Fundamentos de Física 2, Livros Técnicos e Científicos, Ed. Rio de Janeiro, RJ, 5ª Ed. (2005) YOUNG, HUGH D. Física II: Termodinâmica e ondas/ Hugh D. Young, Roger A. Freedman. São Paulo. Addison Wesley. 2004 MATSUO, T. et al. Science of the rice plant. Tokyo: Food and Agriculture Policy Research Center, v. 3: Genetics. 1997. SANCHES, D.A, ALVES, F.S, de JESUS, M.M.A, LACZOWSKI, I.M e CAPARROZ, R., Desenvolvimento de um calorímetro para controle de temperatura e medidas de calos específico, XV SICITE, Cornélio Procópio, (2010). VUOLO, J. H. e FURUKAWA, C. H. Calorímetro didático, Rev. Bras. Ens. Fis., (1995).
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