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14/02/2022 11:25 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=1092740&cmid=237716 1/8 Página inicial Minhas disciplinas 2022/1 - Cadeia Produtiva da Fruticultura UNIDADE III Avaliação - Unidade III Iniciado em segunda, 14 fev 2022, 11:09 Estado Finalizada Concluída em segunda, 14 fev 2022, 11:26 Tempo empregado 16 minutos 40 segundos Avaliar 0,50 de um máximo de 0,50(100%) Questão 1 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Com relação a produção da banana, alguns fatores devem ser analisados, sobre esses fatores assinale a alternativa correta; a. A rede que será utilizada independe para a distribuição da produção. b. As exigências naturais da região onde será cultivada devem ser consideradas. c. Aspectos ligados ao mercado consumidor, como quantidade de consumo de frutas, entre outros não apresentam importância. d. As cultivares não são de relevância para a produção. e. Nível tecnológico não apresenta influência visto que a produção não se beneficia com uso de implementos agrícolas. A resposta correta é: As exigências naturais da região onde será cultivada devem ser consideradas. https://ambienteonline.uninga.br/ https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=9297 https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=9297§ion=4 https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/view.php?id=237716 14/02/2022 11:25 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=1092740&cmid=237716 2/8 Questão 2 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 3 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 A cadeia produtiva da banana gera benefícios em todos os aspectos, econômico, social e cultural, tendo referência essa cadeia de fruticultura assinale a alternativa correta. a. São gerados empregos diretamente na produção da banana, não influenciando a criação de empregos indiretos. b. Apresenta alta complexidade nos processos de cultivo e da colheita. c. Vários estados brasileiros cultivam a banana, no entanto destacam-se os estados da região nordeste, devido ao calor não tendo produtividade de importância em outras regiões brasileiras. d. A proporção de emprego por hectare é maior que outras atividades de fruticultura no geral, devido a alta complexidade dos processos de cultivo. e. A bananeira se desenvolve bem em altas temperaturas e sofre com baixas, sendo a faixa ideal de desenvolvimento entre 18 e 34 graus centigrados. A resposta correta é: A bananeira se desenvolve bem em altas temperaturas e sofre com baixas, sendo a faixa ideal de desenvolvimento entre 18 e 34 graus centigrados. Sobre a cadeia produtiva da uva assinale a alternativa correta: a. O maior estado produtor de uva é Rio Grande do Sul, seguido pelo polo Paraná e São Paulo, sendo o nordeste um polo ainda pequeno devido suas condições climáticas que desfavorecem a produção. b. O Brasil produz uva de mesa para consumo interno e exportação e produção de sucos de uva e vinhos, demandando uma grande quantidade de mão de obra. c. A agricultura familiar não beneficia a produção de uva brasileira. d. A produção de uva brasileira em sua maioria é realizada em grandes propriedades com utilização de alta tecnologia. e. Grandes propriedades e empreendimentos somente no vale dos vinhedos e na região do Vale do Rio São Francisco, alavancam a produção de uva no Brasil. A resposta correta é: O Brasil produz uva de mesa para consumo interno e exportação e produção de sucos de uva e vinhos, demandando uma grande quantidade de mão de obra. 14/02/2022 11:25 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=1092740&cmid=237716 3/8 Questão 4 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 5 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 A etapa da colheita é de suma importância para a produção de bananas, pois existe uma grande responsabilidade pela qualidade e pela aparência do produto final. Por tanto algumas variáveis devem ser consideradas, assinale a alternativa correta sobre esse assunto: I-Distância entre o local de produção e o mercado consumidor II- Estação do ano. III-Exigências feita pelo comprador. IV-embalagem e a finalidade para qual destina o produto. a. VVVF b. VFFV c. FFFV d. VVFF e. VVVV A resposta correta é: VVVV O potencial produtivo do pomar da banana é proporcional as condições em que a cultura é produzida. Alguns problemas atingem a cultura da banana dificultando sua produção, sobre esse assunto assinale a alternativa correta: a. O mal do Panamá é a doença mais importante do pomar de banana podendo dizimar todo uma plantação. b. Presença de pragas no pomar de banana que não comprometem altamente a produção. c. Apesar do grande desenvolvimento das pesquisas genéticas, não consegue se conciliar a resistência às pragas com atributos como melhor sabor e maior qualidade nutritiva d. Pequeno porte de algumas cultivares, que são muito resistentes à estiagem e as variações de temperatura, principalmente às temperaturas baixas, favorecendo o desenvolvimento da banana. e. Atualmente não existe desenvolvimento de cultivares resistentes ao mal do Panamá, sendo que quando uma plantação é atingida ocorrem perdas que podem chegar a 100% da produção. A resposta correta é: O mal do Panamá é a doença mais importante do pomar de banana podendo dizimar todo uma plantação. 14/02/2022 11:25 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=1092740&cmid=237716 4/8 Questão 6 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 7 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 A cadeia produtiva da banana no âmbito de melhorar a produção desenvolve projetos e novas tecnologias beneficiando as atividades “antes da porteira, dentro da porteira e Pós-porteira” sobre as dificuldades enfrentadas antes da porteira assinale a alternativa correta: a. O agricultor conta com acesso as novas técnicas e tecnologias, entretanto a produtividade não aumenta. b. O desenvolvimento da cadeia produtiva da banana não é visto como algo interessante, pois os lucros obtidos na bananicultura são pequenos, sendo o país pequeno produtor dessa variedade c. As atividades dos pequenos produtores não necessitam de apoio para obtenção de crédito rural, visto que os pequenos produtores estão englobados em uma cooperativa que os auxiliam. d. O Brasil não apresenta órgãos públicos, somente órgãos privados que desenvolvem programas voltados exclusivamente para bananicultura e. Os pequenos produtores apresentam dificuldades para obtenção do crédito rural, isso influencia diretamente a assistência técnica, dificultando o acesso do agricultor a novas informações, técnicas e tecnologia. A resposta correta é: Os pequenos produtores apresentam dificuldades para obtenção do crédito rural, isso influencia diretamente a assistência técnica, dificultando o acesso do agricultor a novas informações, técnicas e tecnologia. Nas atividades do agronegócio brasileiro as etapas do processo produtivo são divido em: I- Antes da porteira: insumos e bens de produção II-Dentro da porteira: a produção cultural III- Pós- Porteira: Distribuição, processamento e consumo a. FVF b. FVV c. VVV d. VFF e. VVF A resposta correta é: VVV 14/02/2022 11:25 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=1092740&cmid=237716 5/8 Questão 8 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 9 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 O processo pós colheita da banana, tem dois destinos para o produto: a agroindústria e consumo in natura, sobre esse assunto assinale a alternativa incorreta: a. As redes privadas de atacado representam o grande volume do total de bananas comercializadas, deixando a pequena parte da comercialização para lojas de horti-fruti, sacolões, feiras livres e outros comércios. b. As packing houses devido a demanda de maior qualidade por parte do varejo e do consumidor final, já adotam processo sofisticados de automação em alguns casos. c. As packinghouses são responsáveis pelas funções como classificação e padronização do produto, armazenamento, embalagem e transporte. d. Além da venda do produto no comércio varejista, os atacadistas não assumem funções como classificação e padronização do produto, armazenamento, embalagem, transporte e, somente financiamento de produtores. e. Outro agente que está presente na cadeia de distribuição da banana são as packing houses. Estas não estão ligadas a associações ou cooperativas e tem como função embalar os produtos para comercialização. A resposta correta é: As packing houses devido a demanda de maior qualidade por parte do varejo e do consumidor final, já adotam processo sofisticados de automação em alguns casos. Antes do iniciar o cultivo da frutífera banana alguns itens são de grande importância para execução da atividade. Com relação a esse assunto assinale a alternativa correta após análise das assertivas. I-Consultoria de um Engenheiro Agrônomo na propriedade para obtenção correta de fertilizantes e defensivos agrícolas corretos para a necessidade do solo e da cultura. II- Utilização mínima de maquinário na propriedade e equipamentos, principalmente EPIs e embalagens corretas III-Necessidade de uma atividade de apoio ao produtor rural, incluindo crédito agrícola e assistência técnica na propriedade durante todo o ciclo da banana IV-Obtenção de mudas sadias certificadas. a. VFVV b. VVVV c. VFVF d. FFVV e. FFVF A resposta correta é: VFVV 14/02/2022 11:25 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=1092740&cmid=237716 6/8 Questão 10 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 De acordo com cenário mundial da cadeia produtiva da banana, assinale a alternativa correta. a. O Brasil apesar do lugar de destaque na produção, o consumo não aumenta da mesma forma que a produção b. Segundo a FAO a banana é a fruta mais cultivada no mundo, sendo a Índia o país de maior produção e consumo. c. Fruta de origem das Américas, tendo sua origem em países da América central como Cuba, Porto Rico e Jamaica. d. A banana verde não é aproveitada, somente o fruto maduro é aproveitado. e. Não apresenta importância cultural e alimentar, sendo seu consumo restrito a fruta in natura A resposta correta é: Segundo a FAO a banana é a fruta mais cultivada no mundo, sendo a Índia o país de maior produção e consumo. 14/02/2022 11:25 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=1092740&cmid=237716 7/8 Atividade anterior ◄ Slides Videoaula 2 Seguir para... 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