Difusão de Substâncias através da Membrana Celular

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UNIDADE ESTADUAL DO MARANHÃO
CENTRO DE ESTUDOS SUPERIORES DE CAXIAS
DEPARATAMENTO DE QUÍMICA E BIOLOGIA
DISCIPLINA: BIOQUÍMICA 
Prof.ª. Dr.ª. Francilene Vieira da Silva
Difusão por processos experimentais
Jose Ribamar Gomes Pereira Neto - 201768032
Caxias – MA
2019
RESUMO
A difusão é um processo simples na qual ocorre um transporte de substancias através da membrana celular, sendo assim as partículas com maior concentração suprem a necessidade daquelas que possuem menor concentração, estabelecendo assim um equilíbrio moderado entre os meios fazendo com que assim se torne um importante processo para as células.
Palavras chave: difusão, processos, concentrado.
INTRODUÇÃO
	A difusão simples é um tipo de transporte passivo de substâncias através da membrana celular.
É um processo que ocorre da região em que as partículas estão mais concentradas para regiões em que sua concentração é menor, até que se atinja um equilíbrio nas concentrações.
Assim, a difusão ocorre a favor de um gradiente de concentração. Com isso, não há gasto de energia e nem a necessidade de um carreador para as substâncias.
A difusão deve-se pelo fato de as partículas estarem em constante movimentação. Para que aconteça, duas condições fundamentais devem existir:
· A membrana celular deve ser permeável a substância que será transportada;
· Deve haver diferenças de concentração dessa substância entre a célula e o ambiente externo.
A difusão é um importante processo para as células, pois permite a entrada de substâncias essenciais ao metabolismo celular e também permite a saída de excreções.
Um exemplo de difusão simples é o processo de respiração. Ao chegar aos alvéolos pulmonares, o oxigênio difunde-se para o sangue dos capilares. Enquanto isso, o gás carbônico presente no sangue dos capilares difunde-se para o interior dos alvéolos. Essa situação de trocas gasosas ocorre devido às diferenças de concentração entre os dois gases nos alvéolos pulmonares, no sentido do meio mais concentrado para o menos concentrado.
Difusão Simples e a Facilitada
A difusão facilitada e a difusão simples tratam do mesmo processo de transporte passivo de substâncias através da membrana celular.
A diferença é que na difusão facilitada existe o auxílio de proteínas, as permeasses. Essas proteínas atuam como carreadoras de substâncias, elas capturam as moléculas e facilitam sua entrada na célula.
Difusão Simples e a Osmose
A osmose é um tipo especial de difusão, pois trata apenas da passagem de água através da membrana celular. A osmose é a passagem de água de um meio menos concentrado (hipotônico) para outro mais concentrado (hipertônico).
OBJETIVO
Entender, através da observação, como a difusão funciona e como o tamanho do soluto e a concentração da solução afeta a difusão através de uma membrana semipermeável.
 Parte experimental
 Materiais e Reagentes:
· Béquer / 2 unidades de 100 ml;
· Tintura de Iodo 5%;
· Sacos plásticos;
· Água potável;
· Maizena / Amido;
· Espátula.
 Procedimento Experimental	
Procedimento
PARTE A:
1.Adicionou-se 60 ml de água em um Béquer etiquetado como 1.
2. 01 ml aproximadamente da solução de iodo foi acrescentado ao copo de Béquer 1 e reservado.
3.Com uma mão, foi preparado um saquinho e adicionado cerca de 3ml de solução de amido (maizena) e amarrado com um nó. 
4. Mergulhe o saquinho no copo de Béquer 1. Reserve. 
PARTE B:
1.Adicionou-se 60 ml de água em um Béquer etiquetado como 2.
2.Com uma mão, foi preparado um saquinho e adicionado cerca de 3ml de solução de amido (maizena) e amarrado com um nó. 
4. Mergulhe o saquinho no copo de Béquer 2. Reserve. 
Resultados e discussões 
 Polissacarídeos são moléculas de elevado peso molecular, cuja unidade fundamental são os monossacarídeos, principalmente a glicose. Como exemplos de polissacarídeos importantes na natureza podemos destacar o glicogênio, a celulose e o amido. Moléculas de alto peso molecular como a que estar no amido podem sofrer reações de complexação, com formação de compostos coloridos reagindo com o iodo, resultando em complexo azul e vermelho-violáceo, respectivamente.
 (figura.1)
 (figura.2) (figura. 3)
O complexo esquematizado no experimento apresenta coloração meio roxeada, desenvolvida pela oclusão (aprisionamento) do iodo nas cadeias lineares da amilose. Temos como resultado que a membrana semipermeável “saquinho plástico” não barra totalmente as micromoléculas de iodo fazendo assim com que transpassem a fina camada reagindo com o amido presente, sendo assim somente a camada superficial da solução de amido vai reagir dando a se entender que a formação do complexo é na parte exterior da solução de amido.
Referências
DURAN, J.E.R. Biofísica: Fundamentos e Aplicações. 1ª ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2003.
GARCIA, E.A.C. Biofísica. Savier, 2002.
HENEINE, I.F. Biofísica Básica. 2ª ed. Atheneu, 2004.
https://biomania.com.br/artigo/a-acao-enzimatica (acesso: 20/10/2019)
http://www.fisiologia.kit.net/bioquimica/enzimas/enzimas.htm(acesso: 20/10/2019)
http://www.pontociencia.org.br/experimentosinterna.php?experimento=172&REACAO+QUIMICA+IODOAMIDO (acesso: 20/10/2019)
ANEXO:
Questionário
1.O saquinho é permeável, impermeável ou semi-permeável? Use evidências do seu experimento para justificar sua resposta.
semipermeável: figura 2.
2.A solução de iodo atravessou a membrana? Justifique.
Sim, decorrente de uma membrana semipermeável temos o fato que as moléculas de iodo atravessaram e reagiram com o amido dando a formação do complexo.
3.A solução de amido atravessou a membrana? Justifique.
Não, Moléculas grandes demais pra atravessarem a camada.
4.Relacione o conteúdo desse experimento com células. Quando você come uma batata (rica em amido), o que acontece com essas moléculas? Que moléculas atravessam a bicamada lipídica e entram na célula?
O amido é um polissacarídeo, será digerido (quebrado) pelas enzimas digestivas, que são as amilases, até que finalmente seja reduzido ao seu monômero, que é a glicose, a qual finalmente poderá ser utilizada pelas células como reserva energética.