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Avaliação II - Individual (Cod.:740007) Química Geral (ENG02) Prova 45279529 Período para responder 06/04/2022 - 29/04/2022 1 Ao colocarmos para reagir um ácido e uma base ocorrerá uma reação de neutralização, que gera dois produtos principais. Um desses produtos é sólido em temperatura ambiente, apresenta elevados pontos de fusão e de ebulição e conduz corrente elétrica (tanto na fase fundida, quando na dissolvida em água). Assinale a alternativa CORRETA que apresenta um exemplo de uma substância que possui as propriedades citadas: A) HCl. B) KCl. C) CO2. D) KOH. 2 Os sais são substâncias inorgânicas formadas pela reação entre um ácido e uma base. Essa reação é chamada reação e neutralização ou reação de salificação. Contudo, uma reação de neutralização pode ser total ou parcial, dependendo da quantidade de hidrogênios e hidroxilas envolvidos. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: (F) Um sal normal ou neutro origina-se de uma reação de neutralização parcial. (V) Um hidróxi-sal apresenta uma ou mais hidroxilas em sua composição. (F) Uma neutralização total pode gerar um hidrogeno-sal ou sal ácido. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A) V - V - F. B) V - F - V. C) F - V - V. D) F - V - F. 3 São substâncias da mesma função química aquelas que reagem da mesma forma, quando colocadas em uma mesma situação. As substâncias químicas são classificadas como inorgânicas e orgânicas. As inorgânicas são aquelas que não possuem cadeias carbônicas, sendo divididas em quatro grupos: ácidos, bases, sais e óxidos. Sobre as funções inorgânicas, analise as sentenças a seguir: I- CaS pertence ao grupo dos sais II- NaOH pertence ao grupo dos óxidos. III- HCN pertence ao grupo dos ácidos. IV- FeO pertence ao grupo das bases. Assinale a alternativa CORRETA: A) As sentenças I e III estão corretas. B) As sentenças II, III e IV estão corretas. C) As sentenças II e III estão corretas. D) As sentenças I e IV estão corretas. 4 As regras de nomenclatura, segundo a IUPAC (União Internacional de Química Pura e Aplicada), para as funções inorgânicas foram elaboradas de tal forma que conseguimos, a partir delas, identificar os compostos químicos. Com relação à nomenclatura e às funções inorgânicas, os compostos hidreto de sódio, hidróxido de potássio, sulfato de cálcio e óxido de bário pertencem, respectivamente, às funções inorgânicas: I- Hidreto, base, sal, óxido. II- Hidróxido, ácido, peróxido, sal. III- Sal, hidreto, óxido, ácido. IV- Ácido, hidróxido, sal, óxido. Assinale a alternativa CORRETA: A) Somente a opção IV está correta. B) Somente a opção I está correta. C) Somente a opção II está correta. D) Somente a opção III está correta. 5 Uma reação química significa uma transformação de substâncias em outras. A reação química é representada por equações, que descrevem como as reações acontecem, como os reagentes se transforam em produtos. Considerando a equação química a seguir, assinale a alternativa CORRETA que apresenta os reagentes e os produtos que pertencem, respectivamente, às funções: N2O5 + 2NaOH → 2NaNO3 + H2O A) Óxido, base, sal e óxido. B) Ácido, base, sal e água. C) Sal, base, sal e hidreto. D) Óxido, base, sal e água. 6 Em uma célula, a manutenção da vida depende da ocorrência dos mais variados tipos de reações químicas. Assim, por exemplo, constantemente novas proteínas são montadas; açúcares são oxidados a fim de se obter energia; e moléculas grandes podem ser "desmontadas" em um processo de digestão. A realização dessas reações químicas, assim como de uma infinidade de outras depende, em grande parte, da presença de uma classe de moléculas orgânicas, chamadas de enzimas. As enzimas têm, na sua maioria, natureza proteica e são de grande importância nos processos metabólicos, pois elas fazem com que as reações químicas se processem com maior facilidade, sendo classificadas como catalisadores. O papel de cada enzima é bastante específico, ou seja, apenas uma determinada enzima age como catalisador de uma determinada reação. Por exemplo, a enzima amilase salivar facilita a digestão do amido na boca, enquanto que a maltase catalisa a transformação da maltase em glicose. Além disso, a atividade enzimática é bastante dependente de certos fatores externos, sendo os principais a temperatura e o pH do meio, apresentando condições ótimas (ou seja, condições em que a sua atividade enzimática, ou catalisadora, é máxima). Assim, com base nos gráficos anexos, que mostram a relação entre as atividades enzimáticas de duas enzimas distintas em função do pH, assinale a alternativa CORRETA: A) A atividade enzimática de ambas as enzimas tem uma alta atividade em pH em torno de 11. B) O pH ótimo de ambas as enzimas são conseguidos em condições de pH básico. C) Os gráficos mostram que em condições muito ácidas a atividade enzimática é extremamente dependente do pH e da temperatura do meio. D) Muito provavelmente essas enzimas atuam como catalisadores de reações que ocorrem no estômago. 7 Classificar significa ordenar e dispor em classes e está relacionado às necessidades da utilização da informação. A primeira classificação importante é separar os compostos químicos em orgânicos e inorgânicos. Em seguida, os compostos inorgânicos também são divididos em ácidos, bases, sais e óxidos. Os ácidos podem ser classificados de várias maneiras. Sobre o ácido que corresponde à classificação de monoácido, oxiácido e terciário, assinale a alternativa CORRETA: A) HOCN. B) HNO3. C) H3PO4. D) H2SO4. 8 As regras para se nomear compostos orgânicos e inorgânicos são desenvolvidas e mantidas pela União Internacional de Química Pura e Aplicada (IUPAC), estando contidas em duas publicações, chamadas de o Livro Azul e o Livro Vermelho, respectivamente. Sobre a nomenclatura de compostos inorgânicos assunto, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- H2SO3. II- Ba(OH)2. III- AgCl. IV- CO2. (III) Cloreto de prata. (I) Ácido sulfuroso. (II) Hidróxido de bário. (IV) Dióxido de carbono. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A) III - II - IV - I. B) III - I - II - IV. C) II - III - IV - I. D) I - II - III - IV. 9 As bases ou hidróxidos são funções inorgânicas que apresentam valores de pH que variam entre oito e quatorze. Esses compostos básicos também são chamados de alcalinos. Alimentos alcalinos são usados para restaurar o equilíbrio do pH do sangue, evitar o acúmulo de peso, proteger ossos e músculos e garantir a disposição. Deve-se seguir uma dieta com alimentos mais alcalinos, ou básicos. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta a definição de uma base: A) As bases são formadas pela combinação de um cátion e um ânion, sendo esse cátion unicamente a hidroxila. B) As bases são formadas pela combinação de um cátion e um ânion, sendo esse ânion unicamente a hidroxila. C) As bases são formadas pela combinação de um cátion e um ânion, sendo esse ânion unicamente o H+. D) As bases são formadas pela combinação de um cátion e um ânion, sendo esse cátion unicamente o H+. 10 O suco gástrico é formado basicamente por água, ácido clorídrico e enzimas digestivas. Seu pH varia entre 1,5 e 2, no entanto, alguns fatores como alimentação, tensão nervosa e doenças podem aumentar a quantidade de HCl no estômago, o que diminui ainda mais o pH, o que pode dar azia ou evoluir para gastrite e até mesmo úlceras. Sobre uma forma de tratar os primeiros sintomas da azia, assinale a alternativa CORRETA: A) A neutralização do HCl com uma solução de cloreto de sódio concentrada. B) Tomar vinagre diluído em água. C) A neutralização desse meio ácido com bases, principalmente com o hidróxido de sódio puro. D) Tomar leite de magnésia, que é o nome popular da suspensão aquosa de hidróxido de magnésio.
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