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Prova Gestão Industrial Pergunta 01 A definição do espaço físico em qualquer empresa se define como layout. Para Krajewski, Ritzman e Malhotra (2009), alguns questionamentos devem ser respondidos antes da definição do layout como quais centros para acompanhamento de decisões deve incluir; quanto espaço é necessário para cada centro e suas respectivas capacidades; como a área física de cada centro deve ser preparada; qual a correta localização de cada centro. A respeito do tema, assinale a alternativa correta: Layout funcional ou por processo é adequado para tarefas de fluxos diferentes Layout de posição fixa, significa que os equipamentos não podem ser descolocados Layout por processo ou funcional aplica-se em processos organizados por serviço ou produto. Layout por produto é aplicado em processos produtivos não lineares; Layout híbrido é assim denominado por ter equipamentos modificados ou híbridos; Comentário: Layout por processo ou funcional ou job shop: é o tipo de layout adequado para processos de linha de frente e tarefas com fluxos muito diferente, com baixo volume e alta personalização. Esse layout organizar recursos (funcionários e equipamentos) por função, e não por serviço ou produto. Pergunta 02 Segundo Albertin e Pontes (2016), o sistema simplificado de produção (SSP) vem a auxiliar na compreensão do sistema produtivo de uma organização. Pode-se afirmar que: O SSP não tem adaptabilidade para adequar a produção quando ocorrer falhas não esperadas. Atender prazos definidos não está em seu escopo. Busca otimizar os recursos disponíveis. Envolve entrada, processo e saída somente. Acompanhamento dos processos não é requerido. Comentário: O SSP, dentre outras características, busca o aproveitamento ótimo dos recursos disponíveis da organização. Pergunta 03 O planejamento da produção está subordinado a ações de vários fatores e planejamento, como dinâmica do mercado, porte da empresa, tipo de manufatura por exemplo. Nesse contexto, identifique a opção correta: O planejamento e o controle de produção de produto padronizado, é distinto do produto sob encomenda. Produzir produto padronizado não tem informações de previsão de demanda O planejamento da produção ocorre Produto sob encomenda mesmo sem a manifestação do cliente, a produção é iniciada No planejamento as previsões são informações de eventos futuros confirmados. Comentário: O porte da empresa e o tipo de manufatura tem influencias no planejamento, e segundo Tubino (2000) apud Paranhos Filho (2012, pág.257), “planejar e controlar as atividades de uma empresa que produz produtos padronizados para estoque é bastante diferente de planejar e controlar produtos sob encomenda”. Pergunta 04 O fluxo do produto é a classificação mais aplicada na APO. Utiliza-se a classificação baseada no luxo do produto. É correto afirmar: Sistema de produção em linha tem uma sequência na fabricação em células. Produção em massa: a fabricação ocorre em larga escala, pouca variedade de produtos. Produção contínua diz respeito a indústrias de processo, com baixa eficiência e pouca flexibilidade. Sistema de produção intermitente, os lotes têm tamanho grande e se repetem continuamente. Produção por projetos é caracterizada por grandes quantidades para justificar o custo do projeto. Comentário: A produção em massa refere-se às linhas de montagem de produtos caracterizados pela fabricação em larga escala; com pouca variedade de produtos e grau de diferenciação muito pequeno. Pergunta 05 A análise de ações de melhoria auxilia na construção de modelos que são originados a partir da modelagem de processos. Identifique a definição correta para Business Process Management (BPM) ou Gerenciamento de processos de negócios. É um software que auxilia na modelagem, execução, controle e monitoramento É um software para notações gráficas usadas no BPM É uma sequência de atividade para identificar, documentar, monitorar e melhorar os processos de negócios É um tipo de estratégia de operações É uma forma de notação gráfica para a descrição padronizada das etapas do processo; Comentário:Business Process Management (BPM) ou Gerenciamento de processos de negócios, é uma forma de abordagem para identificar, documentar, monitorar e melhorar os processos de negócios. Pergunta 06 Os layouts são importantes na definição de qualquer processo produtivo. Pode-se afirmar que: O layout por processo ou job shop é adequado para tarefas com fluxos muito semelhantes, com alto volume. O layout por processo ou funcional é uma escolha comum para operações que devem atender a pedidos muito diferentes entre si ou fabricar muitas peças diversos. Layout por produto atende tarefas não repetitivas no processo produtivo. Linha de produção ou linha de montagem é sempre em linha reta para facilitar o fluxo. Layout híbrido aplica-se em processos que só segue o layout por processo. Comentário: O layout por processo ou funcional é uma escolha comum para operações que devem atender a pedidos muito diferentes entre si ou fabricar muitas peças diversos. As operações acontecem em uma ordem predeterminada, os recursos são especializados e o capital é elevado. Para altos volumes, as vantagens deste layout são: tempo de processamento mais rápido, estoque menores e menos tempo improdutivo. Pergunta 07 Para Albertin e Pontes (2016, pag 17) “ o mapeamento de processos, é realizado por meio de técnicas que permitem um melhor entendimento de como a organização funciona e como pode ser melhorada”. Com base nas informações acima citadas, assinale a alternativa correta: O mapeamento gráfico somente consome recursos financeiros da organização O mapeamento gráfico agrega complexidade as atividades da organização. A sequência das operações não é obtida pelo mapeamento de processos Conhecer os processos e estrutura organizacional é importante no mapeamento de processos. A redução do trabalho desnecessário não é alcançada pelo mapeamento de processos. Comentário: Para a organização alcançar o estágio de gerenciamento eficaz, conhecer seus processos e estrutura organizacional é importante; e esse nível só é atingido com mapeamento; que nada mais é do que a representação gráfica. Pergunta 08 A estratégia de operações é a forma pela qual a área de operações pratica a estratégia corporativa. Em relação a essa afirmação, é correto afirmar: É o eixo que reúne esses processos dentro da organização. O desenvolvimento da estratégia de operações não precisa ter orientação ao cliente. A estratégia corporativa age exclusivamente na concorrência. A estratégia fica restrita ao escopo estratégico da organização. A estratégia tem pouca capilaridade dentro da organização. Comentário: A estratégia de operações é uma forma de alinhamento de todas as áreas da empresa, dando e orientando todas as áreas com a estratégia da organização. Pergunta 09 O mapeamento do fluxo de valor que propicia o entendimento e a análise do fluxo de material e de informação à medida que o produto é fabricado. Assinale nas alternativas abaixo a opção correta: O mapeamento de fluxo de valor permite visualizar todo o fluxo, e não apensa processos individuais e isolados. O mapeamento de fluxo de valor não consegue identificar as fontes de desperdícios. O mapeamento de fluxo de valor não possibilita ações de melhorias. O mapeamento implementar os princípios da produção em massa. As ferramentas do mapeamento de fluxo de valor têm aplicabilidade restrita. Comentário: O mapeamento de fluxo de valor fornece a condição de conhecer os fluxos de informações e físicos de uma linha de produto ou de uma família de produtos, fornecendo a visualização e o entendimento detodos os processos, tempos pessoas envolvidos na estrutura organizacional. Pergunta 10 Os processos são importantes dentro de qualquer organização; e uma opção de gestão de processos é baseado na NBR ISO 9001. Trata-se de uma análise que engloba clientes, fornecedores, acompanhamento e controle dos processos com medição e análise de melhoria baseado na melhoria contínua do Sistema de Gestão da Qualidade. Em relação ao tema, identifique a opção correta: Os processos mapeados devem seguir a lógica do ciclo de melhoria continua conhecido por PDCA. O papel da direção é restrito a disponibilização do recurso financeiro. Após a realização dos processos, os objetivos são analisados criticamente pelo departamento da qualidade, responsável pelas auditorias. Para a execução é necessário somente a gestão sob responsabilidade da direção e a gestão de recurso, Nesse fluxo o processo de gestão da produção ocorre de forma independente. Comentário: Os processos mapeados devem seguir a lógica do ciclo de melhoria continua conhecido por PDCA (Plan, Do, Check e Act) de Deming, que possui as seguintes fases: planejamento (P), implementação (D), controle (C) e ações corretivas (A). Pergunta 11 A manutenção como as demais áreas da empresa, necessita implantar ações da qualidade para o pleno desenvolvimento. A manutenção pode aplicar as seguintes ferramentas para o incremento do desempenho. Sob esse tema, identifique a opção certa: Os 5S são compostos por : seiri, selton, seiso,seiketsu e shitsuke O senso seiso é o senso do descarte ou liberação de áreas. Dentre as ferramentas que podem ser utilizadas estão 4W3H A técnica brainstorming não pode ser utilizada pela manutenção O senso seiri é o senso de organização e no desempenho da função Pergunta 12 A capacidade refere-se à quantidade de produtos que podemos produzir em dado intervalo de tempo; assim temos vários tipos de capacidades aplicadas na produção. É correto afirmar que: Capacidade estática: refere-se ao limite de produção ou à capacidade produtiva máxima alcançada em um período de tempo. Capacidade instalada: é a capacidade máxima expressa em volume ou quantidade sem considerar o tempo. Capacidade disponível ou de projeto: refere-se à capacidade teórica ou ideal de uma unidade produtiva projetada, operando sem perdas. Capacidade efetiva: é a produção obtida em determinado período considerando-se todas as perdas. Incluem-se as perdas por falta de qualidade, quebras de máquinas. Capacidade real ou realizada: refere-se à capacidade máxima considerando- se as perdas programadas. Comentário: A capacidade disponível ou de projeto diz respeito à capacidade teórica ou ideal de uma unidade produtiva projetada, operando sem perdas. Pergunta 13 Disponibilidade, mantenabilidade e efetividade são informações importantes que devem ser conhecidas e analisadas na manutenção e também pelo gestor industrial; pois são elas que indicam as reais condições das máquinas e equipamentos. A respeito das asserções, assinale a alternativa correta: Mantenabilidade é um parâmetro de concepção que se destina a aumentar o tempo de manutenção. Pergunta 14 O SMED é um processo de setup da máquina em até nove minutos, com processos inteligentes, organizados para a redução do tempo de preparação dos dispositivos. Em relação a essa condição, indique a opção correta: Para o SMED não é necessário identificar e cronometrar as fases do setup. No SMED deve-se separar as operações que são executadas obrigatoriamente com a máquina parada. Adicionar os tempos das tarefas que são executadas fora da máquina por meio de planejamento prévio das ações externas. Transformar ao máximo as tarefas que são executadas com a máquina em funcionamento a em tarefas externas. Padronização de ferramentas limita o trabalho no SMED. Comentário: Separar as operações que são executadas obrigatoriamente com a máquina parada, como ajustes de altura, colocação dos moldes e ajustes dos moldes na máquina Pergunta 15 Setup e tempo de preparação de setup time, é o tempo necessário para preparação da máquina para produzir outro tipo de produto. Identifique Verdadeiro (V) ou Falso (F), nas asserções abaixo propostas: ( ) E durante o setup que são mudados os dispositivos peça boa ou aprovada (B). ( ) Define-se set up ou tempo de preparação, como sendo o tempo transcorrido durante a manutenção preditiva na máquina. ( ) Define-se set up ou tempo de preparação, como sendo o tempo total transcorrido desde a última peça (A) até a primeira peça boa ou aprovada (B); ( ) É após o setup que são mudados os dispositivos peça boa ou aprovada (B). ( ) E durante o setup que são mudados os dispositivos que são exclusivos da peça em execução para os dispositivos da nova peça programada a ser fabricada. V –V – F – V – F Pergunta 16 Planejamento é a reunião de informações e serve como ferramenta a dinâmica da produção Em relação a essa condição, indique a opção correta: Todo planejamento é igual, sem variações no processo produtivo. Para o planejamento ter a informação da quantidade de produtos para produção independe. Os processos produtivos são projetados para ter o mínimo de variações de máquinas e equipamentos para reduzir custos; A compra de matérias-primas se dá após o início da produção quando se sabe a demanda real. O mercado é dinâmico; e o planejamento deve ser adaptável as novas condições. Comentário: A empresa é um sistema aberto que interage com o mercado; e o mercado apresenta variações para positivas com incremento de consumo, como variações negativas com diminuição de volumes; logo o planejamento de produção deve ser adaptável a essas variações. Pergunta 17 Outras opções de ferramentas são o brainstorming e o 5W2H, que podem ser usados na gestão da qualidade pela manutenção. Em relação e a esses temas, identifique a opção certa: Brainstorming é a reunião de pessoas com liberdade de expressar as opiniões acerca de um tema que está em análise. Uma reunião de brainstorming é composta por duas fases: a geração das ideias e a avaliação A ferramenta 5W2H é composta por uma sequência de formulários a serem preenchidos A ferramenta 5W2H analisa simultaneamente vários problemas. A ferramenta 5W2H tem uma versão de análise simplificada que é composta por 3W1H Comentário: Essa ferramenta basicamente é a reunião de pessoas com liberdade de expressar as opiniões acerca de um tema que está em análise. Pergunta 18 A manutenção industrial é garantir o funcionamento de máquinas e equipamentos. A manutenção tem responsabilidades específicas. Em relação as responsabilidades, assinale a opção certa: Planejar em conjunto com a produção, para estabelecer um programa coerente de manutenção e reparos. Executar e controlar os reparos e consertos eventuais e emergenciais demanda longos prazos. Para a conservação rotineira, a manutenção demanda muito tempo na produção. Dificilmente a manutenção consegue identificar o motivo de interrupções constantes das máquinas. O departamento de produção não tem responsabilidade na instrução dos operadores de máquinas. Comentário: Planejar em conjunto com a produção, visando estabelecer um programa coerente de manutenção e reparos, é fundamental para a empresa; pois as paradas no processo produtivo precisam ser organizadas com a produção, e demais áreas da empresa como logística, suprimentos, comercial e qualidade, por exemplo. Dessa forma a empresa pode se organizar e manter os processos sob controle. Pergunta 19 A manutenção preditiva tem como objetivo reduzir ou dirimir as probabilidades de falhas por manutenção, usando ações preventivas como lubrificação, limpeza, verificação e substituição de equipamentos, peças entre outros. A manutenção preventiva é o zelopara manter equipamentos e instalações em plenas condições de funcionamento. Pergunta 20 Há diversos tipos de manutenção: corretiva, preventiva e preditiva. Em relação a esses tipos, identifique a opção correta: A manutenção preditiva tem como objetivo de realizar a manutenção semanalmente. A manutenção preditiva tem como objetivo monitorar parâmetros dos equipamentos. A manutenção preventiva ocorre quando se permite que máquina e equipamentos funcionem até quebrarem. A manutenção corretiva tem como objetivo reduzir ou dirimir as probabilidades de falhas por manutenção. A manutenção emergencial é aquela que é feita para acompanhar a efetividade da máquina. Comentário: É o monitoramento para melhorar a produtividade, a qualidade do produto e a eficiência geral da fabricação e das plantas de produção. Essa categoria de manutenção utiliza monitoramento direto da condição do equipamento, da eficiência do item e de outros indicadores para determinar o significado real do tempo até ocorrer a falha ou a perda de eficiência de cada equipamento ou do sistema na planta de produção. Pergunta 21 O FMEA foi desenvolvido pelo exército americano, e pode-se chamar de “procedimento para desempenhar um modo de falha, seus efeitos e análise da sua criticidade, e seu uso destina-se como técnica de avaliação da confiabilidade para determinar o efeito das falhas num sistema ou num equipamento”. FMEA de processo: visa prevenir a ocorrência de falhas durante a produção dos serviços FMEA de serviço analisa o design de um produto durante a sua fase de concepção FMEA de sistema analisa as falhas que podem ocorrer com o produto de acordo com as especificações do projeto. Esse método tem como objetivo identificar as falhas antes que se produza o produto ou a peça. FMEA de produto analisa as falhas no planejamento e execução do processo. Comentário: O FMEA foi desenvolvido pelo exército americano, e pode-se chamar de “procedimento para desempenhar um modo de falha, seus efeitos e análise da sua criticidade, e seu uso destina-se como técnica de avaliação da confiabilidade para determinar o efeito das falhas num sistema ou num equipamento”. Esse método tem como objetivo identificar as falhas antes que se produza o produto ou a peça. Pergunta 22 MPT é definida como a manutenção executada por todos os empregados, adotando os princípios de trabalho em equipe e delegação de poderes. Identifique a opção correta: MPT analisa as instalações, mas não identifica os processos que geram perdas. MPT a manutenção autônoma não permite a delegação de responsabilidades. MPT treina somente os técnicos que trabalham na manutenção. MPT visa reduzir os gastos com manutenção como um todo. MPT adota princípios de trabalho em equipe e delegação de poderes. Comentário: MPT é definida como a manutenção executada por todos os empregados por meio de pequenas atividades em grupo; adota princípios de trabalho em equipe e delegação de poderes; a utilização de melhoria contínua em seus processos para a redução de falhas. Pergunta 23 Os equipamentos ou máquinas podem apresentar falhas. Algumas ações cooperam com a prevenção e a recuperação das falhas. A respeito desse tema, identifique a opção correta: A detecção de falhas baseia-se em diagnósticos após entrarem em operação O serviço de manutenção tem pouca contribuição na prevenção de falhas Dispositivos do tipo poka-yoke não auxiliam na prevenção e recuperação de falhas A confiabilidade pouco auxilia na identificação de falhas nos equipamentos Para que a recuperação da falha tenha melhor efeito recomenda-se que seja realizada logo após a ocorrência do fato. Comentário: A recuperação da falha: deve ser realizada logo após a ocorrência do fato, e não antes ou muito tempo depois. Todos os tipos de operação podem se beneficiar de uma recuperação bem planejada. Pergunta 24 Aspectos como confiabilidade, disponibilidade, mantenabilidade, efetividade, são importantes para o gestor industrial; logo na gestão do processo industrial. Assim escolha a opção correta: Confiabilidade é a probabilidade de um produto operar durante um período especificado de tempo sem apresentar falhas identificáveis. Nível de confiabilidade é aferido pela razão da falha (λ), que é representado pela da quantidade de falhas que ocorrem durante sua operação, pela probabilidade de que um sistema não responda adequadamente. Efetividade é quantas vezes um equipamento tem parado durante o período de produção. A mantenabilidade é a manutenção feita pela equipe de manutenção da empresa. Disponibilidade e à medida que indica a proporão do tempo total em relação ao tempo que o dispositivo está disponível para utilização. Pergunta 25 Um processo produtivo precisa ter confiabilidade; e a confiabilidade é o ponto chave, pois isso significa que equipamentos, qualidade do produto, capacidade de produção, flexibilidade são afetados pela confiabilidade (SELEME, 2016). Em relação a esse tema, identifique a opção correta: Confiabilidade é a probabilidade de um produto fabricado em conformidade com o projeto, operar um período especificado sem apresentar falhas identificáveis. Com o cálculo da confiabilidade pode-se calcular o tempo total das falhas (TMEF). O cálculo da confiabilidade correlaciona as falhas ocorridas e a quantidade de peças boas produzidas. Ao ligar um equipamento ou inicia-lo pode ocorrer a falha chamada de aleatória. As falhas nos equipamentos são sempre previsíveis. Comentário: Confiabilidade é a probabilidade de um produto (equipamento, circuito máquina, peça, sistema, componente, etc), fabricado em conformidade com dado projeto, operar durante um período especificado de tempo (o tempo de vida útil) sem apresentar falhas identificáveis. Pergunta 26 A área produtiva está sujeita a vários fatores restritivos na área industrial no planejamento de produção. Com base nas informações acima citadas, assinale a alternativa que apresenta o correto conjunto de opções. Custos de setup; capacidade desinstalada Custos de setup; capacidade instalada Custos de setup Custos de cutoff e oscilações na demanda. Preço de venda; capacidade instalada Comentário: Custos de setup; capacidade instalada são alguns dos fatores que condicionam a produção em uma organização. Mão de obra, oscilações na demanda e incertezas em geral como mercado contribuem nesse contexto. Pergunta 27 O sistema simplificado de produção SSP vem a auxiliar na compreensão do sistema produtivo de uma organização, e um sistema de produção planejado o qual os recursos são transformados em bens, serviços e informações (Albertin e Pontes, 2016). Identifique a opção correta nas asserções abaixo propostas: Processo é o conjunto de atividades que demandam recursos para finalidades definidas Entradas são produtos que são produzidos. Influência dos meios interno e externo não influenciam em nada na organização Controle pode ser descartado em um sistema, não é necessário Saída diz respeito ao recebimento de insumos Comentário: Processo: podem ser definidos como o conjunto de atividades que consome recursos voltados a um objetivo ou como o conjunto de causas que provoca um ou mais efeitos Pergunta 28 O planejamento da produção engloba outras áreas da empresa, as quais cada uma com sua contribuição. No planejamento da produção temos a contribuição de outros planejamentos da empresa ou atividades específicas. Acerca do tema, identifique a opção correta: O planejamento da qualidade é outra atribuição da produção Planejar a produção, cabe ao responsável da produção O programa de carga máquina é responsabilidade da qualidade. Planejamento estratégico envolve as decisões de investimentos, novos produtos.A aquisição de matéria prima para a produção é responsabilidade da produção Comentário: Planejamento estratégico e o longo prazo: envolve decisões de investimentos, lançamento de novos produtos, expansões de fábrica e aumento da capacidade; é de responsabilidade da alta administração, que define e dá o rumo da organização Pergunta 29 A dinâmica do mercado cobra das empresas constantes adequações em seus processos para lançamentos de novos produtos, alterações de volume de produção e de modelos. Assim flexibilidade da organização no sentido de adaptações ao mercado são requeridas. Com base nas informações acima citadas, assinale a alternativa correta. Flexibilidade não é condição para alterar o mix de produção Reduzir o volume de produto acabado é prejuízo nas vendas Alterar o mix de produção não é possível Em termos de flexibilidade o volume de produção não é alterado Flexibilidade é a habilidade para reagir ao mercado. Comentário: Flexibilidade significa a habilidade para entender as novas exigências e reagir prontamente, obsoletando produtos e criando novos. Quanto mais rápido for esse processo, mais condições de reação ao mercado e mais flexível em termos de portfólio de produtos a empresa será. Pergunta 30 O processo produtivo é preparado baseado em planejamento, com a compilação de informações de áreas diversas da organização. O mercado muda constantemente; assim o processo produtivo requer adequações em seu portfólio, seja em tipos de produtos ou quantidades. Com base nas informações acima citadas, assinale a alternativa correta: O planejamento não sente reflexos da complexidade do processo de aquisição de matéria prima O planejamento deve ser resiliente para se adequar as demandas do mercado. O planejamento tem objetivos de curto e médio prazos somente. Variações na demanda não chegam a afetar o planejamento Independentemente do grau de complexidade do processo produtivo, o planejamento é único para atender todos os processos produtivos Comentário: Apesar da produção ter um planejamento desenhado, o mercado no qual a empresa está inserida é dinâmico, e em sendo dinâmico o planejamento deve ser resiliente e estratégias devem ser aplicadas para adaptação de mudanças de última hora. Pergunta 31 Os processos são importantes dentro de qualquer organização; e uma opção de gestão de processos é baseado na NBR ISO 9001. Trata-se de uma análise que engloba clientes, fornecedores, acompanhamento e controle dos processos com medição e análise de melhoria baseado na melhoria contínua do Sistema de Gestão da Qualidade. Em relação ao tema, identifique a opção correta: O papel da direção é restrito a disponibilização do recurso financeiro. Após a realização dos processos, os objetivos são analisados criticamente pelo departamento da qualidade, responsável pelas auditorias. Os processos mapeados devem seguir a lógica do ciclo de melhoria contínua conhecido por PDCA Para a execução é necessário somente a gestão sob responsabilidade da direção e a gestão de recursos. Nesse fluxo o processo de gestão da produção ocorre de forma independente. Comentário: Os processos mapeados devem seguir a lógica do ciclo de melhoria continua conhecido por PDCA (Plan, Do, Check e Act) de Deming, que possui as seguintes fases: planejamento (P), implementação (D), controle (C) e ações corretivas (A). Pergunta 32 Em relação à capacidade, gestão da capacidade, identifique a opção correta: Capacidade refere-se à quantidade de produtos que podemos produzir em dado intervalo de tempo. Pergunta 33 Os processos podem ser classificados para uma análise sistêmica na organização, e segundo Harrington (1993) apud Albertin e Pontes, (2016b), a classificação inicia no maior, no macro, e migra para o menor processo. Assim em relação a classificação dos processos, identifique a opção correta: Atividade e tarefa são iguais. Tarefa é o menor enfoque do processo, podendo ser um único elemento ou um subconjunto de uma atividade. Macroprocesso indica as ações que ocorrem dentro do processo ou subprocesso. Processo representa mais de uma função na estrutura organizacional cuja operação tem um impacto significativo no modo como a organização funciona. Atividades: é um conjunto de atividades sequenciais e relacionadas com entradas e saídas definidas. Comentário: Tarefa é o menor enfoque do processo, podendo ser um único elemento ou um subconjunto de uma atividade; logo tarefe não pode ser sinônimo de atividade. Pergunta 34 A produção de bens a prestação de serviços está associada a administração da produção e operações ou produção; e nessa estrutura demais áreas da empresa. Com base nas informações acima citadas, assinale a alternativa correta. A APO só se ocupa com a manutenção. A APO é composta por vários processos que fazem parte do sistema produtivo. A APO não tem relação com a área financeira. A APO é composta exclusivamente pela produção. A APO não tem ligações com a área de marketing. Comentário: Um sistema produtivo é composto por diversas áreas como finanças, marketing, produção e suas derivações como compras, manutenção, PCP, entre outros. Pergunta 35 De acordo com Slack, Chambers, Johnston, (2009) apud Albertin e Pontes (2016, pág.16) a “APO é a atividade pela qual os recursos, fluindo dentro de um sistema definido, são reunidos e transformados de uma forma controlada com a finalidade de agregar valor e atingir os objetivos estabelecidos pela empresa”. Identifique Verdadeiro (V) ou Falso (F), nas asserções abaixo propostas: ( )A APO não traz benefícios para a empresa. ( ) Os recursos fluem na APO para agregar valor e objetivos da empresa. ( )A APO faz gestão dos recursos em um sistema. ( )Objetivos são atingidos pela empresa pelo auxílio da APO. ( )As áreas da empresa na APO não trabalham em equipe. V/F/F/F/V. F/F/V/F/V. F/F/V/V/F. V/F/V/V/F. F/V/V/V/F. Comentário: A APO traz benefícios para a empresa pois auxilia no atingir as metas; os recursos fluem para agregar valor; APO faz a gestão dos recursos, os objetivos são atingidos pela APO com ajuda eficaz; as áreas da empresa trabalham em conjunto para alcançar os objetivos da empresa. Pergunta 36 Segundo Slack, Chambers e Johnston (2002, pág.647) apud Seleme (2016, pág. 65), “a MPT é definida como a manutenção executada por todos os empregados por meio de pequenas atividades em grupo. Ela adota princípios de trabalho em equipe e delegação de poderes, bem como a utilização de melhoria contínua em seus processos para a redução de falhas”. Em relação a MPT e seus objetivos, identifique a opção correta: A MPT não se preocupa em analisar perda por quebra/falha do equipamento e perda por parada temporária. A MPT aumenta a manutenção como um todo por meio da manutenção corretiva. Treinar toda a equipe em habilidade de manutenção é responsabilidade do RH e não da manutenção (MPT). Planejar a manutenção que é requerido para cada peça do equipamento e os padrões para a manutenção Analisar de que forma as instalações contribuem para os objetivos da organização, não está no escopo do MPT. Comentário: Planejar a manutenção [...], incluindo o nível de manutenção preventiva, que é requerido para cada peça do equipamento, os padrões para a manutenção e as respectivas responsabilidades da equipe de operação e da equipe de manutenção. Pergunta 37 A estratégia de operações é a forma pela qual a área de operações pratica a estratégia corporativa, dando formas ao negócio com foco no cliente. Para Krajewski, Ritzman e Malhotra (2009, pág.8), “a estratégia de operações é o eixo que reúne esses processos para formar cadeias de suprimentos que extrapolam os muros da organização, envolvendo fornecedorese clientes”. Em relação ao tema, identifique a opção correta: A estratégia das operações somente se aplica na produção. A estratégia corporativa e a estratégia de operações são independentes entre si; não se relacionam. A estratégia corporativa é o início do desenvolvimento da estratégia de operações. A estratégia corporativa não se relaciona com a análise de mercado. A estratégia corporativa não requer uma sondagem do ambiente, tão pouco estudo das estratégias globais Comentário: O desenvolvimento da estratégia de operações com orientação ao cliente, inicia com a estratégia corporativa. Pergunta 38 O planejamento da capacidade produtiva é a estrutura da estratégia de processo que é aplicada na organização. O planejamento segundo Krajewski, Ritzman e Malhotra (2009), pode-se pensar em planejamento de longo e curto prazos. A partir do excerto acima, e considerando seus conhecimentos sobre o tema, identifique a opção correta: Na definição da estratégia, a economia de escala não tem relevância. Planejamento de longo prazo se refere aos financiamentos de longo prazo tomados junto as instituições financeiras. Na economia de escala o custo unitário aumenta, pelo incremento da taxa de produção. Planejamento de longo prazo analisa os estoques e os investimentos. Planejamento de curto prazo analisa os estoques e a quantidade de mão de obra na empresa. Comentário: Planejamento de curto prazo analisa os estoques e a quantidade de mão de obra na empresa; pois são os aspectos que influenciam diretamente no planejamento da organização e devem ser sempre analisados com atenção. Pergunta 39 Krajewski, Ritzman e Malhotra (2009, pág.108), apresentam uma proposta de matriz-processo; ou seja, em um processo produtivo, concatena-se produto-processo; ou seja, características do processo com projeto do produto é uma tarefa que demanda atenção e conhecimento. Identifique a opção correta: Grande volume, produtos comodizados, alta padronização, linha conectada, trabalho altamente repetitivo. Produto de pequeno volume, conforme pedido do cliente é um fluxo em linha desconectado, com trabalho relativamente complexo. Produto variados, com volume pequeno à moderado, demanda um fluxo em linha desconectado. Poucos produtos principais, ou seja; poucas opções de itens e volume maior tem uma característica de processo de fluxo contínuo. Produto de pequeno volume, conforme pedido do cliente é um processo customizado com sequência de trabalho flexível. Comentário: Produto de pequeno volume, conforme pedido do cliente é um processo customizado com sequência de trabalho flexível; ou seja, processo por tarefa. Pergunta 40 A definição do espaço físico em qualquer empresa se define como layout; que nada mais é do que o a área física onde o processo se desenvolve (LELIS, 2012). Os layouts podem ser projetados por processo e devem seguir basicamente três etapas: coletar as informações; desenvolver um plano geral e projetar o layout detalhadamente. Em relação ao tema, identifique a opção correta: Layout pode ser projetado por produto. Pergunta 41 O mapeamento do fluxo de valor que propicia o entendimento e a análise do fluxo de material e de informação à medida que o produto é fabricado. Para Albertin e Pontes (2016, pág.126) “fluxo de valor é toda ação necessária (agregando valor ou não) p ara transformar a matéria -prima em produto acabado”. O MFV tem como objetivo tornar a organização mais enxuta; Pergunta 42 A eficiência global do equipamento OEE (overall equipment effectiveness), para se medida deve ser pensado em todas as perdas. Com base nas informações acima citadas, assinale a alternativa correta. OEE é composto por três indicadores relacionados, sendo disponibilidade, desempenho e qualidade. Pergunta 43 Além dos termos específicos que descrevem os diversos tipos de manutenção, há outros termos como confiabilidade, mantenabilidade, disponibilidade, inspeção e tempo de reparo, entre outros que ajudam na rotina do gestor industrial. Tempo de reparo, é a observação qualitativa do desempenho de um item ou condição. Inspeção corresponde a parte do tempo de manutenção corretiva durante a qual são executadas as ações de reparo em um item. Confiabilidade é a capacidade de um item desempenhar satisfatoriamente uma função requerida. Mantenabilidade é a capacidade um item estar em condições de executa certa função em dado instante ou durante um intervalo de tempo determinado. Disponibilidade é quando um item ser mantido ou recolocado em condições de executar suas funções requeridas. Comentário: Capacidade de um item desempenhar satisfatoriamente uma função requerida sob condições especificadas durante dado intervalo de tempo. O termo confiabilidade é usado como uma medida de desempenho de confiabilidade. Pergunta 44 Um sistema de produção pode ocorrer sob três formas basicamente: produção em lotes, por encomenda ou produção contínua. Com base nestas informações acima citadas, assinale a opção verdadeira: A produção contínua tem produção em lotes e em quantidade conforme cada lote A produção por encomenda tem as máquinas agrupadas em baterias do mesmo tipo A produção contínua tem tecnologia intensiva e pessoal especializado. A produção por encomenda, tem a produção em lotes. A produção em lotes demanda habilidade manual e pouca padronização Comentário: Produção contínua: processamento contínuo através de máquinas especializadas e padronizadas, dispostas linearmente. Padronização e automação. Tecnologia intensiva, pessoal especializado. Em termos de produção, é contínua e em grande quantidade. Forte previsibilidade dos resultados. Certeza absoluta quanto à sequência das operações. Pergunta 45 A manutenção preditiva segundo (Slack; Chambers; Johnston, (2002, pág.636) apud Seleme (2016, pág.46), “tem como objetivo de realizar a manutenção somente quando as instalações necessitarem dela”. Com base nas informações acima citadas, assinale a opção correta: A manutenção preditiva depende das estatísticas do ciclo médio de vida da máquina para programar a ação A perda de eficiência do equipamento ou do sistema de produção não é fator determinante para a manutenção preditiva. A manutenção preditiva usa indicadores para determinar o tempo para a próxima falha do equipamento Consiste em monitorar certos parâmetros de equipamentos por meio de dispositivos que permitem estabelecer o momento certo para a realização da manutenção. A manutenção preditiva reduz a produtividade, porque a máquina não está disponível para a produção Comentário: A manutenção preditiva segundo (Slack; Chambers; Johnston, (2002, pág.636) apud Seleme (2016, pág.46), “tem como objetivo de realizar a manutenção somente quando as instalações necessitarem dela. Consiste em monitorar certos parâmetros de equipamentos por meio de dispositivos que permitem estabelecer o momento certo para a realização da manutenção”. Pergunta 46 A manutenção industrial é garantir o funcionamento de equipamentos e máquinas; e engenharia de manutenção é o ramo da engenharia que se ocupa com a criação de procedimentos para a manutenção. Há vários tipos de manutenção que uma empresa pode praticar. Identifique a opção correta: A manutenção preditiva permite garantir uma qualidade de serviços desejada Engenharia de manutenção é a atividade de resolver um problema ou uma situação de dificuldade no meio produtivo A manutenção preventiva ocorre após a ocorrência de uma pane A manutenção é o planejamento, analítico e metódico. Manutenção e a engenharia de manutenção buscam a efetividade em máquinas e equipamentos. Comentário: Manutenção e a engenharia de manutenção buscam a efetividade em máquinase equipamentos; tem algumas diferenças em termos de aplicação: a engenharia de manutenção é o planejamento, analítico e metódico; a manutenção é a atividade de resolver um problema ou uma situação de dificuldade no meio produtivo. Pergunta 47 A manutenção tem sua organização e precisa ser organizada para lidar com suas atividades e também tem suas responsabilidades específicas. Em relação a esse contexto, assinale a alternativa correta: A manutenção tem como responsabilidade se ocupar com o processo produtivo A manutenção pode ser classificada em centralizada, descentralizada e híbrida. A manutenção tem como responsabilidade a seleção de fornecedores de insumos para a produção Treinamentos no escopo da manutenção é responsabilidade dos recursos humanos. A manutenção não tem obrigações em manter o bom estado das máquinas e equipamentos Comentário: A classificação, é praticada conforme a filosofia da empresa, porte das plantas, demanda histórica por manutenções, dividida em: a) Manutenção centralizada b) Manutenção descentralizada c) Manutenção híbrida. Pergunta 48 Sistemas pode-se pensar como um conjunto de partes que se relacionam entre si com objetivos definidos. Os sistemas podem ser classificados em fechados ou abertos. Em relação a esse tema, identifique a opção verdadeira. Sistemas fechados tem várias entradas e saídas, que fomentam o grau de complexidade. Sistemas abertos tem baixo grau de complexidade. Sistemas fechados tem intercambio indeterminado com o meio Sistemas abertos tem entradas e saídas reduzidas e conhecidas. Sistemas fechados são aqueles que agem em condições predefinidas de causa e efeito. Comentário: Os sistemas fechados são aqueles que agem em condições predefinidas de causa e efeito, e seu intercambio com o meio ou ambiente é predeterminado. Igualmente entradas e saídas são em número reduzido e conhecidas. Pergunta 49 Um processo de produção é composto por várias etapas, tendo o envolvimento de diversas áreas da empresa, desde o planejamento estratégico até o cliente. Assim uma organização deve estar atenta as demandas de cada área, para que o objetivo seja alcançado, produto com qualidade, com custo reduzido e no prazo certo (ALBERTIN e PONTES, 2016). Com base nas informações acima citadas, assinale a alternativa correta: Entender as relações internas na organização facilita o entendimento da dinâmica da empresa. Pergunta 50 A manutenção corretiva ou emergencial ocorre quando se permite que máquina e equipamentos funcionem até quebrarem, pararem; e então é feito a ação de correção da falha ocorrida. Esse tipo de manutenção pode ser classificada em vários tipos, igualmente. A manutenção corretiva é planejada e a manutenção tem tempo para se organizar A manutenção corretiva pode ser do tipo falha parcial-reparo e revisão A manutenção corretiva é aquela efetuada após a ocorrência de uma pane. A manutenção corretiva é uma ação de manutenção programada Um dos tipos de manutenção corretiva é renovação. Comentário: Segundo ABNT (1994) apud Seleme (2016, pág. 38) “a manutenção corretiva é aquela efetuada após a ocorrência de uma pane e é destinada a recolocar um item em condições de executar uma função requerida”. Pergunta 51 Em uma organização, o processo produtivo tem papel importante. O fluxo do produto é a classificação mais aplicada na APO, por se ocupar com o fluxo do produto. Em relação ao tipo de fluxo, identifique a opção correta: A produção em massa representa linha de montagem de produtos caracterizadas pela fabricação em pequena escala, com alta variedade de produtos O sistema de produção em linha e os produtos sem padronização de fluxo. No sistema de produção intermitente o lote tem tamanho pequeno e não se repetem Produção continua é a indústria de processo, caracterizada por alta eficiência e pouca flexibilidade. Na produção por projetos define-se grandes lotes para o cliente. Comentário: Produção continua é a indústria de processo, caracterizada por alta eficiência e pouca flexibilidade
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