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1. Os fitoesteróis provêm da fusão de unidades de isopreno e seu esqueleto de hidrocarboneto possui um hidroxil em C3, e geralmente incorpora uma cadeia alifática na posição 17. Os esteroides desempenham pelo menos três funções nas plantas, são componentes de membranas, reguladores de crescimento e precursores na formação de outros esteroides. Marque a alternativa que descreve o núcleo central dos esteroides. A) Contém o núcleo β-lactâmico. B) Contém o núcleo das quinolonas. C) Contém o sistema tetracíclico do ciclopentanoperidrofenantreno. D) Contém o núcleo quinolínico. E) Contém o núcleo imidazólico. Questão 2 - FARMACOGNOSIA PURA Código da questão: 17073 A conscientização da população em promover a saúde através de uma alimentação saudável vem crescendo nos últimos anos. O consumo de frutas e hortaliças vem sendo incentivado devido a estudos que apontam uma relação inversa desta ingestão com o risco de doenças degenerativas, principalmente câncer e doenças cardiovasculares. Esta proteção tem sido atribuída a compostos bioativos destes alimentos, dentre eles, os flavonóides. Sobre os flavonoides, assinale a assertiva INCORRETA: A) A atividade biológica dos flavonóides e de seus metabólitos independe da sua estrutura química ou dos vários substituintes da sua molécula. B) Flavonóides são metabólitos secundários sintetizados pelas plantas e pertencem ao grupo dos compostos fenólicos, compreendendo seis classes principais de compostos: flavonóis, flavonas, flavanóis (catequinas), antocianidinas, flavononas e isoflavonas. C) A identificação e quantificação dos flavonóides em alimentos ou medicamentos são realizadas principalmente por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE). D) O interesse em pesquisar os flavonóides se deve a estudos que indicam uma ação benéfica à saúde, principalmente na prevenção de doenças degenerativas, como câncer e doenças cardiovasculares. E) A estrutura química dos flavonóides é baseada no núcleo que consiste de dois anéis fenólicos (A e B) e um anel (C). Questão 3 - FARMACOGNOSIA PURA Código da questão: 17009 As plantas produtoras de óleos essenciais não estão restritas a um grupo taxonômico específico, pelo contrário, elas ocorrem de forma ampla no reino vegetal. A respeito das propriedades fisiológicas dos óleos essenciais nos vegetais, marque a alternativa correta: I- Plantas contendo óleos voláteis não se diferenciam pelas estruturas morfológicas específicas, as quais são responsáveis pela sua secreção e estocagem; II - Os óleos essenciais também podem ocorrer em estruturas localizadas entre a cutícula e a membrana celular, como, por exemplo, os tricomas e as escamas glandulares; III - A escala de distribuição de óleo essencial nas plantas está relacionada a uma variedade de estruturas celulares produtoras e sequestradoras de óleo e a uma miríade de combinações quantitativas e qualitativas dos constituintes químicos dessas plantas; IV - Os óleos essenciais de uma mesma espécie não podem variar no teor e na composição química. A) F; F; F; V B) V; F; V; F C) V; F; F; V D) F; V; V; F E) V; V; F; V Questão 4 - FARMACOGNOSIA PURA Código da questão: 16977 O núcleo fundamental dos flavonoides é formado por 15 carbonos e 2 fenilas ligadas por uma cadeia de 3 carbonos entre elas, em grande parte, oxigenados, podendo apresentar estruturas glicosiladas ligadas aos anéis. Em relação as estruturas dos Flavonoides, marque a alternativa INCORRETA: A) Os isoflavonoides são mais resistentes à hidrólise ácida do que os o-glicosilados, sendo que a ligação é feita entre o carbono anomérico (C-1) do açúcar e um ou dois carbonos do anel A do flavonoide; B) Os flavonoides c-glicosilados têm como característica principal uma cadeia arila-C3--arila, do tipo difenil-1,2-propano; C) Quando a estrutura tem um glicosídeo presente, o flavonoide é chamado de heterosídeo. D) As flavonas e os flavonóis, são flavonoides que apresentam estruturas oligomerizadas, sendo que as proantocianidinas também fazem parte da classe dos taninos; E) Flavanas, leucoantocianidinas e proantocianidinas são, em geral, classificados juntos, pois apresentam substituição na posição C-3 por uma hidroxila; Questão 5 - FARMACOGNOSIA PURA Código da questão: 17013 Sobre as etapas de desenvolvimento de medicamentos a partir de plantas medicinais, marque a alternativa incorreta: A) No início da fase de descoberta, as pesquisas concentram-se na identificação e otimização de moléculas com potencial terapêutico e, consequentemente, potencial clínico; B) O desenvolvimento de novos fármacos é divido em duas grandes fases clínicas; C) O conhecimento das estruturas de alvos macromoleculares ou de complexos do tipo ligante-receptor permite a aplicação de estratégias de planejamento de fármacos baseadas na estrutura do receptor. D) O processo de pesquisa e desenvolvimento de novos fármacos está, intimamente, relacionado à química medicinal e com os métodos auxiliares da química medicinal ou química farmacêutica; E) Os produtos naturais, com propriedades terapêuticas, podem ser empregados in natura, na forma de chás, preparações galênicas simples, tinturas, extratos fluidos, adicionados em formulações e formas farmacêuticas, como fitoterápicos; Questão 6 - FARMACOGNOSIA PURA Código da questão: 16981 Na avaliação clínica, o principal objetivo é medir a tolerância e determinar a posologia segura para seres humanos, além de estabelecer a eficácia e efetividade do novo fármaco. Correlacione as colunas de acordo com os estudos de fase clínica: (1) Fase I (2) Fase II (3) Fase III (4) Fase IV ( ) Destina-se a testar a eficácia e a segurança por intermédio de um grande número de amostras, depois que o medicamento foi comercializado. ( ) Destina-se a testar a eficácia e segurança por meio de um grande número de amostras. ( ) Visa a estudar a eficiência terapêutica, intervalo de dose, cinética e metabolismo. ( ) Constituída de estudos não cegos e não controlados, realizados com um número reduzido de voluntários sadios. A) 3, 2, 4 e 1 B) 1, 3, 4 e 2 C) 2, 1, 4 e 3 D) 4, 3, 2 e 1 E) 4, 1, 3 e 2 Questão 7 - FARMACOGNOSIA PURA Código da questão: 120750 Os digitálicos ou glicosídeos cardíacos são substâncias que derivam de plantas da família da dedaleira (Digitalis sp.). Apresentam alta eficácia no tratamento da Insuficiência Cardíaca Congestiva (ICC) e remodelagem cardíaca, sendo utilizada para este fim desde o século XIX. Estando presente em muitas plantas e em determinadas espécies de sapos, esses compostos apresentam em comum um núcleo esteroidal de aglicona ligado a um anel de lactona insaturado, nas estruturas químicas que os compõem. Essas substâncias são capazes de aumentar a contração do músculo cardíaco. A digoxina e a digitoxina são exemplos destes glicosídeos. A absorção gastrointestinal da digitoxina é de 100% e possui 144h de meia–vida plasmática; por outro lado, a digoxina tem sua absorção entre 70–85% e apenas 38h de meia–vida plasmática. Com relação a essas substâncias, assinale a alternativa CORRETA. A) Digoxina e Digitoxina são isômeros. B) Tanto a digoxina, quanto a digitoxina são indicados para o tratamento de infarto agudo do miocárdio. C) A presença de grupos hidroxila nesses compostos está diretamente relacionado com a hidro/lipofilicidade das moléculas; e estão diretamente envolvidos com a absorção e tempo de meia vida plasmática desses fármacos. D) Quanto maior o número de hidroxilas numa molécula desse tipo, mais difícil será a absorção delas no organismo. E) Grupamentos hidroxilas nessas moléculas não está relacionado com a hidro/lipofilicidade das moléculas, visto que ambas são esteroides. Questão 8 - FARMACOGNOSIA PURA Código da questão: 17016 Existem muitos métodos empregados na secagem das plantas, no entanto, durante a escolha da metodologia devem ser observados os custos, se o princípio ativo é termolábil, além do tempo de secagem, o espaço físico, o clima e ainda as características do vegetal. Marque a alternativa que contem o métodoutilizado na secagem de plantas que contenham princípios ativos termolábeis. A) Extração Soxhlet B) Maceração C) Decocção D) Extração a quente usando altas temperaturas E) Extração por refluxo Questão 9 - FARMACOGNOSIA PURA Código da questão: 120731 (ENADE, 2013 – adaptado) A fim de diversificar sua linha de produtos, uma indústria de alimentos está avaliando possibilidades para o melhor aproveitamento dos subprodutos originados da fabricação dos sucos de maracujá, açaí e caju, que são os menos rentáveis da linha de produção. Considerando as potencialidades de cada um desses frutos, avalie as seguintes possibilidades: I. Utilização do resíduo de extração do suco do açaí; pois, possui compostos antocianogênicos e ricos em flavonoides. Com potencial para serem utilizados na indústria cosmética, devido ao potencial antioxidante. II. Utilização das cascas do maracujá; pois, após a determinação do teor de pectinas, foi verificada a aplicabilidade desse produto na fabricação de geleias, que necessitam de viscosidade adequada. III. Aproveitamento das castanhas do caju; pois, após a determinação dos índices de iodo e saponificação do óleo volátil extraído das castanhas, o Equilíbrio Hidrófilo Lipófilo (EHL) evidenciou o potencial para desenvolvimento de formulações semissólidas. Após análise das afirmativas, marque a opção que apresenta os itens CORRETOS, acompanhado do texto, que o justifica. A) III está CORRETO, pois a característica oleaginosa das castanhas, se deve a sua composição de óleos essenciais (ou seja, fixos). B) II está CORRETO, pois pectinas são alcaloides conhecidos, presentes nas espécies de maracujá. C) I está INCORRETO, pois substâncias antioxidantes não tem aplicações para indústria cosmética. D) I está CORRETO, pois flavonóides são conhecidas por apresentar, tradicionalmente, atividade antioxidante. E) II está INCORRETO, porque o maracujá não tem substâncias de interesse em Farmacognosia. Questão 10 - FARMACOGNOSIA PURA Código da questão: 16988 Sobre os métodos que podem ser utilizados para a extração de óleos essenciais de plantas, analise as alternativas abaixo: I. O método de enfloração, por exemplo, já foi muito usado, mas atualmente é mais utilizado em algumas indústrias de perfumes nos casos de plantas com baixo teor de óleo essencial e alto valor econômico. II. Na hidrodestilação, o material vegetal é transferido para um balão (acoplado ao condensador) com água e submetido ao aquecimento. Com a formação do vapor de água, este carrega os óleos voláteis, que retornam ao estado líquido ao chegar ao condensador; III. A extração por prensagem a frio ou espremedura, apesar de gerar aquecimento, o que evita o processo hidrolítico, apresenta alto rendimento do óleo essencial. A) Apenas a I está correta; B) I e II estão corretas; C) Apenas a II está correta; D) II e III estão corretas. E) I, II e III estão corretas;
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