Logística_Fase 2_02 05 22 ucl

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Mapear e avaliar a cadeia logística de uma empresa.
NOSSO PROJETO E SUAS FASES
FASE 1 FASE 2 FASE 3 ENTREGA FINAL
Compreender o conceito 
de logística, fazendo o 
alinhamento destes com a 
gestão de processos.
Reconhecer as atividades 
que compõe a cadeia 
logística de uma empresa.
Aplicar o modelo de 
avaliação de desempenho 
da cadeia logística de uma 
empresa.
Elaborar um relatório e um 
vídeo que apresentem os 
resultados obtidos ao longo 
de todas as Fases 
anteriores, acrescidos dos 
feedbacks recebidos.
CRITÉRIOS 
DE 
AVALIAÇÃO
LIGA ONLINE | FASE 2
O que você vai aprender:
• Transportes, armazenagem, embalagem;
• Movimentação de Material;
• Estoques;
• Produção Puxada ou Empurrada.
FASE 2 | DETALHAMENTO
Mapear e avaliar a cadeia logística de uma empresa:
Reconhecer as atividades que compõe a cadeia logística de uma empresa.
FASE 2
PROJETO
Mapear e avaliar a cadeia logística de uma empresa:
• Retome o esboço do desenho do processo de transformação de seu produto (input, 
transformação e output) feito na fase anterior;
• Relacione as atividades logísticas que você conseguiu identificar que existe em seu desenho 
(transportes, armazenagem, embalagem, estoques, compras);
• Agora, usando o seu desenho do processo de transformação como base, desenhe a cadeia 
logística do produto escolhido. Veja o exemplo do desenho da cadeia logística de uma cadeira de 
madeira.
• Identifique no desenho de sua cadeia logística, onde podem ser encontradas as atividades 
logísticas estudadas nesta fase (transportes, armazenagem, embalagem, movimentação 
materiais, estoques e compras)
• Procure identificar se a modelo de operação de seu produto é puxado ou empurrado.
LOGÍSTICA
TRANSPORTES
TRANSPORTE
RODOVIÁRIO
RODOVIÁRIO
FERROVIÁRIO
FERROVIÁRIO
FERROVIÁRIO
Desafios:
• Invasão da faixa de domínio;
• Centros Urbanos;
• Acesso aos Portos;
• Excesso de passagens de nível;
• Baixa integração operacional entre concessionários;
• Deficiência de extensão/cobertura (concentração sul e sudeste);
• Contorno de áreas urbanas.
FERROVIÁRIO
AQUAVIÁRIO
CLASSIFICAÇÃO PELOS MEIOS:
Fluvial → utiliza rios;
Lacustre → utiliza lagos;
Marítimo → utiliza mares e oceanos.
CLASSIFICAÇÃO POR TIPO DE PERCURSO:
Cabotagem → acompanhando o traçado litoral;
Navegação Interior → hidrovias e lagos;
Navegação de Longo Curso → alto-mar.
AEROVIÁRIO
• Modelo de alto custo;
• Baixa oferta;
• Restrições das dimensões físicas;
• Atendimento à destinos locais e internacionais;
• Pouco explorado no Brasil em comparação com outros países;
DUTOVIÁRIO
ARMAZENAGEM
ARMAZENAGEM
Quando tratamos deste termo, estamos avaliando a administração do espaço
necessário para manter os estoques. Por isso, podemos olhar para a
armazenagem sob o ponto de vista operacional, que consiste em avaliar os
processos de estocagem (guarda), movimentação e atendimento dos pedidos
pelo armazém e também, ter um olhar mais estratégico, em que o armazém
passa a ser o elo de ligação com o canal de distribuição, e por isso, tem um
papel fundamental no atendimento (em termos geográficos) aos clientes.
ARMAZENAGEM (ATIVIDADES)
Atendimento ao cliente→ disponibilidade;
Manter o controle→ registrar as movimentações;
Minimizar o esforço físico→ posicionamento dos produtos;
Fornecer elos de comunicação com clientes → garantir informações sobre a existência do
produto, sua disponibilidade e prazos;
Receber produtos→ validar materiais entregues (fábrica ou fornecedores);
Identificar os produtos→ cadastrar e codificar;
Despachar os produtos→ enviá-los para ó destinatário;
Guardar os produtos→ salvaguarda-los até que seja despachado;
Picking (coleta)→ coletar produtos para despachar;
Preparar Remessa→ embalar e/ou unitizá-la;
Operar Sistemas de Informação→ garantir atualização e confiabilidade.
EMBALAGENS
EMBALAGENS
As embalagens são elementos que envolvem um produto ou uma determinada quantidade
do mesmo, com as seguintes funções:
• Proteção;
• Manuseio;
• Armazenagem;
• Transporte e Manutenção;
• Informações;
• Otimização (armazém e veículos);
• Venda.
MOVIMENTAÇÃO DE MATERIAIS
MOVIMENTAÇÃO DE MATERIAIS
É preciso destacar que o processo compreende o recebimento do item, incluindo a
sua movimentação interna dentro do armazém, até a o momento de saída deste (expedição).
Contudo, é importante lembrarmos que movimentação gera custo, logo é importante realizar
a menor quantidade de movimentações possíveis, ou seja, um item deve entrar ser guardado,
sair de um armazém, com a menor quantidade de movimentações possíveis.
Tem como objetivos a redução de custos, aumento da capacidade produtiva e melhor
distribuição.
COMPRAS
COMPRAS
A atividade de compras tem como grande missão, assegurar a disponibilidade de um item
solicitado. Para isso, é importante que o profissional atue junto com as demais áreas da
organização, no sentido de planejar e programar as quantidades a adquirir, selecionar as
fontes de suprimentos adequadas quanto às condições comerciais, qualidade e prazo de
entrega, fazer o acompanhamento da entrega do que foi adquirido, e, sistematicamente,
avaliar os processos de previsão, os fornecedores e os critérios de aquisição.
Deve considerar a quantidade, o momento e os custos.
EMBALAGENS
As embalagens são elementos que envolvem um produto ou uma determinada quantidade
do mesmo, com as seguintes funções:
• Proteção;
• Manuseio;
• Armazenagem;
• Transporte e Manutenção;
• Informações;
• Otimização (armazém e veículos);
• Venda.
PRODUÇÃO
TIPOS DE PRODUÇÃO
PROJETO – FASE 2
Entrega: Avaliar a sua cadeia logística, identificando as atividades logísticas que 
aparecem ao longo dela.
• Retome o esboço do desenho do processo de transformação de seu produto (input, 
transformação e output) feito na fase anterior;
• Relacione as atividades logísticas que você conseguiu identificar que existe em seu desenho 
(transportes, armazenagem, embalagem, estoques, compras);
• Agora, usando o seu desenho do processo de transformação como base, desenhe a cadeia 
logística do produto escolhido. Veja o exemplo do desenho da cadeia logística de uma cadeira de 
madeira.
• Identifique no desenho de sua cadeia logística, onde podem ser encontradas as atividades 
logísticas estudadas nesta fase (transportes, armazenagem, embalagem, movimentação 
materiais, estoques e compras)
• Procure identificar se a modelo de operação de seu produto é puxado ou empurrado.
PROJETO – FASE 2
PROJETO – FASE 2
Entrada Transformação SaídaEx.:
Pão Francês
• Água
• Farinha
• Fermento
• Receita
• Batedeira
• Forno
• Padeiro
• Mistura dos 
ingredientes, 
na sequência 
lógica, 
combinada 
com os demais 
recursos.
Pão Francês 
pronto para 
venda/consumo.
- ARMAZENAGEM
- EMBALAGEM
- COMPRAS
CADEIA LOGÍSITCA - CADEIRA
- TRANSPORTE
- ARMAZENAGEM