Bioenergética: Vias Metabólicas e Termodinâmica

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BIOENERGÉTICA: vias metabólicas capazes de converter nutrientes alimentares (gorduras, 
proteínas e carboidratos) numa forma de energia biologicamente utilizável. 
 O corpo captura energia pela alimentação, essa energia pode ser transforada em 
outras fontes energéticas que poderão ser utilizadas para realização de trabalho e/ou 
armazenamento de (ATP). 
 Transdução de energia nos seres vivos os organismos são independentes: trocam 
energia e matéria através do meio ambiente. 
 Metabolismo: somatória de todas as transformações químicas (enzimas) –
Anabolismo+ catabolismo. 
 Todos os seres vivos possuem um processo de metabolismo inerente ao seu 
organismo. As enzimas são responsáveis por catalisar as rotas metabólicas, tanto de anabolismo, 
quanto de catabolismo. 
 Anabolismo: construção de moléculas mais complexas a partir de moléculas simples 
(necessidade energética). 
 Catabolismo: quebra de moléculas complexas formado moléculas simples (liberação 
de energia). 
 Termodinâmica: estuda as alterações energéticas que acompanham as 
transformações físicas e químicas de um sistema. 
 A energia é transferida dos alimentos e transformada em ATP via fosforilização. 
 Os alimentos são armazenados como glicogênio, gordura e proteína. E podem ser 
utilizados para produzir a energia necessária para produzir ATP 
1. Sistema ATP-CP (sistema dos fosfagênios): produção de energia a partir da utilização dos 
estoques de um composto armazenado dentro das células musculares, a creatina-fosfato 
ou CP, que aumenta na proporção direta do aumento de massa muscular, e sustenta 
principalmente as atividades de alta intensidade e curta duração. 
2. Sistema Glicolítico: quebra de carboidrato anaerobiamente para produzir energia. 
3. Sistema Oxidativo: fonte eficiente de energia com grande capacidade e duração.