atividade aula1 Introdução Eng 04 04 2020

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PRESTE ATENÇÃO - VOCÊ DEVE ENVIAR AS ATIVIDADES DAS AULAS 1, 2, 3 E 4 NA ATIVIDADE AULA 1. CADA ATIVIDADE VALE 10 PONTOS E AS QUESTÕES TEM PESOS IGUAIS.
 
É de extrema importância que você:
 - estude as aulas, faça pesquisas, assista aos vídeos antes e durante a resolução dos exercícios;
- leia com bastante atenção os enunciados das questões para que responda de forma adequada ao solicitado, respeitando sempre o número de linhas, quando exigido, de cada questão;
- observe o prazo estipulado para o envio, pois não serão aceitas atividades fora do prazo;
- não use meios fraudulentos para resolver as atividades individuais. Atividades com respostas iguais às do colega serão zeradas.
- envie as respostas junto com as questões.
- fonte Arial tamanho 12.
Atividades das Aulas 1, 2, 3 e 4
1. Defina o que é Engenharia de Produção, as áreas que a compõem e quais as principais competências e habilidades que o profissional deve possuir para obter sucesso no mercado de trabalho. (Mínimo 8 linhas) (2,5) 
Na área de engenharia de produção, o engenheiro pode atuar em diversos campos dentro de uma organização, pois ele consegue observar todas as variáveis encontradas na empresa e atuar diretamente na resolução dos problemas, agindo diretamente onde se encontra o problema de modo eficiente poupando gastos e custos, trazendo melhoras significativas para a organização o papel do engenheiro de produção é utilizar métodos e técnicas das quais podem ser fáceis de se compreender por uma equipe e levar a solução do problema para otimizar os recursos já existentes nestes sistemas de produção, trazendo melhoras significativas para a organização.
 
2. De acordo com a ABEPRO, a Engenharia de Produção é constituída por 10 subáreas, que, quando bem gerenciadas se complementam e tendem a gerar resultados positivos para a organização. Leia atentamente as afirmativas a seguir para responder à questão:
I. Engenharia da Qualidade – implanta normas (ex.: NBR ISO 9001:2015) de garantia da qualidade; controla a qualidade dos processos e produtos; e melhora continuamente os processos a partir da utilização das ferramentas de qualidade.
II. Engenharia de Operações e Processos – responsável pela integração de informações, transporte, estoque, armazenagem, manuseio de materiais e embalagem, objetivando-se a agregar valor à medida que o estoque é bem gerenciado, facilitando assim, as vendas.
III. Engenharia da Sustentabilidade – responsável por gerenciar os resíduos de uma organização; garantir técnicas para desenvolver a empresa de forma sustentável;
IV. Engenharia Econômica – controla as finanças empresariais; analisa e diminui os Custos Operacionais; e gerencia os investimentos.
V. Engenharia do Trabalho - é responsável por planejar e controlar a produção; gerencia os processos internos e as atividades rotineiras; e altera e adequa o layout da empresa à sua capacidade de produção.
Em relação as áreas da Engenharia de Produção, assinale a alternativa correta e justifique as afirmativas falsas (mínimo 12 linhas) (2,5):
a) V; F; V; V; F;
b) F; V; V; F; V;
c) V; F; V; F; V;
d) V; F; V; V; V;
e) F; V; F; V; F; 
Obs.: as afirmativas falsas deverão ser justificadas com base na teoria presente na apostila e em materiais extras. Deverão ser explicadas as Subáreas das Áreas também. Por exemplo, a área Engenharia de Operações e Processos é composta por 4 subáreas, desta forma, deve-se discorrer sobre todas. 
Justificativa
 Engenharia de Operações
É composta por 4 subáreas.
Justificativa:
1 - Engenharia de Operações e Processos é responsável por planejar e controlar a produção gerencia os processos internos e as atividades rotineiras; altera e adéqua o layout da empresa à sua capacidade de produção.
Subáreas
1 Engenharia de Métodos estuda e analisa o trabalho de forma sistemática, objetivando desenvolver métodos práticos e eficientes buscando a padronização dos processos
 2 - Planejamento e Controle da Produção é uma área de decisão da manufatura, relacionada ao planejamento e controle dos recursos dos processos produtivos, com o objetivo de gerar bens e serviços.
 3 - Planejamento e Controle da Manutenções é o núcleo estratégico do setor de manutenção, responsável por traçar estratégias que possam garantir a disponibilidade e confiabilidade dos ativos e dessa forma, fazer com que os processos de produção sejam cada vez mais produtivos e lucrativos.
 4 - Projeto de Fábrica preocupa-se com a adequação da capacidade física de uma unidade produtiva, a fim de otimizar os processos a partir da utilização de técnicas de rearranjo físico.
3 – Defina Estratégia de Produção, e explique como o Gerenciamento de Projetos pode contribuir para o atingimento dos objetivos estratégicos de uma organização. Além disso, explique o Gerenciamento de Projetos com base na seguinte figura. (mínimo 12 linhas) (2,5). 
 As estratégias da empresa e tomadas pelas seguintes decisões: estratégicas, corporativas, estratégias de negócios, estratégias funcionais, onde uma influência a outra. A estratégia de produção tem como função antecipar as mudanças do ambiente competitivo, adaptando para que atendam aos desafios atuais e futuros. A estratégia de operações estabelece quatro perspectivas de estratégia de produção, sendo um reflexo decima para baixo no que o grupo de negócio deseja fazer, é uma atividade de baixo para cima, com bases de melhorias contínuas constrói a estratégia, traduz os requisitos de mercado o e a capacidade dos recursos de produção. 
 A realização de um projeto para ser viável ele tem que ser observado antecipadamente de forma detalhada para ter uma ideia de como realizar ao longo do caminho. Um projeto sem planejamento sempre vai gastar mais do que o necessário, por isso sempre viável analisar antes um projeto e ter em mente um custo e orçar passo a passo. A aplicação final deste projeto sendo aprovado por uma boa aceitação dos clientes alcançado o objetivo e controle da qualidade, rapidez, confiabilidade, flexibilidade, custo tendo como objetivo satisfazer as necessidades do consumidor.
4 – A Engenharia de Segurança do Trabalho auxilia a empresa no aumento da sua produtividade, através do aumento da qualidade nas relações humanas no trabalho. O Mapa de Riscos é uma das ferramentas que tem o intuito de minimizar os riscos ao qual os colaboradores estão expostos, o qual é utilizado para representar graficamente os pontos de riscos de cada setor de uma empresa. Imagine um supermercado com os seguintes setores: 
a) caixa
b) açougue
c) escritório
d) estoque 
Desenhe (pode ser a mão) o mapa de riscos desta padaria, utilizando os símbolos e informações contidas no enunciado. Represente pelo menos dois riscos aos quais os colaboradores estariam expostos por setor. Ao final, defina quais as possíveis causas para cada um dos riscos levantados. (2,5)
Exemplo: Sala de coleta de sangue de um hospital. Risco: Biológico; possível causa: exposição à vírus. Risco: Ergonômico; possível causa: cadeira inapropriada
· Riscos Fisicos 
· Riscos Quimicos
· Riscos Biológicos
· Riscos Ergonômicos
· Riscos de Acidentes mecânicos
 Fator de risco na cozinha pode haver diferentes agentes físicos prejudiciais sendo o risco químico são gases, vapores, em contato com individuo causa, e os vapores causam danos respiratórios doenças hepáticas renais e outras.
Riscos físicos sendo os ruídos e calores e pressões anormais. Os ruídos causam cansaço irritação dores de cabeça e diminuição da audição. O calor pode causar ataque cansaço, irritações, perturbações, fadigas térmicas e perturbação física. Pressões anormais causam intoxicações por gases e vertentes.
Riscos biológicas bactérias, fungos e vírus. Onde não havendo uma higienização de vida no ambiente e equipamentos podem gerar contaminação nos alimentos, sendo elas diretas e indiretas através de vírus ou por vias respiratórias e vias oral.
Riscos de acidentes são maquinas e equipamentos em mal estado de conservação, com armazenamento inadequado e a probabilidade incêndio e explosão podendo causar a perda dos membrospor falta de manutenção e desatenção do funcionário.
Fator de riscos ergonômicos do setor de caixa tem como riscos as posturas inadequadas, monotomia e repetividade, stress fisíco e psíquico. Movimentos moderados com braços e pernas.
Riscos biológicos dentro do caixa são os vírus e bactérias, quando em contato com dinheiro a contaminação acontece pelas vias respiratórias e oral.
Setor de atendimento tem como riscos os ergonômicos, sendo eles trabalhos prolongado, monotomia e repetividade, posturas inadequadas, stress psíquico. Os riscos ergonômicos podem gerar distúrbios psicológicos causando danos na saúde do trabalhador, comprometendo sua produtividade, causando cansaço físico e dores musculares. Alterando o sistema nervoso e causando dores na coluna.
Setor de atendimento e riscos biológicos são os fatores que causam monotomia, repetividade, esforços físicos internos, stress físicos e psíquico, podendo causar dores musculares, ansiedades, alteração do sono e doenças nervosas.
Setor do escritório riscos ergonômicos postura inadequada por fazer uso de cadeiras inapropriadas stress físico e psíquico por causa da jornada de trabalho prolongada.
Riscos de acidentes iluminação inadequada, eletricidade, probabilidade de incêndio e explosão por fazer uso ou sobrecarregar tomadas com eletrônicos.
Vendas	1º Tri	2º Tri	3º Tri	4º Tri	8.1999999999999993	3.2	1.4	1.2