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PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO MANUAL DE SOLUÇÕES PARA SERVIÇOS LOGÍSTICOS CADEIA LOGÍSTICA: SOLUÇÕES PARA ORGANIZAÇÃO, RECEBIMENTO E ENTREGA. 1. OBJETIVO Após observar por certo tempo o mini mercado Catarina, foi constatado problemas na cadeia logística de recebimento e entrega de mercadorias. O problema ocorre na área de recebimento de cargas, a qual não é exclusiva, e compartilha espaço com estacionamento, assim como a área de carga e descarga, sendo também a entrada comercial do mercado, gerando assim incomodo para comerciante e clientes, pois não possui um horário pré-definido (Exemplo: recebimento de cargas, somente depois das 19:00), pelas partes para o descarregamento de mercadorias, esse problema também atinge a o processo de entregas no estabelecimento, criando uma grande confusão e perigo para clientes. A resolução dos problemas começaria com uma mudança efetuada na área estrutural, para o descarregamento de mercadorias, efetuando a construção de uma área de carga e descarga exclusiva, organizando também, a grade de entregas, a fim de maximizar o pessoal envolvido no recebimento, conferencia e manejo da carga, Contratação de um técnico de logística ou treinamento de um, ou, todos os funcionários, para aplicação de técnicas e padrões de conferência e manuseio e entregas de mercadorias, pois esse trabalho muitas vezes é executado pelo proprietário e funcionários, os quais, não tem treinamento necessários para área de logística, ocasionando assim em uma quebra da produtividade. 2. APLICAÇÃO Como se trata de um mercado de pequeno porte, e a otimização do mercado foca na realidade, praticidade, e também na economia, os setores desenvolveriam as seguintes atividades. Setor logístico/almoxarifado: Os funcionários devem receber treinamento técnico competente, visando melhoramento para área, efetuando o recebimento, conferencia e encaminhamento para os setores correspondentes. transporte: A entrega de carga de reposição é normalmente executada pelos entregadores da transportadora. Entregas: Setor responsável pela separação, preparo e entrega. (setor inexistente) Enfatizando que todos setores devem manter contato constante, para resolução de problemas que venham a ocorrer. 3. DEFINIÇÕES Contratação ou, treinamento de funcionários para área de logística construção de uma área exclusiva para Carga e descarga. criação de um setor responsável para entrega de produtos para clientes.
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