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Sistema Digestório: Funções e Estrutura

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14/10/2022 16:19 Avaliação I - Individual
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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:770602)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 55746821
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
O esôfago é um dos órgãos que atuam no sistema digestório fazendo a ligação da faringe até o 
estômago.
Considerando seu papel no processo de digestão, assinale a alternativa CORRETA que indica como o 
esôfago atua:
A Através da liberação de ácidos.
B Através do esfíncter que se mantém aberto.
C Através de movimentos peristálticos.
D Através da ação de enzimas diluidoras do alimento.
Alimentos como leite e derivados, frutas, feijões, mel, dentre outros, possuem alguns tipos de 
carboidratos que são mal absorvidos pelos seres humanos devido ao seu pequeno tamanho, alta 
absorção de água (atividade osmótica) e a velocidade com que eles são fermentados pela microbiota 
intestinal. Estes carboidratos, conhecidos como FODMAP (oligossacarídeos, dissacarídeos, 
monossacarídeos e poliois fermentáveis), causam dor abdominal, diarreia, constipação e inchaço, 
sintomas da síndrome do intestino irritável (SII). Com relação à absorção de nutrientes pelo sistema 
digestório, assinale a alternativa CORRETA: 
FONTE: https://jornal.usp.br/ciencias/ciencias-da-saude/dieta-e-associada-a-reducao-de-sintomas-de-
intestino-irritavel/. Acesso em: 15 jul. 2021.
A A absorção de nutrientes se refere ao processo de quebra das substâncias através da atividade
das enzimas digestivas.
B A maior parte da absorção de nutrientes ocorre no intestino delgado, o qual apresenta estruturas
denominadas de microvilosidades.
C No intestino delgado apenas ocorre a digestão das substâncias, a absorção ocorre quando o
quimo ainda está na cavidade estomacal.
D A absorção de nutrientes ocorre na parte final do intestino grosso denominada de cólon
ascendente.
O fígado é a maior glândula e o segundo maior órgão do corpo humano. Localiza-se sob o 
diafragma e seu peso aproximado é de 2,500 kg em um homem adulto e um pouco menos na mulher. 
Sobre esse órgão, analise as sentenças a seguir: 
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14/10/2022 16:19 Avaliação I - Individual
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I- O fígado armazena grandes quantidades de glicose, ferro, cobre e vitaminas. 
II- É no fígado que ocorre a secreção do suco pancreático. 
III- Dentre as diversas funções que o fígado exerce, uma delas é a de secretar a bile. 
IV- Pelo menos 1/3 do fígado deve estar funcionando para que não haja danos ao organismo. 
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I, III e IV estão corretas.
B As sentenças I, II e IV estão corretas.
C As sentenças II, III e IV estão corretas.
D As sentenças II e III estão corretas.
As principais camadas do trato digestório incluem a túnica mucosa, a tela submucosa, a túnica 
muscular e a túnica serosa. Variações na estrutura dessas quatro camadas ocorrem ao longo do trato 
digestório. Essas variações estão relacionadas a funções específicas de cada órgão e região. Sobre as 
principais camadas do intestino grosso, assinale a alternativa CORRETA:
A
A camada submucosa do intestino grosso é constituída por uma camada externa de músculo liso
longitudinal e uma camada interna de músculo liso circular, responsáveis pela diminuição da área
de absorção.
B O intestino grosso não apresenta túnica serosa, uma vez que este órgão não possui o peritônio,
que corresponde à camada de células serosas que recobrem a parede abdominal.
C
A túnica muscular do intestino grosso possui três camadas de músculo estriado esquelético,
responsáveis principalmente pelos movimentos peristálticos voluntários, que direcionam o bolo
alimentar.
D
Na camada mucosa temos a presença de epitélio colunar simples, onde estão presentes as células
absortivas e caliciformes, que atuam principalmente na absorção de água e na secreção de muco,
respectivamente.
Uma vez que o alimento se move ao longo do canal alimentar em direção única, o tubo pode ser 
organizado em compartimentos especializados que realizam a digestão e a absorção de nutrientes em 
etapas. No gráfico anexo, as curvas 1, 2 e 3 representam a digestão do alimento ao longo do aparelho 
digestório. É correto afirmar que a digestão das proteínas, dos lipídios e dos carboidratos está 
representada, respectivamente, pelas curvas:
A 3, 2 e 1.
B 1, 2 e 3.
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C 2, 3 e 1.
D 2, 1 e 3.
O Sistema Digestório é formado por diversos órgãos que atuam no processo de transformação do 
alimento. Cada um desses órgãos apresenta uma série de ações que ajudam na digestão. A boca é 
considerada o início de todo o processo e nesta região, estão localizadas as glândulas salivares.
As glândulas salivares atuam no sistema digestório desenvolvendo qual função?
A Lubrificando a passagem dos alimentos por todo o trato digestório.
B Diluindo as substâncias nocivas dos alimentos para que não cheguem ao estômago.
C Liberando substâncias que permitem a identificação dos sabores.
D Dando consistência adequada ao alimento antes da deglutição.
O sistema digestório é composto por um tubo longo que se estende da boca até o ânus, nos quais 
passam os alimentos que a pessoa ingere. O esquema a seguir traz alguns órgãos que compõem esse 
sistema. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta o número do órgão em que ocorre a 
absorção dos nutrientes que foram digeridos: 
FONTE: ARAGUAIA, Mariana. "Sistema digestório"; Brasil Escola. Disponível em: 
https://brasilescola.uol.com.br/biologia/sistema-digestivo.htm. Acesso em 30 de setembro de 2019.
A Número I, que corresponde ao estômago.
B Número II, que corresponde ao pâncreas.
C Número III, que corresponde ao fígado.
D Número IV, que corresponde ao intestino delgado.
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O ato de engolir deve ser devidamente coordenado para evitar que os alimentos e líquidos 
entrem na traqueia, causando engasgamento e a obstrução da traqueia. A resultante falta de fluxo de 
ar para os pulmões pode ser fatal, se o material não for deslocado por uma tossida vigorosa ou através 
de manobras de pressão, realizadas na altura do diafragma. Com relação ao processo de deglutição, 
assinale a alternativa CORRETA:
A Durante a fase esofágica, fase voluntária da deglutição, o alimento se move ao longo do esôfago
até o estômago através de movimentos circulares.
B Durante a fase faríngea, a parte nasal da faringe é fechada, a laringe sobe, a epiglote veda a
laringe e o bolo alimentar é passado para o esôfago.
C A deglutição é facilitada pela secreção de gastrina, que auxilia a digestão dos alimentos durante
a passagem pela boca, faringe e no esôfago.
D Na fase oral, em que o bolo alimentar é passado para a parte oral da faringe, ocorre através de
movimentos involuntários, uma vez que não temos controle sobre este processo.
São movimentos extremamente importantes no caminho do alimento por todo o tubo alimentar, esses 
movimentos não estão relacionados somente ao tubo digestório, mas também ocorrem nos ductos 
biliares, ductos glandulares, ureteres e uma série de ductos tubulares revestidos por musculatura lisa 
em nosso organismo. 
Qual o nome desses movimentos?
A Ciliares.
B Intestinais.
C Peristálticos.
D Anômalos.
Da boca ao fim do tubo digestivo, a comida que ingerimos passa por várias etapas até ser 
absorvida e, finalmente, transformada em energia. Carboidratos, gorduras e proteínas, são quebrados 
em órgãos diferentes do aparelho digestivo, com a secreção de algumas substâncias e enzimas. O 
problema é que, na digestão, tudo acontece em meio líquido, e a gordura da comida não se dissolve 
em água. Daí a importância de um último suco: a bile. Com relação à bile, assinale a alternativa 
CORRETA: 
FONTE: https://super.abril.com.br/saude/a-dura-jornada-de-um-sanduiche-boca-adentro/. Acesso em: 
6 maio 2020.
A A digestão de gorduras e de outros lipídeos começa no estômago e depende da produção de
bile.
B A bile é responsável pelahidrólise de gorduras no intestino delgado, gerando ácidos graxos e
monoglicerídeos.
C A bile é produzida pela vesícula biliar e armazenada e concentrada no pâncreas.
D A bile contém sais, que atuam como emulsificantes (detergentes) que ajudam na digestão e
absorção de lipídeos.
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