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Prova Anatomorfofisiologia do Sistema digestório, endócrino, urinário e reprodutor

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1.
	Uma vez que o alimento se move ao longo do canal alimentar em direção única, o tubo pode ser organizado em compartimentos especializados que realizam a digestão e a absorção de nutrientes em etapas. No gráfico anexo, as curvas 1, 2 e 3 representam a digestão do alimento ao longo do aparelho digestório. É correto afirmar que a digestão das proteínas, dos lipídios e dos carboidratos está representada, respectivamente, pelas curvas:
	
	 a)
	2, 1 e 3.
	 b)
	1, 2 e 3.
	 c)
	3, 2 e 1.
	 d)
	2, 3 e 1.
	2.
	O sistema digestório é composto por um tubo longo que se estende da boca até o ânus, nos quais passam os alimentos que a pessoa ingere. O esquema a seguir traz alguns órgãos que compõem esse sistema. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta o número do órgão em que ocorre a absorção dos nutrientes que foram digeridos:
FONTE: ARAGUAIA, Mariana. "Sistema digestório"; Brasil Escola. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/sistema-digestivo.htm. Acesso em 30 de setembro de 2019.
	
	 a)
	Número III, que corresponde ao fígado.
	 b)
	Número II, que corresponde ao pâncreas.
	 c)
	Número IV, que corresponde ao intestino delgado.
	 d)
	Número I, que corresponde ao estômago.
	3.
	A deglutição resulta de um mecanismo neuromotor que tem por finalidade transportar o bolo alimentar da boca até o estômago de forma efetiva. É um procedimento complexo e dinâmico, fundamental para a nutrição e hidratação do organismo. Didaticamente, pode ser dividido nas seguintes fases: antecipatória, preparatória-oral e oral; faríngea e esofágica. Com relação ao processo de deglutição, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A fase oral é uma fase voluntária, onde a língua, principal estrutura, é responsável por empurrar o alimento do seu ápice para trás, levando o bolo alimentar em direção a faringe.
(    ) A fase faríngea é uma fase voluntária, nela, o bolo alimentar, através da pressão exercida pelo esôfago, culmina com a inibição da respiração.
(    ) Fase esofagiana é uma fase involuntária, onde o bolo alimentar é transportado do esôfago até o estômago através de movimentos peristálticos.
(    ) A fase preparatória é uma fase voluntária onde o alimento chega à boca, é triturado pelos dentes e misturado à saliva, passando a ser chamado bolo alimentar.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: ALMEIDA, R. C. A.; HAQUETTE, R. C. B.; ANDRADE, I. S. N. de. Deglutição com e sem comando verbal: achados videofluoroscópicos. Revista da Sociedade Brasileira de Fonoaudiologia, v. 16, n. 3, p. 291-297, 2011.
	 a)
	F - V - F - F.
	 b)
	F - F - V - V.
	 c)
	V - V - F - V.
	 d)
	V - F - V - V.
	4.
	O sistema digestório é composto por diversos órgãos e glândulas, que têm como função transformar o alimento em partículas que podem ser absorvidas pelas células. Desta forma, as proteínas são fragmentadas em aminoácidos, os lipídios são processados até se transformarem em unidades menores e os carboidratos são reduzidos a moléculas de glicose. Com base no exposto, analise as sentenças a seguir:
I- Na boca estão os dentes e a saliva, que trituram e umedecem os alimentos, respectivamente.
II- No duodeno ocorre a inserção da bile e do suco pancreático, digerindo nutrientes.
III- No estômago, o bolo alimentar entra em contato com o suco entérico, responsável por digerir as proteínas.
IV- No intestino grosso, a pepsina atua sobre as moléculas de amido, liberando glicose.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 b)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 d)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	5.
	Da boca ao fim do tubo digestivo, a comida que ingerimos passa por várias etapas até ser absorvida e, finalmente, transformada em energia. Carboidratos, gorduras e proteínas são quebrados em órgãos diferentes do aparelho digestivo, com a secreção de algumas substâncias e enzimas. O problema é que, na digestão, tudo acontece em meio líquido, e a gordura da comida não se dissolve em água. Daí a importância de um último suco: a bile. Com relação à bile, analise as sentenças a seguir:
I- A bile é produzida pelo fígado e armazenada e concentrada na vesícula biliar.
II- A bile contém sais, que atuam como emulsificantes (detergentes) que ajudam na digestão e absorção de lipídeos.
III- A digestão de gorduras e de outros lipídeos começa no estômago e depende da produção de bile.
IV- A bile é responsável pela hidrólise de gorduras no intestino delgado gerando ácidos graxos e monoglicerídeos.
FONTE: https://super.abril.com.br/saude/a-dura-jornada-de-um-sanduiche-boca-adentro/. Acesso em: 6 maio 2020.
	 a)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 b)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	 c)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 d)
	As sentenças III e IV estão corretas.
	6.
	Em sua anatomia, a vesícula apresenta um formato semelhante a uma pera, podendo medir entre sete e dez centímetros. A vesícula biliar fica localizada no abdômen, na parte superior direita, abaixo do fígado. Entre as refeições, a bile fica armazenada na vesícula biliar e a secreção só é ativada pela presença de alimentos no intestino, ou de forma psicológica pela lembrança de alimentos. Com relação à vesicular biliar e a bile, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A bile é uma secreção produzida pelo fígado e armazenada na vesícula biliar, sendo gradualmente secretada no duodeno para auxiliar na digestão dos lipídios.
(    ) O  fígado  comunica-se  com  o  duodeno  por  meio  do ducto colédoco ou biliar, que transporta a bile para ser armazenada na vesícula biliar.
(    ) Além da emulsificação das partículas de gordura, presentes nos alimentos, a bile também tem a função de excretar produtos provenientes do sangue, além do excesso de colesterol circulante.
(    ) O processo de emulsificação de gordura pela bile está diretamente relacionado com a presença do ácido clorídrico presente nesta secreção.
Assinale a alternativa que apresente a sequência CORRETA:
FONTE: https://jornal.usp.br/atualidades/calculos-biliares-geram-dores-intensas. Acesso em: 4 out. 2019
	 a)
	V - V - F - F.
	 b)
	F - F - V - V.
	 c)
	V - F - F - V.
	 d)
	V - V - V - F.
	7.
	As principais camadas do trato digestório incluem a túnica mucosa, a tela submucosa, a túnica muscular e a túnica serosa. Variações na estrutura dessas quatro camadas ocorrem ao longo do trato digestório. Essas variações estão relacionadas a funções específicas de cada órgão e região. Sobre as diferenças histológicas entre o intestino delgado e o intestino grosso, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	A camada epitelial do intestino grosso apresenta um conjunto de células especializadas, com papel importante na digestão dos alimentos, como as células mucosas do colo, as células parietais e células secretoras de gastrina.
	 b)
	A túnica muscular do intestino delgado consiste em uma camada interna de músculo liso circular, formando três bandas bem definidas chamadas tênias do colo, que estão na maior parte do comprimento do intestino delgado.
	 c)
	A principal função do intestino grosso é a absorção dos nutrientes, para isso, esse órgão apresenta grandes projeções que aumentam a área de absorção: as vilosidades e as microvilosidades.
	 d)
	A camada epitelial da túnica mucosa do intestino delgado é composta por epitélio colunar simples que contém diferentes tipos de células, como as absortivas, caliciformes, enteroendócrinas e as células de Paneth.
	8.
	O estômago é um órgão muscular em forma de bolsa, que apresenta duas válvulas. Dentre as suas funções, o estômago armazena o bolo alimentar e serve também de câmara de mistura para ele. É dividido em quatro regiões principais. Com relação à anatomia do estômago, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A cárdia age como uma válvula, impedindo que o alimento que está no estômago volte para o esôfago.
(    ) Fundo é a região inferiordo estômago, na qual ocorre a junção do intestino delgado e o estômago.
(    ) Corpo é a porção que corresponde a 2/3 do volume total do órgão.
(    ) Piloro é a válvula que impede que o bolo alimentar passe ao intestino delgado prematuramente.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - V.
	 b)
	F - F - V - F.
	 c)
	F - V - V - V.
	 d)
	V - F - V - V.
	9.
	O ato de engolir deve ser devidamente coordenado para evitar que os alimentos e líquidos entrem na traqueia, causando engasgamento e a obstrução da traqueia. A resultante falta de fluxo de ar para os pulmões pode ser fatal, se o material não for deslocado por uma tossida vigorosa ou através de manobras de pressão, realizadas na altura do diafragma. Com relação ao processo de deglutição, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	A deglutição é facilitada pela secreção de gastrina, que auxilia a digestão dos alimentos durante a passagem pela boca, faringe e no esôfago.
	 b)
	Na fase oral, em que o bolo alimentar é passado para a parte oral da faringe, ocorre através de movimentos involuntários, uma vez que não temos controle sobre este processo.
	 c)
	Durante a fase esofágica, fase voluntária da deglutição, o alimento se move ao longo do esôfago até o estômago através de movimentos circulares.
	 d)
	Durante a fase faríngea, a parte nasal da faringe é fechada, a laringe sobe, a epiglote veda a laringe e o bolo alimentar é passado para o esôfago.
	10.
	O fígado é a maior glândula e o segundo maior órgão do corpo humano. Localiza-se sob o diafragma e seu peso aproximado é de 2,500 kg em um homem adulto e um pouco menos na mulher. Sobre esse órgão, analise as sentenças a seguir:
I- O fígado armazena grandes quantidades de glicose, ferro, cobre e vitaminas.
II- É no fígado que ocorre a secreção do suco pancreático.
III- Dentre as diversas funções que o fígado exerce, uma delas é a de secretar a bile.
IV- Pelo menos 1/3 do fígado deve estar funcionando para que não haja danos ao organismo.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 b)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	 c)
	As sentenças II, III e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.

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