Controle de Qualidade de Produtos Vegetais

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07/11/2022 12:55 Estácio: Alunos
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Disc.: FARMACOBOTÂNICA 
Aluno(a): ANA CAROLINA DE SOUZA GOMES 202203701991
Acertos: 7,0 de 10,0 07/11/2022
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A grande diferença na avaliação macro e microscópica do material vegetal para controle de qualidade é que
para a avaliação da planta ______________________ ou ________________________ avalia-se o conjunto
de características morfológicas externas, como cor e textura, já para a avaliação da planta pulverizada avalia-
se os tipos celulares, arranjos teciduais e estruturas ______________________. Também podem ser feitas
análises ______________________ para avaliação das principais classes químicas presentes na amostra.
Após analisar o texto, indique os termos que melhor se encaixam em cada lacuna na ordem correta.
Rasurada/ em pó/ microscópicas/ físico-químicas
Em pedaços/ em pó/ microscópicas/ físico-químicas
Inteira/ rasurada/ macroscópicas/ físico-químicas
 Inteira/ rasurada/ microscópicas/ histoquímicas
Inteira/ em pedaços/ macroscópicas/ histoquímicas
Respondido em 07/11/2022 12:36:37
 
 
Explicação:
A grande diferença na avaliação macro e microscópica do material vegetal para controle de qualidade é que
para a avaliação da planta inteira ou rasurada (em pedaços) avalia-se o conjunto de características morfológicas
externas, como cor e textura, já para a avaliação da planta pulverizada busca-se a presença, arranjo e tipos
celulares e estruturais microscópicos. Também podem ser feitas análises histoquímicas para avaliação das
principais classes químicas presentes na amostra. O material pulverizado, em pó, não permite avaliações
macroscópicas, somente microscópicas. Os ensaios físico-químicos não permitem avaliar as classes químicas
presentes nos diferentes tecidos do corpo vegetal.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
As plantas medicinais frescas ou secas, assim como os derivados vegetais e fitoterápicos
devem ser acondicionados de forma correta, visando a conservação destes produtos. Quanto aos métodos de
conservação dos produtos de origem vegetal, analise as afirmativas a seguir.
I - Os produtos não podem ser expostos à alta umidade;
II - Os produtos devem ser armazenados em frascos transparentes;
III- Os produtos devem ser guardados em locais fechados, mesmo que com alta temperatura;
IV - Para que se evite a proliferação microbiológica, os produtos devem ser esterilizados por radiação
ionizante;
V - A proliferação microbiológica deve ser evitada, ou no mínimo controlada.
 Questão1
a
 Questão2
a
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07/11/2022 12:55 Estácio: Alunos
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Marque a alternativa que apresenta as afirmativas corretas
I, II e III
II, III e IV
III, IV e V
I, III e V
 I, IV e V
Respondido em 07/11/2022 12:37:03
 
 
Explicação:
Para que se evite a degradação dos princípios ativos, os produtos de origem vegetal devem ser armazenados
em ambientes secos e arejados, de tal forma que estes estejam protegidos da umidade, em frascos âmbar ou
de coloração opaca para que estejam protegidas da alta exposição luminosa e de altas temperaturas. Os
produtos não podem apresentar contaminação por parasitas e patógenos.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Os rótulos são as identificações dos produtos contendo suas principais informações. Este não pode ser
removido ou alterado durante o uso, transporte ou armazenamento. Quanto as informações obrigatórias do
rótulo de produtos de origem vegetal, observe as afirmativas a seguir.
 I- No rótulo pode constar, apenas, o nome popular da espécie vegetal;
II - As informações sobre as partes utilizadas não precisam ser explicitadas;
III - Os prazos de fabricação e validade devem estar presentes nos rótulos;
IV - O rótulo deve estar intacto ou minimamente bem conservado;
V - No rótulo devem constar dados do fabricante ou fornecedor.
Marque a alternativa que apresenta as afirmativas corretas.
 III, IV e V
I, II e III
I, III e V
II, III e IV
I, IV e V
Respondido em 07/11/2022 12:38:03
 
 
Explicação:
Nos rótulos de drogas vegetais, derivados ou fitoterápicos devem constar os nomes popular e científico; a parte
utilizada deve estar explicita; o número de registro junto a ANVISA; o nome do fabricante com CNPJ e
endereço; o nome do farmacêutico responsável; o número do lote; e o prazo de fabricação e validade.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Ao coletarmos amostras para a realização dos estudos fitoquímicos ou farmacológicos devemos seguir alguns
procedimentos.
Marque a alternativa que apresenta as etapas ou procedimentos corretos.
 
 Coletar o material testemunho e levar o material rapidamente ao laboratório para não deteriorar.
Borrifar as amostras com formol para conservar e levar o material rapidamente ao laboratório para não
deteriorar.
Levar facão quando as amostras forem de cascas e borrifar as amostras com formol para conservar.
 Questão3
a
 Questão4
a
07/11/2022 12:55 Estácio: Alunos
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Levar o material rapidamente ao laboratório para não deteriorar e as amostras devem ser prensadas
com naftalina afim de preservar o material.
Usar o machado quando as amostras forem de caule ou raiz e colocar as amostras que serão utilizadas
em álcool 70% para preservar o material.
Respondido em 07/11/2022 12:38:25
 
 
Explicação:
As amostras coletadas para estudos fitoquímicos ou farmacológicos devem ficar longe de substâncias químicas,
para que não haja alterações na sua própria composição química.
 
 
Acerto: 0,0 / 1,0
Analise as afirmativas a seguir, identificando como verdadeiras (V) ou falsas.
I. Todas as amostras vegetais coletadas para anatomia devem ser mantidas conservadas em água
destilada. ( )
II. Quando as folhas coletadas para anatomia são maiores do que os frascos, elas devem ser dobradas
delicadamente para caber. ( )
III. O estudo da anatomia de frutos deve ser feito com os frutos em início de desenvolvimento. ( )
IV. Os caules em corpo primário coletados para anatomia, devem ser mergulhados em FAA assim que
coletados. ( )
Marque a alternativa que apresenta a sequencia correta.
I-F; II-V; III-F; IV-V
I-V; II-F; III-F; IV-V
 I-V; II-V; III-F; IV-F
I-F; II-V; III-V; IV-F
 I-F; II-F; III-V; IV-V
Respondido em 07/11/2022 12:45:38
 
 
Explicação:
Os frutos, para análise anatômica, devem ser coletados em início de desenvolvimento e o corpo primário dos
caules deve ser mergulhado em FAA para fixação assim eu coletados. O conservante de todas as amostras
vegetais para anatomia é o álcool 70%. Quando as folhas coletadas forem maiores do que os frascos, elas
devem ser cortadas em fragmentos que caibam dentro do frasco, sem dobrá-las ou amassá-las.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
"As exsicatas são normalmente submetidas a tratamento térmico, ou seja, são armazenadas no freezer por
um período mínimo de dois dias e, em seguida, colocadas em estufa (50-80ºC) por 30 minutos."
PEIXOTO, A.; MAIA, L. C. Manual de procedimentos para herbários. Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia
(INCT). Recife: Editora universitária UFPE. 2013.
Marque a alternativa que indica a finalidade das amostras devem passarem uns dias em freezer, após a
secagem em estufa.
Resfriar a amostra a uma temperatura de conservação.
Completar a desidratação dos tecidos da amostra.
 Matar microrganismos e fungos que possam estar na amostra.
Reidratar um pouco os tecidos da amostra.
Fixar as cores das flores e folhas da amostra.
Respondido em 07/11/2022 12:46:15
 
 
 Questão5
a
 Questão6
a
07/11/2022 12:55 Estácio: Alunos
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Explicação:
A passagem pelo freezer por alguns dias não vai desidratar, nem reidratar ou fixar as cores da amostra. Tão
pouco vai levar a uma temperatura de conservação. Ela tem o objetivo de matar os organismos que tenham
vindo com a amostra e que possam deteriorá-la.Acerto: 0,0 / 1,0
O sistema vascular dos vegetais é formado por tecidos complexos _____________ e _____________, tecidos
originados do procâmbio. O primeiro possui células mortas chamadas de _______________ que atuam no
transporte de água e sais minerais. O segundo apresenta os ____________________, células com parte do
protoplasto não degenerado. Esta atua no transporte de produtos do metabolismo vegetal.
Após analisar as frases, indique os termos que melhor se encaixam em cada lacuna, respectivamente.
Floema/ xilema/ parênquima radial/ célula companheira.
Xilema/ floema/ elementos de tubo crivado/ elementos de vaso.
 Floema/ xilema/ elementos de vaso/ elementos de tubo crivado.
Floema/ xilema/ célula albuminosa/ parênquima axial.
 Xilema/ floema/ elementos de vaso/ elementos de tubo crivado.
Respondido em 07/11/2022 12:53:59
 
 
Explicação:
O sistema vascular dos vegetais é formado pelos tecidos complexos xilema e floema, ou seja, tecidos que
apresentam mais de um tipo celular. Estes são originados pelo procâmbio. O xilema possui células mortas
chamadas de elementos de vaso que atuam no transporte de água e sais minerais. O floema apresenta os
elementos de tubo crivado, células com parte do protoplasto não degenerado que atuam no transporte de
produtos do metabolismo vegetal. O parênquima radial, a célula companheira, a célula albuminosa e o
parênquima axial, embora façam parte de tecidos condutores, não transportam água e sais minerais, nem
possuem o protoplasto parcialmente degenerado.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
As paredes celulares são estruturas ausentes em células animais, assim como o ______________ e o
________________. A epiderme, parênquima, colênquima e floema apresentam células com paredes celulares
________________, já o xilema e esclerênquima apresentam células com paredes celulares
______________. Após analisar as frases, indique os termos que melhor se encaixam em cada lacuna,
respectivamente.
Vacúolo/ cloroplasto/ espessas / secundárias.
Retículo endoplasmático/ lisossomo/ primárias / secundárias.
 Vacúolo/ cloroplasto/ primárias / secundárias.
Retículo endoplasmático/ lisossomo/ primárias / vacúolos.
Vacúolo/ lisossomo/ primárias / delgadas.
Respondido em 07/11/2022 12:53:54
 
 
Explicação:
As paredes celulares são estruturas ausentes em células animais, assim como o vacúolo e o cloroplasto. Essas
estruturas são adaptações dos vegetais que permitem o aumento na resistência de suas células, o aumento do
espaço de armazenamento e a execução dos processos fotossintéticos. A epiderme, parênquima, colênquima e
floema apresentam células com paredes celulares primárias, já o xilema e esclerênquima apresentam células
com paredes celulares secundárias. O lisossomo é uma organela exclusiva de células animais, não sendo
encontrado em células vegetais. Retículo endoplasmático é uma organela presente em células vegetais e
animais.
 
 
 Questão7
a
 Questão8
a
9a
07/11/2022 12:55 Estácio: Alunos
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Acerto: 0,0 / 1,0
As diferentes estruturas e organizações encontradas nos diversos tipos de órgãos vegetais permitem separar
grupos taxonômicos. Sobre as diferenças morfológicas encontradas nos órgãos reprodutivos, assinale a
correlação que melhor indique as características que separam as monocotiledôneas das eudicotiledôneas:
Monocotiledôneas: flores trímeras; frutos di, tetra, e pentacarpelares; sementes com dois cotilédones /
Eudicotiledôneas: flores di, tetra e pentâmeras; frutos tricarpelares; sementes com um cotilédone.
 Monocotiledôneas: flores trímeras; frutos tricarpelares; sementes com um cotilédone /
Eudicotiledôneas: flores di, tetra e pentâmeras; frutos di, tetra, e pentacarpelares; sementes com dois
cotilédones.
Monocotiledôneas: flores di, tetra e pentâmeras; frutos tricarpelares; sementes com um cotilédone /
Eudicotiledôneas: flores trimeras; frutos di, tetra, e pentacarpelares; sementes com dois cotilédones.
 Monocotiledôneas: flores trímeras; frutos tricarpelares; sementes com dois cotilédones /
Eudicotiledôneas: flores di, tetra e pentâmeras; frutos di, tetra, e pentacarpelares; sementes com um
cotilédone.
Monocotiledôneas: flores trímeras; frutos di, tetra, e pentacarpelares; sementes com um cotilédone /
Eudicotiledôneas: flores di, tetra e pentâmeras; frutos tricarpelares; sementes com dois cotilédones.
Respondido em 07/11/2022 12:53:50
 
 
Explicação:
As monocotiledôneas possuem flores com estruturas do perianto em número de três ou seus múltiplos, assim
como os frutos pluricarpelares. Já nas eudicotiledôneas, as flores podem apresentar pétalas e sépalas em
números de dois, quatro ou mais, o que se repete para seus frutos. Uma das maiores diferenças entres essas
duas classes é a presença de um cotilédone em monocotiledôneas e dois nas eudicotiledôneas.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A imagem a seguir representa as folhas da espécie Peumus boldus Molina, conhecido popularmente como
boldo-do-chile ou boldo verdadeiro. A infusão das folhas dessa espécie é indicada para o tratamento de
dispepsias funcionais e distúrbios gastrintestinais espásticos.
Foto: Shutterstock.com
https://www.shutterstock.com/pt/image-photo/wonderful-tree-peumus-boldus-healthy-fresh-781816390A
descrição organográfica da forma, da base, do ápice e do bordo dessa folha é:
 ovada, obtusa, obtuso e inteiro.
obovada, aguda, agudo e ondulado.
ovada, obtusa, agudo e ondulado.
obovada, aguda, obtuso e inteiro.
obovada, obtusa, agudo e ondulado.
Respondido em 07/11/2022 12:53:36
 
 
Explicação:
 Questão
 Questão10
a
07/11/2022 12:55 Estácio: Alunos
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Os limbos foliares que apresentam a forma de ovo são conhecidos como ovados, os de ovo invertido, obovados.
O ápice e a base podem formar ângulos, dessa forma, podem ser obtusos ou agudos. Os bordos inteiros não
apresentam nenhuma deformação, diferentes daqueles ondulados.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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