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22/10/2022 06:11:29 1/2 REVISÃO DE SIMULADO Nome: JULIO FERNANDES ESPERANÇA Disciplina: Bioquímica Respostas corretas são marcadas em amarelo X Respostas marcardas por você. Questão 001 As enzimas são moléculas de proteínas que funcionam como efetivos catalisadores biológicos. A sua presença nos seres vivos é essencial para viabilizar as reações químicas, as quais, em sua ausência, seriam extremamente lentas ou até mesmo não ocorreriam. Considerando-se a propriedades desses biocatalisadores, constata-se o seguinte: A) Com o aumento da temperatura, a atividade catalítica atinge um ponto máximo e depois diminui. B) As enzimas não são consumidas durante as reações. X C) As enzimas aumentam a energia de ativação de uma reação química. D) Essas moléculas alteram a posição de equilíbrio das reações químicas. E) A hemoglobina é um exemplo de enzima. Questão 002 Sabemos que as enzimas possuem papel fundamental nas reações químicas que ocorrem em nosso corpo. Marque a alternativa que indica corretamente a função dessas substâncias orgânicas nas reações do nosso organismo A) as enzimas atuam retardando a velocidade de uma reação. X B) as enzimas atuam apenas degradando substâncias. C) as enzimas são glicoproteínas que diminuem a velocidade de reação. D) as enzimas atuam aumentando o tempo de uma reação. E) as enzimas são proteínas que diminuem o tempo de reação. Questão 003 Enzimas são moléculas que participam ativamente dos processos biológicos. Sobre as enzimas, é CORRETO afirmar que A) se desgastam durante a reação. B) aumentam a velocidade da reação e diminuem a energia de ativação. C) atuam apenas no âmbito celular. X D) são catalisadores orgânicos de natureza lipídica. E) suportam altas temperaturas sem sofrer desnaturação. Questão 004 As enzimas estão presentes em pequenas quantidades no organismo. Elas são moléculas extremamente específicas, atuando somente sobre um determinado composto e efetuam sempre o mesmo tipo de reação. Em relação às enzimas, foram feitas quatro afirmações: I. Enzimas são proteínas que atuam como catalisadores de reações químicas. II. Cada reação química que ocorre em um ser vivo, geralmente é catalisada por um tipo de enzima. III. A velocidade de uma reação enzimática independe de fatores como a temperatura e o pH do meio. IV. As enzimas sofrem um processo de desgaste durante a reação química da qual participam. São verdadeiras as afirmações: A) I, II, III e IV. B) Apenas I e II. 22/10/2022 06:11:29 2/2 X C) Apenas III e IV. D) Apenas I, II IV. E) Apenas I e III. Questão 005 O gráfico abaixo mostra a taxa de digestão de um alimento em diferentes pH. Com base nesses dados, podem ser substrato e enzima, respectivamente A) gordura e lipase intestinal. X B) amido e amilase da saliva. C) amido e amilase intestinal. D) proteína e pepsina. E) proteína e tripsina.
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