03_CNA-SENAR_Organizacao-propriedade-rural_Diario-de-bordo

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CONVERSA COM 
ESPECIALISTA
Diário de Bordo
ORGANIZAÇÃO 
DA PROPRIEDADE 
RURAL
Organização da propriedade rural
2
2022 - Serviço Nacional de 
Aprendizagem Rural - SENAR
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Equipe técnica SENAR
Cleber Sales Ramos
Luana Frossard Gomes Aguiar
Especialista do tema
Alex Fernandes de Almeida
https://www.cnabrasil.org.br/senar
Organização da propriedade rural
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Sumário
Apresentação ................................................................................................ 4
Como será a conversa ao vivo?............................................................... 5
Boas práticas no momento ao vivo ............................................... 5
A conversa com o especialista ............................................................... 7
Tema 1 - Análise inicial diagnóstica ............................................... 8
Tema 2 - Senso de utilização e descarte ..................................... 16
Tema 3 - Senso ordenação e organização .................................. 18
Tema 4 - Senso de limpeza ............................................................... 20
Tema 5 - Senso padronização .......................................................... 21
Tema 6 - Senso de disciplina ........................................................... 23
Chegando ao final da aula ....................................................................... 24
Tema 7 - Análise final ......................................................................... 25
Referências bibliográficas ....................................................................... 26
Organização da propriedade rural
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Apresentação
Olá, participante!
Boas-vindas ao Diário de Bordo da Conversa com Especialista 
Organização da propriedade rural.
Nosso objetivo com essa capacitação é instruir os profissionais 
de campo sobre a necessidade de organizar a propriedade, 
trazendo os principais critérios e etapas do processo Kaizen 5S e 
assim capacitá-los para a aplicação da metodologia e seus sensos 
em atividades administrativas e nos processos produtivos da 
propriedade rural.
Para tanto, percorreremos estes temas: diagnóstico inicial, sensos 
do Kaizen e plano de ação.
Ao longo das duas horas do nosso encontro on-line e ao vivo, você 
mergulhará em novos conhecimentos, trocará informações durante 
os momentos de atividade prática, revisitará conhecimentos 
obtidos em experiências anteriores e compreenderá como 
aprimorá-los para o futuro.
É importante que você saiba que o Diário 
de Bordo foi elaborado para apoiar a sua 
jornada de aprendizagem antes, durante 
e depois do momento síncrono.
Aqui estão resumidos os principais 
conceitos que serão aprofundados e 
debatidos na conversa com o especialista 
ao vivo.
Organização da propriedade rural
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Este é apenas o começo da sua trajetória na capacitação 
Organização da propriedade rural.
Confira em detalhes a estrutura da capacitação e como esse diário 
será um aliado no registro de informações e no desenvolvimento 
de atividades.
Tenha acesso às boas práticas no momento ao vivo, afinal, o 
objetivo é que você tenha muita interação e troca de experiências.
Faça bom proveito do Diário de Bordo e boa leitura!
Como será a conversa ao vivo?
Esse será o grande momento da capacitação, quando você estará 
junto aos demais participantes e o especialista do tema.
Por meio de uma webconferência, você 
e os demais participantes terão acesso a 
conteúdos atuais, expositivos, práticos e 
com interação em tempo real no chat.
Será uma oportunidade de realizar uma prática individual, 
experimentação e muita troca de conhecimento.
É chegada a hora de se preparar para a conversa!
Boas práticas no momento ao vivo
Você conhece a expressão “netiqueta”? Essa palavra é a junção 
de net + etiqueta. Para entender melhor, confira a seguir algumas 
práticas de bom comportamento para que você tenha a melhor 
experiência virtual na sua conversa com o especialista.
Organização da propriedade rural
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Percebeu a importância de uma vivência virtual harmônica? Pode 
ter certeza de que faz toda a diferença!
Achou que era só isso? Temos mais dicas para este momento ao vivo!
• Cheque a bateria do equipamento (celular, computador ou 
notebook) que utilizará.
• Verifique a conexão de internet do aparelho.
• Quando feita uma pergunta, se possível, interaja com o 
especialista.
• Tenha atenção ao chat, pois sua experiência pode auxiliar 
outros participantes.
Evite enviar mensagens em letras maiúsculas.
Quando utilizadas em excesso, são compreendidas 
como se aquele que escreve estivesse gritando.
Seja cordial e objetivo.
Os participantes do curso conhecerão você, 
principalmente, pela escrita.
Tenha atenção!
Responda a todas as mensagens direcionadas a 
você e lembre-se de agradecer às pessoas que o 
ajudarem.
Tim-tim por tim-tim.
Ao responder mensagens, cite sempre a 
mensagem respondida, indicando “quem” disse 
“o quê”. Ou seja, deixe claro para qual mensagem 
está respondendo.
Organização da propriedade rural
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E para fechar com chave-ouro:
Você receberá um lembrete por e-mail uma hora antes do 
momento ao vivo!
Tudo pensado para uma vivência superenriquecedora!
A conversa com o especialista
O seu momento ao-vivo com o especialista do tema Organização 
da propriedade rural iniciará no horário e dia acordados 
previamente.
O início contará com uma 
apresentação do especialista 
e da sua área de atuação. Você 
verá que essa pessoa tem 
tudo a ver com o tema que 
será trabalhado!
Na sequência, você terá o Conexão Agro!, 
que tem como objetivo a integração dos 
participantes com o levantamento de temas 
geradores e expectativas da conversa.
Organização da propriedade rural
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Veja o que você vivenciará para esse momento:
Siga em frente e confira um resumo de cada tema!
Tema 1 - Análise inicial diagnóstica
No processo de gestão de uma propriedade rural, é fundamental 
manter o ambiente de trabalho organizado e seus processos 
funcionando de forma padronizada. E, para que ocorra dessa forma, 
é preciso ter mapeadas e sob controle da direção da propriedade 
todas essas atividades.
Senso limpeza
Análise inicial 
diagnóstica
Senso 
padronização
Senso utilização 
e descarte
Senso de 
disciplina
Senso 
organização e 
ordenação
Análise final
Tema 4
Tema 1
Tema 5
Tema 2
Tema 6
Tema 3
Tema 7
Organização da propriedade rural
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Mas como chegar lá? Investindo em quatro pilares:
Benefícios de uma boa organização
Uma boa gestão resulta em benefícios. Confira alguns relacionados 
à organização da propriedade e seus processos:
• equilíbrio entre trabalho, vida pessoal e familiar;
• sensação de bem-estar no ambiente de trabalho;
• melhora da saúde física e mental;
• melhora da qualidade de vida;
• melhora da autoestima;
• otimização do tempo.
Mas atenção!
Para alcançar e manter esses e outros 
benefícios, é necessário empenho por parte 
dos produtores rurais e que tais mudanças e 
melhorias sejam constantes.
Planejamento
Metas e objetivos 
definidos
Controles técnicos 
e econômicos 
suficientes
Equipe 
comprometida
Agro é 
planejamento!
Organização da propriedade rural
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Kaizen 5S
Para auxiliar e melhorar a gestão 
da propriedade, apresentamosuma sequência de recomendações, 
abrangendo pessoas, segurança no 
trabalho e rotina de atividades nos 
ambientes rurais, principalmente 
quanto às operações e aos bens 
envolvidos, como manutenção dos 
equipamentos e maquinários.
Essas recomendações compõem o método Kaizen 5S. Já ouviu 
falar nele?
Leitura que 
vale a pena!
Desenvolvido na década de 1950, tem como objetivo ajudar 
as pessoas e empresas a eliminarem perdas, buscando 
como premissas utilização, organização e limpeza, pilares da 
melhoria contínua, junto à padronização e à disciplina. Com 
foco na capacitação dos colaboradores, busca por excelência 
em todos os processos de uma empresa ou propriedade rural.
Organização da propriedade rural
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É formado por cinco palavras japonesas, conhecidas como sensos:
(utilização/descarte)
Seiri
(ordenação/
organização)
Seiton
(limpeza)
Seiso
(padronização/saúde)
Seiketsu
(disciplina/
autodisciplina)
Shitsuke
O método adota uma postura de orientações e aplicabilidade 
para eficácia de suas etapas no ambiente de trabalho, sendo 
implementado como um plano estratégico com o objetivo de 
manter o local de trabalho, a empresa como um todo e até a vida 
pessoal sempre organizados, limpos e, sobretudo, produtivos.
Para pensar…
KAI
mudar
=
KAIZEN
melhoria contínua
=
ZEN
melhor
=
Organização da propriedade rural
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Cada uma das etapas do Kaizen 5S, quando atingidas, 
complementam as etapas subsequentes e visam a internalizar no 
colaborador a necessidade de mudanças comportamentais.
Sensos do Kaizen
Para a aplicação do Kaizen 5S funcionar, é necessário dividi-lo em 
sete etapas:
Etapa I Etapa II a VI Etapa VII
Realização do 
diagnóstico inicial 
para definir o plano 
de ação e as áreas 
ou setores em que 
os processos serão 
aplicados.
Realização de 
encontros na 
propriedade 
para reforçar os 
conceitos do Kaizen 
e sua aplicabilidade.
Momento 
destinado ao 
preenchimento 
do plano de ação, 
comparando o 
“antes e depois” 
das mudanças 
realizadas.
Antes
Depois
Organização da propriedade rural
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Na etapa final, o diagnóstico inicial e o plano de ação são 
consultados e comparados com as melhorias alcançadas, sendo 
possível visualizar e medir o resultado obtido. Essa etapa reúne 
também os registros fotográficos (antes e depois) e depoimentos 
dos colaboradores da propriedade.
Etapa I
Na etapa I, o instrutor deve orientar o participante a definir 
em qual local será aplicada a metodologia Kaizen 5S e 
elaborar um “plano de ação”, com pontuações iniciais para 
verificar quais aspectos não estão em conformidade, como 
no exemplo a seguir. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Etapas II a VI
Nas etapas II a VI, esses aspectos serão desenvolvidos na 
propriedade, por exemplo:
Atende às 
expectativas
Atende às 
expectativas 
parcia	mente
Não atende às 
expectativas
2 pontos 1 pontos 0 pontos
Padrão Ouro Padrão Prata Padrão Bronze
• instalações;
• área de trabalho;
• barracões;
• segurança;
• padrões de trabalho;
• delegação de responsabilidades.
Organização da propriedade rural
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Deve ser considerado um local fora da zona de conforto das 
pessoas para atender às necessidades daquele setor.
É importante envolver todos neste 
momento e utilizar questionamentos e 
reflexões como:
• O que é necessário e deve ser mantido 
na propriedade?
• Está sendo utilizado agora? Se não, qual 
foi a última vez?
• As instalações estão livres de entulhos 
em seu entorno?
• As instalações são adequadas, 
corretamente dimensionadas e 
organizadas?
• O material utilizado na área de trabalho 
está localizado e organizado por 
frequência de uso e na quantidade 
necessária?
• Os acessos à propriedade estão em boas 
condições?
• Os materiais de trabalho estão 
armazenados em local adequado?
• Existe satisfação com a propriedade? 
Ela está sendo valorizada e é motivo de 
orgulho?
Agro é 
planejamento!
Organização da propriedade rural
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Etapa VII
Na etapa VII, utilizar reflexões e questionamentos 
relacionados aos resultados e mudanças alcançados, por 
exemplo:
• Como se sentem com essa mudança?
• Conseguem enxergar a propriedade de forma mais 
organizada, limpa e segura?
• Percebem como pequenas ações valorizam o 
patrimônio?
• Compreendem a necessidade de se manterem sempre 
atentos ao processo?
• Entendem a importância de delegar ações para os 
colaboradores?
Pratique Agro!
Insira aqui suas anotações sobre a aula ao vivo desse tema:
Organização da propriedade rural
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Entendido o propósito do método Kaizen e seus benefícios 
para a organização de propriedades rurais, podemos 
avançar e conhecer em detalhes os objetivos e aplicações 
de cada um dos sensos.
Tema 2 - Senso de utilização e descarte
O senso de utilização e descarte 
dentro de propriedades rurais 
prevê a identificação de locais 
que necessitam de mudanças 
relacionadas à estrutura e aos 
equipamentos.
Quais ações são necessárias para que o 
ambiente tenha somente o necessário e 
de modo organizado?
Envolva os colaboradores nessa etapa e, 
juntos, avaliem as reais necessidades da 
propriedade frente aos equipamentos, 
insumos e espaços em que ficam 
armazenados tais materiais.
Organização da propriedade rural
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Nós precisamos disso? Com essa reflexão, ficam mais claros alguns 
pontos, como:
• Deixar no local somente aquilo que for necessário, separando 
as coisas pela frequência de uso.
• Combater o desperdício de insumos e de equipamentos 
subutilizados, além de potencializar a criatividade das pessoas.
• Determinar uma área de utilização e descarte para decidir o 
que fazer com os insumos e equipamentos identificados, suas 
reais necessidades e seu estado de conservação.
Pratique Agro!
Insira aqui suas anotações da aula ao vivo sobre esse tema:
Organização da propriedade rural
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Tema 3 - Senso ordenação e organização
Chegamos à segunda etapa, 
o segundo senso: ordenação 
e organização. Ela vem para 
complementar a primeira, que 
trata sobre o senso de utilização e 
descarte dentro de propriedades 
e carrega como conceito-chave a 
simplificação.
Novamente, vê-se a importância 
dos colaboradores, pois é preciso:
Selecionar tudo o que é útil e necessário para o 
trabalho, identificando e organizando conforme 
a frequência de uso.
Organizar as tarefas diárias e responsabilidades 
de cada um, sequenciá-las e executá-las por 
ordem de prioridade.
Melhorar os controles de estoques e 
documentos.
Criar controles de desempenho e evolução da 
empresa rural.
Organização da propriedade rural
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O segredo da implantação do senso 
de organização é identificar, organizar 
informações, máquinas, equipamentos, 
ferramentas, tudo de maneira que fique 
mais fácil o controle, contribuindo com a 
diminuição da perda de tempo, reduzindo 
custos, riscos de acidentes, e melhorando o 
ambiente de trabalho.
Agro é 
planejamento!
Pratique Agro!
Insira aqui suas anotações da aula ao vivo sobre esse tema:
Organização da propriedade rural
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Tema 4 - Senso de limpeza
O terceiro passo do processo 5S 
consiste na limpeza e na inspeção 
minuciosa do local de trabalho. A 
pergunta básica é: o ambiente de 
trabalho está limpo? Se sim, é um 
ambiente que gera satisfação nos 
colaboradores por trabalharem em 
um local limpo e arrumado.
Ações a serem praticadas:
• Manter o ambiente de trabalho sempre limpo, bem 
conservado e em condições de uso, sem a presença de 
sujidades e materiais estranhos.
• Descartar adequadamente todo o lixo gerado na propriedade, 
inclusive o doméstico.
Trata-se de uma ação contínua, em que 
os colaboradores envolvidos precisam 
ter compromisso com a manutenção da 
limpeza na sua rotina de trabalho.
Com a cultura de higiene disseminada, 
faxinas maiores, conhecidas 
como “Dia da grande 
limpeza”, podem 
ser realizadas em 
datas específicas 
e algumas vezes 
durante o ano. 
 
Agro é 
planejamento!
Organização da propriedade rural
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Tema 5 - Senso padronização
O quarto senso do Kaizen está focado 
na manutenção dos três iniciais, 
gerando melhoriacontínua para 
o ambiente de trabalho, de forma 
padronizada.
Afinal, com um ambiente mais 
limpo, os colaboradores passam 
a ter maior cuidado com a saúde 
pessoal, garantindo mais equilíbrio, 
bom desempenho no trabalho e 
contribuindo ainda para o bom 
andamento do processo produtivo.
Pratique Agro!
Insira aqui suas anotações da aula ao vivo sobre esse tema:
Organização da propriedade rural
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Ações a serem praticadas nesse senso:
• Estabelecer padrões que assegurem o funcionamento da 
metodologia.
• Garantir as condições sanitárias 
e ambientais adequadas 
ao trabalho e à saúde do 
trabalhador.
• Nunca reaproveitar embalagens 
de produtos químicos para 
manuseio, transporte e 
armazenamento de alimentos.
Pratique Agro!
Insira aqui suas anotações da aula ao vivo sobre esse tema:
Organização da propriedade rural
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Tema 6 - Senso de disciplina
A ideia do senso de disciplina 
é fazer do cumprimento das 
etapas anteriores um novo 
hábito, ou melhor, um estilo de 
vida. Essa noção permite um 
monitoramento eficaz dos cinco 
sensos, trazendo qualidade e 
impactos positivos para a gestão 
e a segurança no trabalho.
Confira algumas ações recomendadas para essa etapa:
• Comprometer toda a equipe de forma que todos atendam aos 
itens anteriores (4S), independentemente de supervisão.
• Estabelecer avaliações periódicas para monitorar se a 
metodologia 5S continua a ser aplicada e quais pontos devem 
ser aperfeiçoados ao longo do tempo.
• Investir em capacitação contínua e estimular os novos valores 
para que eles passem a fazer parte da cultura organizacional.
O senso de disciplina acontece quando a 
cultura do Kaizen 5S é vivida na organização.
Um erro muito comum na aplicação desse 
senso é achar que ele acontece sozinho. 
Portanto, atividades de retroalimentação da 
consciência e da cultura são cruciais para 
manter a disciplina ativa.
Agro é 
planejamento!
Organização da propriedade rural
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Chegando ao final da aula
Após o especialista apresentar o tema sobre organização da 
propriedade rural, a aula acabará.
 
 
O especialista contará com você para 
saber das percepções do encontro. 
Não deixe de participar! 
 
Não deixe 
para depois!
Pratique Agro!
Insira aqui suas anotações da aula ao vivo sobre esse tema:
Organização da propriedade rural
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Tema 7 - Análise final
Nesta etapa da capacitação, você terá visto que o método 
Kaizen 5S, com seus sensos específicos para implantação, foi 
elaborado para que as práticas vivenciadas e a experiência de cada 
colaborador sejam aproveitadas, aperfeiçoadas e se transformem, 
gradativamente, em rotinas na cultura interna da propriedade rural.
Esses colaboradores tornam-se 
comprometidos e conscientes de que 
qualquer ação nesse sentido trará 
ganhos em todos os aspectos, nos três 
primeiros sensos, como na padronização, 
na autodisciplina (sensos que se 
retroalimentam), no relacionamento entre 
a equipe e, por conseguinte, em ganhos de 
rentabilidade.
Pratique Agro!
Insira aqui suas anotações sobre a aula ao vivo:
Organização da propriedade rural
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Acabou a aula ao vivo, mas a capacitação ainda não!
Participe de todas as atividades do pós-aula para a emissão 
do certificado e, se quiser rever a gravação da aula, 
acesse-a no portal Academia ATeG! Ela estará disponível 
em até três dias úteis após a apresentação.
Referências bibliográficas
SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL - SENAR. Guia: 
organização da propriedade rural. Brasília: SENAR, 2020.
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	_heading=h.pw1n5o9if8lv
	_heading=h.fa7aft4s01w5
	Apresentação
	Como será a conversa ao vivo?
	Boas práticas no momento ao vivo
	A conversa com o especialista
	Tema 1 - Análise inicial diagnóstica
	Tema 2 - Senso de utilização e descarte
	Tema 3 - Senso ordenação e organização
	Tema 4 - Senso de limpeza
	Tema 5 - Senso padronização
	Tema 6 - Senso de disciplina
	Chegando ao final da aula
	Tema 7 - Análise final
	Referências bibliográficas
	Campo de texto 2: 
	Campo de texto 3: 
	Campo de texto 4: 
	Campo de texto 5: 
	Campo de texto 6: 
	Campo de texto 7: 
	Campo de texto 8: