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Páncreas
Es una glándula mixta: presenta secreción
endocrina y exocrina.
Secreción endocrina = libera en el torrente
sanguínea insulina, glucagón y polipéptido
pancreático.
Secreción exocrina = libera jugo pancreático al tubo
digestivo (duodeno) para la digestión.
Órgano profundo en la cavidad abdominal,
prevertebral, por delante de los grandes vasos (la
vena cava inferior y la aorta abdominal, a la altura
de las vértebras L1 y L2 y por detrás del estómago.
Es una glándula de color blanco lobulado, presenta
una forma alargada, aplastada en sentido
antero-posterior. Mide unos 18cm (largura) x 4cm
(altura) x 2cm (gruesor).
Es subdividido en 4 partes: cabeza, cuello, cuerpo y
cola.
Parenquima pancreático: está constituido por los
islotes de Langerhans y los acinos .
Los islotes de Langerhans: son encargados de la
función endocrina (secreción hormonal).
Los acinos: cumplen la función exocrina secretando
el jugo pancreático por medio de un conjunto de
conductillos hasta el conducto colector principal.
Conducto pancreatico principal ( Wirsung): mide
unos 15cm; inicia en la cola y sigue el eje mayor del
cuerpo; en el cuello se angula hacia abajo; se abre
en la papila duodenal mayor (la cara interna de
segunda porción del duodeno).
Conducto pancreatico accessorio (Santorini): es más
pequeño , nace del codo que forma el principal por
encima de ello; desemboca en la papila duodenal
menor (2 o 3cm por encima de la mayor).
Cabeza del páncreas: se encuentra abrazado por
las porciones del duodeno. En su borde superior se
apoya la primera parte del duodeno y en su borde
inferior hay una proyección llamada de gancho que
suele pasar por detrás y por debajo de los vasos
mesentéricos superiores, pero el gancho puede ser
cambiado a depender de cada persona.
SIMBIOSIS DUODENO-PANCREAS:
Los dos esbozos pancreáticos nacen del endodermo
duodenal (embriologica).
Las secreciones pancreáticas (jugo pancreático con
sus enzimas) se vuelcan en el duodeno (fisiologica).
El duodeno envolve la cabeza del páncreas y los
conductos pancreáticos desembocan en ello; y la
irrigación por parte de los vasos duodenales
(anatomica).

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