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Portifólio Caso do bolo natural cake

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Ciências contábeis
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Guilherme cainã da porciuncula antunes
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O CASO DO BOLO NATURAL CAKE
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Dom Pedrito
2022
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Guilherme cainã da porciuncula antunes
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O CASO DO BOLO NATURAL CAKE
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Portifólio individual apresentado como requisito parcial para a obtenção de média bimestral no curso de ciências contábeis.
Orientador: 
Eionyr
 Morais Barbosa
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Dom Pedrito
2022
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SUMÁRIO
1	INTRODUÇÃO	3
2	DESENVOLVIMENTO	4
2.1	ETAPA 1	4
2.2	ETAPA 2	5
2.3	ETAPA 3	6
2.4	ETAPA 4	8
2.5	ETAPA 5	8
3	CONCLUSÃO	10
REFERÊNCIAS	11
INTRODUÇÃO
			As atividades desenvolvidas no período em questão se tratam do caso do BOLO NATURAL CAKE da empresa ALMA NATURAL, cujo sua localidade é na região Sul do Brasil, bastante conhecida pelos pela população sulista, pois esta fundada na região desde os anos 2000 e possui inúmeros produtos com ótimas qualidades e preços, o objetivo deste trabalho é promover o conhecimento utilizando a pratica das atividades. A empresa tem o objetivo investir em novos produtos e nos contratou para auxiliar a empresa na elaboração e estratégia desses novos produtos. Para que possamos garantir uma boa elaboração das estratégias de lançamento do produto juntamente com a análise eficiente e eficaz do mercado, utiliza-se como fonte de informações o código de defesa do consumidor, utilizando também como fonte teórica os livros disponibilizados no curso por meio da biblioteca virtual, a legislação vigente, artigos, revistes, teses e fontes online com o objetivo de preencher com maior conhecimento este trabalho sobre projetos e implementação de novos produtos no mercado. Esta pesquisa é muito importante, pois através dela busca-se compreender na pratica como criar os produtos, divulgar e implementá-los no mercado.
DESENVOLVIMENTO
ETAPA 1
	Como parte da equipe que desenvolve o projeto do novo produto da empresa Alma Natural, qual seja, o Natural Cake, em uma determinada reunião de planejamento, sua equipe recebeu uma proposta da equipe de marketing que consistia em enviar uma embalagem de 500g para todos os consumidores que adquirissem outros produtos da empresa Alma Natural sem qualquer identificação do produto. Essa sugestão de estratégia de marketing teve como principais objetivos fazer com que o consumidor tivesse a sua curiosidade despertada ao receber um produto sem nenhum tipo de identificação e buscasse informações acerca do novo produto que estava sendo colocado no mercado pela empresa. Além disso, o envio do Natural Cake aos consumidores tinha como proposta fazer com que o produto pudesse ser experimentado pelo consumidor. Diante dessa sugestão e, com base nos conhecimentos sobre os Direitos do Consumidor, análise e responda aos questionamentos a seguir: 
	a) O Código de Defesa do Consumidor permite o envio de produto não solicitado pelo consumidor? Quais as consequências da adoção da estratégia de envio do produto ao consumidor? A estratégia de enviar produtos não solicitados pelo consumidor não é uma boa ideia pois, diante ao código de defesa do consumidor essa pratica pode configurar pratica comercial abusiva, sendo assim, viola os princípios da pratica da boa-fé como diz o art. 39 do CDC. Caso ainda desejam utilizar essa pratica, algumas consequências podem acontecer como: multa; apreensão do produto; inutilização do produto; cassação do registro do produto junto ao órgão competente; proibição de fabricação do produto; suspensão de fornecimento de produtos ou serviços; suspensão temporária de atividade; revogação de concessão ou permissão de uso; cassação de licença do estabelecimento ou de atividade; interdição, total ou parcial, de estabelecimento, de obra ou de atividade; intervenção administrativa; imposição de contrapropaganda.
	b) As regras relativas aos direitos e às garantias que nossa legislação tutela aos consumidores, permitem o envio de um produto sem a sua identificação? O código de Defesa do consumidor diz que o comerciante é responsável pelos produtos fornecidos sem identificação clara, ou seja, devido a isso não pode enviar produtos sem identificação, como os fabricantes, as datas de validade e produtos utilizados na fabricação, deste modo o marketing da empresa não deve utilizar essa pratica, pode ferir o direito do consumidor, de acordo do o Art. 13.
ETAPA 2
	De maneira geral, um projeto configura um conjunto de ações diferente de tudo o que já foi feito até aquele momento (ou seja: cada projeto é único e, de certa forma, inédito), tendo objetivos específicos a serem alcançados e que tem recursos limitados para ser executado, associado a um prazo delimitado de começo, meio e fim! Logo, com base em seus conhecimentos, frente à problemática expressa na SGA, responda às questões a seguir:
	a) Todo projeto tem um objetivo claro do que deve ser realizado, sendo definido em termos de produto final, cronograma e orçamento. Sobre o caso apresentado na SGA, qual seria o objetivo (ou objetivos) do projeto voltado à elaboração do produto em questão (o Natural Cake), nas duas embalagens?
	Falando-se em objetivo do projeto, este está intimamente relacionada como que se pretende atingir, os resultados que se pretende alcançar. No caso deste projeto em questão o objetivo é inserir um novo produto no mercado o objetivo principal é atender ao público que busca produtos sem glúten, com uma produção em embalagens de 500g e de 1kg justificada por oferecer ao público mais opções para as famílias menores e famílias maiores.
	b) Ainda, um projeto, antes que inicie sua execução deve ser muito bem planejada! O planejamento envolve a determinação do que deve ser feito (ou seja, o escopo do projeto), como será feito (atividades, sequências etc.), quem o fará (divisão de recursos, atividades e responsabilidades), quanto tempo demorará, quanto custará (orçamento) e quais são os riscos envolvidos no projeto. Sendo assim, visando que seus resultados sejam assertivos frente ao planejado, é preciso prever as possíveis falhas inerentes ao projeto a fim de que seja possível identifica-las previamente. Frente à SGA, cite ao menos três falhas que podem ocorrer no projeto em questão. 
Logicamente o projeto deve ser seguido para minimizar falhas, como se fosse uma receita que serão realizadas etapa por etapa, porém, mesmo com o projeto em questão as falhas que podem comprometer o projeto onde podemos citar: as falhas no planejamento, erros de gestão, falhas de comunicação e má gestão do tempo, isto porque o projeto tem um tempo determinado para sua conclusão.
ETAPA 3
A empresa Alma Natural tem a necessidade de ampliar seu quadro de colaboradores na produção e na administração, e por isso pretende contratar novos funcionários, além disso, novos custos envolvem a produção do novo produto, assim, após realização de pesquisas foram identificados os seguintes custos:
Tabela 1: Gastos totais para a produção dos dois produtos (500 Gr. e 1 Kg).
	GASTOS TOTAIS
	GASTO
	VALOR R$
	
	GASTO
	VALOR R$
	Farinha de Arroz(MP)
	R$ 15.000,00
	
	Novos Colaboradores– produção– MOD (ao mês)
	R$ 20.000,00
	Fermento (MP)
	R$ 12.000,00
	
	Novos Colaboradores- Administrativo (ao mês)
	R$ 30.000,00
	Goma Xantana (MP)
	R$ 35.000,00
	
	Embalagem Primária (consumo total)
	R$ 15.000,00
	Aroma Natural (MP)
	R$ 18.000,00
	
	Gastos com vendas
	R$ 40.000,00
	Total das Matérias Primas
	R$ 80.000,00
	
	Gastos com transporte (distribuição)
	R$ 5.000,00
Fonte: SGA (2022).
Ao longo do primeiro mês, serão produzidas 80.000 unidades, sendo: 32.000 unidades do pacote de 500 gramas e 48.000 unidades do pacote de 1 quilo. Para fins de alocação dos custos os gestores definiram os seguintes critérios: 
a) Os gastos com matérias primas (MP) e mão de obra direta (MOD) devem ser alocados aos seus respectivos produtos em concordância com o percentual de insumos consumidos por cada um, ou seja, 40% para o pacote de 500 gramas e 60% para o pacote de 1 quilo (dados informados pela empresa).
Tabela 2: Distribuição dos gastos.
	Custos Diretos
	Valor R$
	Custos IndiretosValor R$
	Total das Matérias Primas
	R$ 80.000,00
	Novos Colaboradores- Administrativos (ao mês)
	R$ 30.000,00
	Produção- MOD (ao mês)
	R$ 20.000,00
	Embalagem Primária (consumo total)
	R$ 15.000,00
	
	
	Gastos com vendas
	R$ 40.000,00
	
	
	Gastos com transporte (distribuição)
	R$ 5.000,00
	TOTAL DE CUSTOS DIRETOS
	R$ 100.000,00
	TOTAL DE CUSTOS INDIRETOS
	R$ 90.000,00
Fonte: elaborado pelo autor (2022).
Tabela 3: Totais de Custos Diretos e Indiretos por Produto.
	Produto
	Quantidade
	MP + Mod
	Custos Diretos
	Custos Indiretos
	Custo Total
	Pacote 500g
	32.000
	40%
	R$ 40.000,00
	R$ 36.000,00
	R$ 76.000,00
	Pacote 1kg
	48.000
	60%
	R$ 60.000,00
	R$ 54.000,00
	R$ 114.000,00
Fonte: elaborado pelo autor (2022).
Tabela 4: Custos Unitários por Produto.
	Produto
	Quantidade
	Custos Diretos Unidade
	Custos Indiretos Unidade
	Custo Total Unidade
	Pacote 500gr
	32.000
	R$ 1,25
	R$ 1,13
	R$ 2,38
	Pacote 1kg
	48.000
	R$ 1,25
	R$ 1,13
	R$ 2,38
Fonte: elaborado pelo autor (2022).
ETAPA 4
Considerando a região sul do Brasil onde a empresa está localizada, a sua concorrência direta possui cinco empresas que atuam no mesmo nicho de mercado, assim a estrutura de mercado a qual a empresa está inserida é o oligopólio. Esta estrutura de mercado oligopólio tem como principal característica um mercado onde existem poucos produtores e vendedores que vendem produtos idênticos ou substitutos, o número de empresas é pequeno e os produtos podem ser homogêneos ou diferenciados, o controle de preços possui interdependência e existem algumas barreiras para as novas empresas. Mankiw (2001) diz que uma característica do oligopólio é a tensão entre a cooperação e o interesse próprio, um conjunto de oligopolistas costumam produzir uma quantidade pequena de produtos e cobrar preços maiores, sendo o principal objetivo maximizar o seu lucro. Com isto de acordo a estrutura de mercado é preciso criar estratégias para fortalecer a marca, como criar acordos com os outros fabricantes, a fim de não haver grandes diferenças no preço praticado no mercado. A competição entre empresas promove a redução de preços o que favorece ao consumidor, em um oligopólio isto não ocorre pois são poucos concorrentes, assim os preços são maiores que em mercados mais competitivos, a procura e a oferta não possuem equilíbrio, o que faz que haja maior domínio das empresas sobre os preços. A empresa adotará para seu novo produto o mesmo tipo de precificação utilizado pela concorrência, sem haver muita variação de preço.
ETAPA 5
Para lançar um novo produto a empresa Alma Natural precisa expandir a estrutura de sua fábrica em 50 metros quadrados, comprar máquinas e equipamentos, e contratar 5 funcionários, comprar matéria prima e embalagem para os produtos. O valor a ser investido será de R$750.000,00, para identificar se o projeto é viável será identificada viabilidade do projeto, gerando um relatório com os resultados do estudo, com isto se elaborou a projeção do fluxo de caixa para um período de 5 anos.
Imagem 1: Projeção de receitas de vendas, custos e fluxo de caixa.
Fonte: SGA (2022).
	Calcula-se nesta etapa o VPL e a TIR utilizando a calculadora financeira HP 12C, considerando uma TMA de 10%:
	f CLX 750000 CHS
	g CFo
	228438,50 g CFj
	249968,00 g CFj
	306251,69 g CFj
	324802,75 g CFj
	373383,57 g CFj
	10 i
		f NPV 348.034,38 (VPL)
	f IRR 25,29 (TIR)
O Valor Presente Líquido é de R$ 348.034,38. Todo projeto com VPL acima de 0 deve ser aceito.
A TIR apresentou resultado de 25,29% sendo maior que a Taxa Mínima de Atratividade, o que significa que o investimento é atrativo e deve ser realizado.
CONCLUSÃO
Deste modo, o estudo foi importante para relacionar os conteúdos teóricos das disciplinas com as atividades práticas que são realizadas nas empresas para criação de produtos, e estratégias de marketing para lança-las no mercado, e assim, agrego conhecimentos para a formação profissional, possibilitando maior aprendizado. Identificou-se que o objetivo do projeto é atender ao público alvo da empresa, apresentando um produto sem glúten que vem sendo utilizado por muitas pessoas com intolerância, onde com análise do ambiente interno e externo visualizou-se uma boa oportunidade; com base nos dados apresentados elaboraram-se os custos dos produtos; após a análise do mercado da região o mesmo é um oligopólio onde a concorrência é pouca, e por isso é possível atuar com valor mais alto e por fim realizaram-se os cálculos identificando a VPL e TIR sendo ambas positivas.
REFERÊNCIAS
RIBEIRO, Osni Moura. Contabilidade geral. 10. ed. São Paulo: Saraiva, 2018. (Minha Biblioteca)
SILVA, César Augusto Tibúrcio. RODRIGUES, Fernanda Fernandes. Curso prático de contabilidade. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2018. (Minha Biblioteca)
ARMELIN, Danylo Augusto. Direito empresarial. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2015.
BRASIL. Lei n. 8.078 de 11 de setembro de 1990. Dispões sobre a proteção do consumidor e dá outras providências. Disponível em: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/leis/l8078compilado.html . Acesso em: 24 maio. 2022.
PAIM, Wilson Moisés. Análise de custos. Londrina: Editora e Distribuidor Educacional Ltda. 2016.
MANKIW, N. G.; Introdução à Economia: Princípios Básicos de Micro e Macroeconomia. 2. Ed. Rio de Janeiro: Editora Elsevier, 2001.

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