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TERMOMETRIA Temperatura Definição: medida do grau de agitação das partículas da matéria. Quanto maior a temperatura, maior a energia cinética médias das moléculas (maior agitação) Quanto menor a temperatura, por outro lado, menor a energia cinética das moléculas (menor agitação). Link interativo: https://phet.colorado.edu/sims/html/states-of-matter-basics/latest/states-of-matter-basics_en.html Pontos fixos São temperaturas de referência bem definidas e de fácil obtenção. Exemplos: ponto de fusão do gelo e ponto de ebulição da água. Termômetro Instrumento utilizado na medição de temperatura. Escalas de temperatura Valores estabelecidos a partir dos pontos fixos: Escalas de temperatura Celsius (°C): Fusão do gelo → 0°C Ebulição da água → 100°C Fahrenheit (°F): Fusão do gelo → 32°F Ebulição da água → 212°F Kelvin (K) – sistema internacional: Fusão do gelo → 273K Ebulição da água → 373K Conversão de temperaturas Conversão de temperaturas Exercício Exercício Tarefa Tarefa Maria usou um livro de receitas para fazer um bolo de fubá. Mas, ao fazer a tradução do livro do inglês para o português, a temperatura permaneceu em Fahrenheit (ºF). A receita disse que o bolo deve ser levado ao forno a 392 ºF e permanecer nessa temperatura por 30 minutos. Qual é a temperatura em graus Celsius que Maria deve deixar o forno para não errar a receita?
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