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A citologia é responsável pelo estudo das células, a unidade básica da vida. De modo geral, são estruturas microscópicas, delimitada pela membrana plasmática e dotadas de um metabolismo próprio, capazes de se reproduzir. Pode ser definida por eucariontes e procariontes, tendo as seguintes características: Células procariontes: ➢ Célula primitiva. ➢ Representadas pelo reino Monera (bactérias). ➢ Material genético disperso no citoplasma. ➢ Unicelular ➢ Ausência de núcleo (carioteca) ➢ Ribossomos 70S ➢ Parede celular composta por polipeptidioglicanos ➢ DNA imerso no citoplasma Células Eucariontes ➢ Células mais complexas ➢ Material genético contido no núcleo (carioteca) ➢ Organelas membranosas ➢ Ribossomos 80S ➢ Centríolos e lisossomos (células animais) ➢ Vacúolo e parede celular de celulose (células vegetais) ➢ Colesterol na membrana plasmática (célula animal) ➢ Mitocôndria ➢ Cloroplasto Célula animal ➢ Lisossomo ➢ Centríolo ➢ Não possui parede celular Célula Vegetal Esta Foto de Autor Desconhecido está licenciado em CC BY-SA-NC Esta Foto de Autor Desconhecido está licenciado em CC BY https://www.hidden-nature.com/dodociencia/1o-eso/biologia-y-geologia/la-biodiversidad-en-el-planeta-tierra/caracteristicas-celulas-procariotas-partes-tipos/ https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ http://cuvsi.blogspot.com/2015/02/observacion-microscopica-de-la-celula_24.html https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ ➢ Não tem lisossomo ➢ Parede celular ➢ Vacúolos ➢ Plastos Membrana celular Também chamada de membrana plasmática, delimita a superfície da célula, todas as células têm em comum. Tem a função de evitar vazamento do conteúdo interna da célula e controla a passagem de substância. É composta por uma dupla camada lipoproteica a partir de fosfolipídios e proteínas. É uma estrutura dinâmica e em constante movimento. Os fosfolipídios formam uma membrana dupla, colocando sua porção hidrofílica voltada para o meio externo e meio interno da célula. Função da membrana plasmática ➢ Revestimento celular ➢ Interação celular ➢ Permeabilidade seletiva A disposição lateral deles permite o deslocamento sem a ruptura, conferindo dinamicidade a membrana plasmática. Especializações de membranas Microvilosidades: dobras que aumentam a superfície de contato. Glicocálix: glicoproteínas para reconhecimento celular. Interdigitações: dobras de membranas entre células que aumentam a adesão célula a célula. Desmossomos: âncora de filamentos entre uma célula e outra Zônula de oclusão ou adesão: cinturão adesivo situado junto a borda livre das células epiteliais impedindo a passagem de moléculas entre células Junções comunicantes: permite trocas de substâncias dos citoplasmas de suas células (íons e pequenas moléculas) Plasmodesmos: interligação entre membranas de células vizinhas que criam pontes citoplasmáticas. Citoplasma É uma porção de célula entre núcleo e a membrana plasmática, onde ocorre a maior parte das reações químicas do organismo. O fluído citoplasmático é composto por água, proteínas, sais minerais e açucares, em células animais podem abrigar gordura e glicogênio. O citosol é a parte coloidal do citoplasma onde ocorrem nos procariotos, a maioria das reações químicas do metabolismo. Nos eucariotos, muitas vias metabólicas se desenvolvem no citosol, outras ocorrem dentro das organelas. Há também o citoesqueleto, responsável por manter a forma da célula e as junções celulares, auxiliando nos movimentos celulares. É constituído de proteínas estáveis filamentosas ou tubulares. Citoesqueleto: rede citoplasmática de proteínas presentes somente em organismo eucariontes. São responsáveis pela sustentação, locomoção e transmissão de sinais das células. Compostos por microtúbulos, micro flagelos e filamentos intermediários. Microtúbulos: formado pela proteína tubulina, sustentam e moldam a célula, sendo responsáveis pela movimentação das organelas e formação dos centrossomos, que originam os centríolos. Microfilamentos: formado pela actina, são responsáveis pelo movimento celular e ciclose. Filamentos intermediários: formado por queratina, são responsáveis pelo posicionamento do núcleo, formam o axônio e só está presente em eucariontes pluricelulares. Retículo endoplasmático rugoso: são uma série de sacos achatados, com membrana cheia de ribossomos aderidos. Tem a função de síntese de proteínas a seres exportadas ao meio extracelular. Retículo endoplasmático liso: suas membranas formam cisternas, tem a função de armazenamento, age também na desintoxicação do organismo e sintetiza lipídios. Ribossomos: tem a função de síntese de proteínas. Complexo Golgiense: tem a função de armazenamento, transformação, empacotamento e secreção de substâncias recebidas para o meio extracelular. Sintetiza glicídios e forma lisossomos, nos vegetais forma a lamela média e nos animais os espermatozoides. Lisossomos: contém enzimas digestivas capazes de realizar a digestão intracelular. Realizam o papel de autofagia, destruindo as organelas desgastadas, assim como apoptose. Endocitose: entrada de grandes moléculas, através de fagocitose, pinocitose ou endocitose. Exocitose: moléculas são eliminadas da célula, através de vesículas. Autólise: digestão parcial da célula. Autofagia: autodestruição da célula (suicídio). Peroxissomos: organelas que metabolizam H2O2, a catalise quebra o H202 em H20+02. Centríolos: não são envoltos na membrana, entretanto não são considerados organelas, proporcionam a divisão celular, auxiliam na movimentação dos cromossomos, formam cílios e flagelos. Glioxissomos: células vegetais que transformam lipídios em carboidratos, também estão envolvidos na fixação do gás carbônico e processo de fotossíntese. Transporte em membrana A membrana permite a entrada e saída de substâncias seletas, podendo haver transporte sem gasto de energia, chamado de passivo, ou com gasto de energia, chamado de ativo. O transporte passivo se dá a favor do gradiente de concentração e não envolve gasto energético. É dividido em: Osmose: transporte de água do meio hipertônico. A água passa pela bicamada fosfolipídica. Difusão simples: transporte de soluto do meio hipertônico ao meio hipotônico. Difusão facilitada: transporte de soluto através de proteínas carreadoras. Os solutos passam pelas proteínas da membrana. No transporte ativo há a quebra de ATP (gasto energético) para realizar um transporte contra o gradiente de concentração, através de proteínas de membrana. O soluto passa do meio menos concentrada para o mais concentrado, indo de um gradiente de concentração. Problemas no transporte podem levam ao inchaço da célula pela entrada de substâncias, podendo causar ruptura plasmática. Saída de substâncias da célula pode levar a plasmólise.
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